株式会社SASAYAホールディングスの採用・求人情報

最終更新日: 2024年05月01日
株式会社
SASAYAホールディングス
年収1,000万も夢じゃない!飲食店の常識を覆す!

あなたの考えたお店で出店ができる!
そんな会社で夢を現実にしてみませんか?
ABOUT
あなたの考えたお店で出店ができる
自分の考えたお店で、店長デビューできます。
当社運営の店舗にて、まずはホール・キッチン業務を経験していただきます。
その後、店長の補佐をしつつ店舗経営のノウハウを学び、
その間にアイデアをあたためておいてください。
出店準備が整えば、いよいよあなたのお店がオープンします。
  • 自分の考えたお店で、店長デビューできます。
    当社運営の店舗にて、まずはホール・キッチン業務を経験していただきます。その後、店長の補佐をしつつ店舗経営のノウハウを学び、その間にアイデアをあたためておいてください。出店準備が整えば、いよいよあなたのお店がオープンします。
  • あなたが店長を務める店舗にて次の店長候補を育てたり、2号店の出店準備をスタートしたりします。「5店舗以上の多店舗経営」もしくは「仲間と合わせて5店舗以上を経営」いずれかの条件を満たせば、分社化して社長の座を手に入れることも可能です。
PHOTOS
SASAYAでは共に前進できる仲間を募集しています。
"SASAYA"は、スタッフが『やってみたい!』と希望した店舗を中心に、
ヒット店を生み出してきました。
現在は、焼き鳥はじめ、釜飯やおでんの居酒屋や、
パスタを看板にしたバルなど、47店舗を運営。
ミナミは難波、心斎橋、日本橋、キタは梅田、曾根崎、お初天神、
2014年以降は、東京、バンコク、ハワイと出店の範囲を拡大中です!
今回、今後の展開を見込んで、店長候補スタッフを募集します。
  • 自分のやりたい事を形にする為に本気で一生懸命になれる人!
  • 飲食経験が無くても
    希望に満ち溢れている人!
  • 仲間と一緒に
    最高の空間を作りたい人!
  • 今求めている社員像、それは…
    ◆自分自身が独立してお店を持ちたい!
    ◆他にないお店を世の中に出したい!
    ◆飲食で働くことが三度の飯よりとにかく好き!
    なんていうアツい人です!
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働く環境
“SASAYA” では、店長が自分のお店のスタッフを育て、
出店を支援することで、確実な人材育成へとつなげています。
が店長となれば、今度は自分がスタッフを育成! 
2 店舗目、3 店舗目とサポートするなかで、
SV やマネージャーとしての幅広いスキルが磨かれていきます。
  • “SASAYA” は、スタッフが『やってみたい!』と希望した店舗を中心に、ヒット店を生み出してきました。現在は、キタは梅田、曾根崎、お初天神、2014 年以降は、東京、ハワイと出店の範囲を拡大中です!
  •  「やってみたいお店がある!」「現場で経営スキルをみがきたい!」という意欲ある方は経験を問わず大歓迎です!
  • 業態、規模、立地はさまざまですが、各店長ならびにスタッフは確実に力をつけていっています。ゆくゆくは独立を考える方は、着実な運営ができるよう当社で実力をつけてください!
  • 店長には、自店の売上に応じた歩合に加え、育てたスタッフの店からのインセンティブを毎月支給。(現在は月収80 万円がトップ)
BENEFITS
SASAYAの待遇
  • 月給28-32 万円
    売り上げサポート等による
    インセンティブ制度あり
    現在は月収80 万円がトップ!
    スキルを磨きながら、稼げる環境です。
  • 休日休暇
    週休2日制
    慶弔休暇
    有給休暇制度あり
  • 福利厚生
    昇給
    家族手当
    歩合給
    各種社保完備
  • 交通費・保険など
    交通費全額支給あり
    もちろん、社会保険完備しております。
MEMBERS
メンバー紹介
  • 八百屋とごはん うらや本店 / 店長
    【お仕事を始めたきっかけはなんですか?】
    以前の職場を退社しようとしている時に次に始めるなら飲食で勉強しようと。働くのであれば何度か食べに行って思い入れのある、うらや本店に絶対に入りたいと考え募集してないか探していました。探していた時は募集してなさそうで半分諦めていましたが、その何日か後にふとネットで募集してるのを見つけて応募したのがきっかけです。

    【どのようなときに楽しく感じますか?】
    料理を作っている時や接客してる時が一番楽しいです!その日の日替わりやお惣菜などお米一粒残さず食べて帰って頂いたお客様を見ると嬉しく思いますし、定食業態でお客様と距離が縮まる瞬間が中々無かったりしますが、お会計などで話せるチャンスがある時にちょっとした会話で笑顔で帰ってもらえると嬉しく思います!
  • 牛羽餃子 おがわ / 店長
    【始めて良かったと思えるポイントはどこですか?】
    様々な業態があるのでヘルプに出たり、プレゼンしたりと自分次第で得れる物が沢山あります!大きく人として成長出来る場所であると思います!

    【SASAYAの好きなところはどこですか?】
    何より個性を大事に、という部分です。 否定から入らず幅を広げて提案して頂ける所なのでやりたい事の現実味を学びやすいです。
  • 炭屋キッチン やまや / 社員
    【始める前と始めた後でのイメージの違いはありましたか?】
    入社当初は夕方から朝まで営業する会社だったので、体力的に不安でしたが、慣れたら問題なく働けました!あとは、社員の人たちがけっこう友達みたいに話してくれるので馴染みやすかったです!

    【これからの目標はなんですか?】
    まずはこの会社で出店し、自分の個性が出たお店を作りたいです! そのあとは自分がやりたいことをやれるよう、経験を重ねながら、いつも通り楽しく過ごします!
  • ヤナギストア/柳徳貴
    【オープンの経緯orその業態で始めようと思ったきっかけ】
    飲食店で働くきっかけは、最初お客さんから始まりました!
    同系列の『炭屋キッチンやまや』にて、料理に関しての知識を教えてもらい、お店を出させていただく経緯となりました!

    今までSASAYAで無いものをやりたかったのと、気取らず気軽にきてもらえるような業態が良かったので提案もいただき大阪でも馴染みのある串カツ業態をやらせてもらう形となりました!

    【これからどういった事に取り組んでいきたいか?】
    元アパレル店員だったり、僕含め美容師だった子がスタッフとして働いています!

    飲食店の知識と技術の向上を日々考えながら、更に今までの経験を活かし、違った方面からも新しい事を出来ればなと考えています!

    そして、住宅街にお店がありますので、色々な事に挑戦すると共に、町の方達に必要とされる人間になれるように、今後も色々な事を探究していこうと思っています!
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株式会社SASAYAホールディングス
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社SASAYAホールディングス
事業内容 飲食店の経営
企業
WEBサイト
http://sasaya-company.jp
所在地 大阪府大阪市西区北堀江1-8-14 キャピタルビル3F