株式会社あきんどスシローの採用・求人情報
ABOUT
20代で、中小企業を1社丸ごと経営できる自分へ。
【11年連続で回転寿司業界売上NO.1※】
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1984年創業の当社。売上は長年にわたって業界No.1を誇り、
店舗数も国内646店・海外174店（2024年9月現在）と業界トップクラス。
創業から39期連続で増収も達成しています。
※富士経済「外食産業マーケティング便覧 2012～2023」
【1つのお店が、まるで1つの会社】
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1店舗当たりの社員数は約80名で、年間売上は平均3.2億円。
この金額は、一般的な中小企業の年商の1.5倍に相当します。
つまり『スシロー』のお店をマネジメントできれば、
中小企業を1社丸ごとマネジメントできるスキルが身に付くということです。
【店長というより、もはや“社長”】
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当社の組織は“逆ピラミッド”。現場にこそ、大きな裁量が与えられています。
店長になれば、予算の使い方、営業方針や売上管理、仕入れ、シフト、人材採用・育成など
すべて自分の采配で決められるように。店長というより、もはや“社長”です。
【入社約3年で、あなたも“社長”に】
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最初こそ調理や接客も行ないますが、メインミッションは店舗経営そのもの。
入社してから平均1.7年で副店長に、平均3.6年で店長へ。
もちろん、成果次第ではもっと早く上を目指せます。
どこに予算をかけるか自分で戦略を練り、
スタッフの性格などをふまえて最も効果的な人員配置を考え、
採用計画や人材育成にも進んで取り組んでいく。
“社長”のような大きな裁量のもと、自ら店舗経営をリードし、見事成果を
出せた時には、スタッフたちと共に大きな喜びを分かち合うことができます。
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1984年創業の当社。売上は長年にわたって業界No.1を誇り、
店舗数も国内646店・海外174店（2024年9月現在）と業界トップクラス。
創業から39期連続で増収も達成しています。
※富士経済「外食産業マーケティング便覧 2012～2023」
【1つのお店が、まるで1つの会社】
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1店舗当たりの社員数は約80名で、年間売上は平均3.2億円。
この金額は、一般的な中小企業の年商の1.5倍に相当します。
つまり『スシロー』のお店をマネジメントできれば、
中小企業を1社丸ごとマネジメントできるスキルが身に付くということです。
【店長というより、もはや“社長”】
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当社の組織は“逆ピラミッド”。現場にこそ、大きな裁量が与えられています。
店長になれば、予算の使い方、営業方針や売上管理、仕入れ、シフト、人材採用・育成など
すべて自分の采配で決められるように。店長というより、もはや“社長”です。
【入社約3年で、あなたも“社長”に】
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最初こそ調理や接客も行ないますが、メインミッションは店舗経営そのもの。
入社してから平均1.7年で副店長に、平均3.6年で店長へ。
もちろん、成果次第ではもっと早く上を目指せます。
どこに予算をかけるか自分で戦略を練り、
スタッフの性格などをふまえて最も効果的な人員配置を考え、
採用計画や人材育成にも進んで取り組んでいく。
“社長”のような大きな裁量のもと、自ら店舗経営をリードし、見事成果を
出せた時には、スタッフたちと共に大きな喜びを分かち合うことができます。
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1店舗あたり、約80名のスタッフが在籍。年齢も高校生からシニア層まで幅広いので、その分マネジメントスキルやコミュニケーションスキルが磨けます。 -
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『スシロー』の店長になると、中小企業を経営できるだけのスキルと経験が20代で手に入ります。同世代と比べても、圧倒的なスピードで成長していくことができるでしょう。
MESSAGE
～『スシロー』の風土～
失敗したって、次につなげればいい。
【幹部たちも、失敗の連続でした】
今でこそ、本部で活躍している幹部クラスのメンバーたちも、
実はこれまで数多くの失敗を繰り返してきました。
それでも失敗から学び、次につなげていったことで、再びチャンスが与えられ、
重要なミッションだって任せてもらえるようになったのです。
だから、失敗を怖がらなくて大丈夫。
思いっきり挑戦して、思いっきり失敗して、共に成長していきましょう。
【大手だからこそ、リセットできる】
『スシロー』は、国内だけでも現在646の店舗があります。
たとえある店舗で上手くいかなくても、別の店舗に異動し、
失敗からの学びを活かして再挑戦することで、今度は大活躍できることもよくあります。
また人事権は現場にあるので、あなたの個性や店舗の雰囲気をふまえ、
もっとイキイキと働ける近くの店舗への異動を打診することも。
活躍できる場所が豊富にある大手だからこそ、たとえ失敗してもリセットできるのです。
『スシロー』では、過度に失敗を恐れる必要はありません。
今でこそ、本部で活躍している幹部クラスのメンバーたちも、
実はこれまで数多くの失敗を繰り返してきました。
それでも失敗から学び、次につなげていったことで、再びチャンスが与えられ、
重要なミッションだって任せてもらえるようになったのです。
だから、失敗を怖がらなくて大丈夫。
思いっきり挑戦して、思いっきり失敗して、共に成長していきましょう。
【大手だからこそ、リセットできる】
『スシロー』は、国内だけでも現在646の店舗があります。
たとえある店舗で上手くいかなくても、別の店舗に異動し、
失敗からの学びを活かして再挑戦することで、今度は大活躍できることもよくあります。
また人事権は現場にあるので、あなたの個性や店舗の雰囲気をふまえ、
もっとイキイキと働ける近くの店舗への異動を打診することも。
活躍できる場所が豊富にある大手だからこそ、たとえ失敗してもリセットできるのです。
『スシロー』では、過度に失敗を恐れる必要はありません。
MORE INFO
～サポート体制～
全店舗の店長が、“あなたの先生”に。
【全店舗、すべて見える化しています】
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当社では、全店舗の動きをすべて見える化。
売上はもちろん、曜日ごとの売れ筋や回転レーンを流れているネタの量など
細かく把握できるので、人気店をお手本に戦略を考えられますし、
売上の良い店に直接質問や相談もできます。
また、コミュニケーション能力やオペレーション能力など
店長一人ひとりの能力までも正確に評価し、見える化。
たとえば、「オペレーション能力をもっと伸ばしたい」と思ったら、
社内システムでオペレーション能力が優れた店長を調べ、
直接話を聞くこともできます。
実際、他店舗の店長に進んでアドバイスを求めたことで、
成果を上げていった店長も少なくありません。
【LINEで気軽に相談できます】
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「成功の秘密は自分だけのものにしたい」と考える人は、ここには一人もいません。
相談すれば、進んで成功のコツやアドバイスをしてくれる店長たちばかり。
たとえ面識がなくても、社内LINEでコンタクトを取れば、
あなたの良き先生となってきっと力を貸してくれるはずです。
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当社では、全店舗の動きをすべて見える化。
売上はもちろん、曜日ごとの売れ筋や回転レーンを流れているネタの量など
細かく把握できるので、人気店をお手本に戦略を考えられますし、
売上の良い店に直接質問や相談もできます。
また、コミュニケーション能力やオペレーション能力など
店長一人ひとりの能力までも正確に評価し、見える化。
たとえば、「オペレーション能力をもっと伸ばしたい」と思ったら、
社内システムでオペレーション能力が優れた店長を調べ、
直接話を聞くこともできます。
実際、他店舗の店長に進んでアドバイスを求めたことで、
成果を上げていった店長も少なくありません。
【LINEで気軽に相談できます】
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「成功の秘密は自分だけのものにしたい」と考える人は、ここには一人もいません。
相談すれば、進んで成功のコツやアドバイスをしてくれる店長たちばかり。
たとえ面識がなくても、社内LINEでコンタクトを取れば、
あなたの良き先生となってきっと力を貸してくれるはずです。
COMPANY
会社情報
| 会社名 | 株式会社あきんどスシロー |
|---|---|
| 事業内容 | 回転ずしチェーン |
| 所在地 | 大阪府吹田市江坂町1-22-2株式会社FOOD & LIFE COMPANIES |