◆目指すのは、喫茶店を100年先の街にも残すこと
営業が担うのは、喫茶店の売上アップのサポートです。プロ視点でお店の強みを見つけて、伸ばすこと。お店の未来に寄り添って信頼関係を構築し、関西の喫茶店を50年以上支えてきました。お客様からは感謝されとてもやりがいを感じられる仕事です。
◆できることは、コーヒー豆を売るだけじゃない
たとえば、ランチの種類が多いお店には写真入りの大判ポスターをご提案。1日5000円ほどの売上アップに成功。別のお店には、喫茶ブームに合わせた新メニュー「冷やし飴ソーダ」をご提案。レシピ考案から、試食、写真撮影まで営業が担当し、多くのお店で採用されています。
◆喫茶店を守ることは、この街の財産になる
飲食店が苦境に立たされていたこの数年も、多くのお店に伴走し続けてきました。最近は飲食業に活気が戻り、新たに生まれるお店も増加。当社への依頼も増えています。この先も続く"街の喫茶店"を1軒でも多く残したいと考えています。
私たちと一緒に、愛され続けるお店を支えませんか。
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美味しい珈琲を淹れるようになります!