株式会社 KONA'S（コナズ）の採用・求人情報-engage

MESSAGE

食の感動で
この星を満たせ。

TORIDOLL→

どうしようもなく食べたくなる。
店に行くたびに驚きがある。
味覚だけでなく、五感までも揺さぶられ
食べ終わるのが惜しくなって、
また明日も来たくなる。

食の感動に、国境などない。
これからも予測不能な進化を遂げ続けて、
人類を幸せで満たしながら、
食の世界の頂きへと駆け上がれ。
それができるのは、きっと私たちしかいないから。

本能が歓ぶほどの圧倒的な感動体験で、
目の前のお客さまを、世界中の人々を
毎日ワクワクさせ続けよう。

ABOUT

業態説明

株式会社トリドールジャパンは「ブランドインキュベーション」という役割の下、
トリドールグループの”業態プラットフォーム”としてブランドを
展開・成長させるための基盤づくりを支援しています。
中でもCafe事業部は、飲食業界の中でも常に話題性のある「カフェ」業態を担っており、
国内におけるハワイアンカフェ市場をリードする存在です。
今後は、「コナズ珈琲」をトリドールグループの主力ブランドとして成長していくためにも、ブランド価値の向上に注力していきます！

MESSAGE

ユニットリーダー
メッセージ

コナズ珈琲では
ハワイの古民家を改装したような店内、
本場に負けないボリューミーなハワイアンフードで
身近に”ハワイ”を感じて頂ける
「非日常的な空間」を提供しています！

お客様の大切な人との、大切な時間を
素敵なものにできるよう
■とにかくお客様に喜んで欲しい！
■お客様の笑顔がみたい！
■大切な仲間と一緒に楽しく働きたい！

上記に少しでも共感頂ける方は
是非一度お会いしましょう！

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求める人材

SNSやブログなどでも
話題性の強いブランドでもあるため、
お客様への感動創出力が問われます。
また、トリドールグループの中でも
珍しいフルサービスの接客が
メインとなるブランドでもあり、
此処にこそ「本当の接客」が存在します。
その中で、お客様に喜んでいただくための
アイデアをどんどんと生み出しながらも、
自ら考えて行動に起こしていただく
発想力・推進力を期待しています。

MORE INFO

社員紹介

お客様をもっと喜ばせたい。
そんな想いのもと、「いつかこんなことに挑戦してみたい」「こんな自分になりたい」と
夢を語る社員がたくさんいます。

ここでは、先輩たちを紹介いたします！
先輩社員の声を多数ピックアップしているので、
ぜひご覧ください。

「過疎地域の活性化を実現したい」

■店長・女性

「若手の挑戦を応援する当社では、『やってみたい』という想いさえあれば、経験やスキルに関係なく挑戦させてくれます。実際、私も高卒で入社した後、10ヶ月で店長を任せてもらえることに。元々コミュニケーションが苦手なタイプだったのですが、トレーナーやメンターが丁寧にサポートしてくれ、キャリアアップを応援してくれました。

そんな私の次の目標は、新事業を立ち上げること。私自身が離島出身ということもあり、トリドールの自慢の“食”を過疎地域を活性化させることに役立てたいんです。トリドールの幅広い業態を活かし、食のお祭りを地域で開催できたらな、なんて思っています。」
「21歳で、最高月商記録を3度更新

■複数店舗店長・男性

「挑戦に寛容な風土だけでなく、それぞれの『やってみたい』を汲み取って応援してくれる先輩の存在が、より一層のモチベーションに繋がっています。

店舗運営に関しても、ノウハウを伝授しつつも、現場に任せてもらえます。

だから私は、店舗の売上目標を店長だけでなく、スタッフ全員で追いかける店舗をつくりたいと思いました。この想いを先輩に相談のうえ、月の売上を日割りで計算し、その数値をスタッフと日々共有することに。結果、毎日皆で目標達成を目指す風土が生まれ、3度の『最高月商記録の更新』を経験することができました。

この大きな成果も、21歳で3店舗のマネジメントを任せてもらえているのも、先輩のフォローのおかげです。そんな先輩たちのように、いつかは自分が誰かを支える先輩になりたいですね。」
「お客様それぞれに、最高の満足を」

■複数店舗店長・女性

「お客様それぞれの満足を考えるお店をつくりたい、というのが私の想いです。たとえば忙しいサラリーマンのお客様なら、せっかくのお昼休みを一分でも長くとってもらいたい。

じゃあ、どうすればいいか。自分なりに考えました。そして、お客様が注文し、会計するまでの通過スピードを上げました。スタッフ同士のチームワークを強固にするため、コミュニケーションの頻度を増やしました。そして、テイクアウトも実施しました。

一つ一つは小さな工夫かもしれません。ですが、その積み重ねが売上達成に繋がりました。
「非効率だけど、他社にはない強みがある」

■MGR・男性

コナズ珈琲のコンセプトが「いちばん近いハワイ」なのですが、それを店舗の外観や内装、メニューでしっかりと体現している所が好きなところです。

例えば、大きなヤシの木や松明があるのですが、なかなか松明を置いているハワイアンカフェってないですよね(笑)
「これ本物の火ですか？」ってよくお客様に聞かれます。

雰囲気だけでもここまでハワイをしっかり表現している飲食店は珍しいと思いますし、しかも、それをチェーン店で実現させているということがコナズ珈琲の強みだと思います。

また、このコロナ渦で改めて、コナズ珈琲という業態の魅力の強さを感じました。
こんなご時世であっても足を運んでくださるお客様が絶えない、むしろこんなときだからこそ、ちょっとした気分転換にコナズ珈琲へ行こうと選んで来店してくださる。
やはり、お店に一歩入れば日常とかけ離れた空間が広がっていますので、“非日常”を味わっていただくのに役立っているのかもしれません。
そんな業態の持つ魅力がお客様に伝わっているんだな、と感じます。

BENEFITS

待遇・福利厚生

キャリアアップやワークライフバランスを整えられる制度が充実しています。

正当に評価されるから、仕事が面白い

店長候補の月給は21万0000円～。昇給チャンスは年2回、1年で月給が2万～3万円アップするケースもあります。

加えて、年次を問わず社員にチャンスを与え、スピーディーに昇格を果たせる風土です。

＜年収例＞
■元温浴施設スタッフ
▽1年目／年収405万円／店長
▽3年目／年収552万円／MGR
▽5年目／年収682万円／CMGR

■元販売スタッフ
▽1年目／年収388万円／店長
▽3年目／年収534万円／MGR
▽5年目／年収678万円／CMGR
月間出勤日数21日
月10日休みも！
&
連続休暇制度あり！
年2回7連休取得可能！

月間出勤日数は平均「21日」。毎月9～10日休み（2月以外）で、2～3連休を取ることも可能です。
また連続休暇制度があり、「年2回7連休以上」を取得することも可能です。

人手が足りなさそうな時は、近隣店舗からスタッフがヘルプに来てくれたりと、近隣店舗の仲間たちと協力をしあえる環境があります。

飲食の仕事といえば、お子さんの学校行事などにも行けないイメージがありますよね？

ですが当社には、入学式や卒業式、参観日などの学校行事に、100％参加している社員が多数います。

お店のスタッフたちも「行ってらっしゃい」と快く送り出してくれる風土です。
各種手当が充実
借上社宅制度も！

私生活も大切にしながら、安心して働き続けられる環境です。

たとえば、児童教育手当（第一子：月9000円、第二子：月7000円、第三子：月4000円）。

また、借り上げ社宅や、転居費
⽤⽀援なども充実。たとえば
転居を必要とする異動の場合、
引越しに伴う費⽤は会社が10
0％負担します。さらに、家賃補助も（地域によって上限額が異なります。例／独⾝で東京都内へ異動の場合︓⽉4万8000円）。単⾝赴任の場合は、⽉6 万5000 円の手当と月1回の帰省代も支給します。

ほか、確定拠出年金、社員持株制度など…業界大手ならではの待遇・福利厚生を用意。「大手企業の正社員」の安心をお約束します。
深夜営業なし

シフトは9：00～23：00の間で実働8時間。深夜営業はありません。また、勤務時間内に業務を終えられるよう、全社的に取り組んでおきます。

たとえば業務効率化に向けた業務フローの改善、店舗間でスタッフがヘルプしあえる関係づくりなどです。残業が発生した場合も、時間外手当は100％支給しています。

実際、当社には同じ飲食業界からの転職者が多いのです。たとえばラーメン屋さんや、居酒屋、ファミリーレストランなどですね。

みな「毎日深夜まで働く生活が、改善された」「残業代が全額出るのが嬉しい」と喜んでくれています。

COMPANY

会社情報

会社名	株式会社 KONA'S（コナズ）
事業内容	ハワイアンカフェ「コナズ珈琲」の運営 ※コナズ珈琲以外にも国内・海外で下記業態を運営する、トリドールグループの一員です。【国内】丸亀製麺、コナズ珈琲、肉のヤマキ商店、とりどーる、長田本庄軒、丸醤屋、天ぷら定食まきの、豚屋とん一、ふたば製麺、いぶきうどん、とりサブロー、スタミナカレーの店、まるきそば、博多ん丸、麺屋通り、麺屋通り、焼きたてコッペ製パン、晩杯屋、ずんどう屋、譚仔三哥米線【海外】 WOK TO WALK、MARUGAME UDON、CRACKIN’ KITCHEN、TOKYO TABLE、Boat Noodle、SHORYU、雲南ヌードル、Pokéworks、MONSTER CURRY
企業 WEBサイト	https://konas-coffee.com/
所在地	東京都渋谷区道玄坂一丁目21番1号渋谷ソラスタ19階