株式会社丸亀製麺の採用・求人情報

最終更新日： 2024年08月26日
お客様に〝食の感動体験〟を。
丸亀製麺にしか生み出せない『感動』を一緒に創り上げていきませんか？
MESSAGE
私たちの想い
目指すは感動体験No.1
さらなる成長に向けて挑戦し変化し続ける。
トリドールグループスローガン「食の感動で、この星を満たせ。」
そんな強い想いをもって、丸亀製麺は【感動体験 No.1】を常に目指しています。
従業員ひとりひとりが成長できる環境の中で、
丸亀製麺で働いていることを誇りに思える企業であることを目指しています。

体現していただきたい「丸亀マインド」
人の喜びに一生懸命になれる人でいっぱいにし、丸亀製麺を感動体験の舞台にする

1.みんなに感謝を伝えよう
2.また会いたくなる笑顔
3.おせっかいなほど世話やき
4.「わぁ、すごい！」を呼ぶ職人技
5.居心地がよいキレイなお店
6.もっともっとできたてを！
ABOUT
会社紹介
丸亀製麺は、人がつくるからこそ生まれる
「人のぬくもり・温かさ」を本当の価値にしていきます。
そのために、想いを込めて職人がつくる『手づくり・できたて』のおいしい商品、
おせっかいな従業員による一人ひとりのお客様に応じた接客・サービスを追求します。
MEMBERS
お客様をもっと喜ばせたい。
そんな想いのもと、「いつかこんなことに挑戦してみたい」
「こんな自分になりたい」と夢を語る社員がたくさんいます！
  • 3店舗 店長
    20代男性
    挑戦に寛容な風土だけでなく、それぞれの『やってみたい』を汲み取って応援してくれる先輩の存在が、より一層のモチベーションに繋がっています。

    店舗運営に関しても、ノウハウを伝授しつつも、現場に任せてもらえます。

    だから私は、店舗の売上目標を店長だけでなく、スタッフ全員で追いかける店舗をつくりたいと思いました。この想いを先輩に相談のうえ、月の売上を日割りで計算し、その数値をスタッフと日々共有することに。結果、毎日皆で目標達成を目指す風土が生まれ、3度の『最高月商記録の更新』を経験することができました！
  • 店長 
    20代女性
    若手の挑戦を応援する当社では、『やってみたい』という想いさえあれば、経験やスキルに関係なく挑戦させてくれます。実際、私も高卒で入社した後、10ヶ月で店長を任せてもらえることに。

    元々コミュニケーションが苦手なタイプだったのですが、トレーナーやメンターが丁寧にサポートしてくれ、キャリアアップを応援してくれました。

    そんな私の次の目標は、新事業を立ち上げること。トリドールの幅広い業態を活かし、食のお祭りを地域で開催できたらな、なんて思っています。
  • 3店舗 店長
    40代男性
    お客様それぞれの満足を考えるお店をつくりたい、というのが私の想いです。たとえば忙しいサラリーマンのお客様なら、せっかくのお昼休みを一分でも長くとってもらいたい。

    じゃあ、どうすればいいか。自分なりに考えました。
    (1)お客様が注文し、会計するまでの通過スピードを上げる
    (2)スタッフ同士のチームワークを強固にするため、コミュニケーションの頻度を増やす。
    (3)テイクアウトを実施。

    一つ一つは小さな工夫かもしれません。ですが、その積み重ねが『丸亀製麺での30分間の売上・日本一』という記録に繋がりました。理想とする店舗への新たな第一歩を踏み出せた気がします。
MORE INFO
丸亀製麺で働く魅力
  • お客様を想う行動が
    評価される環境◎
    お客様を想う気持ち、
    行動があれば正当に
    評価される環境が
    整っています。
    丸亀製麺の評価制度は
    お客様満足度9割、売上1割。

    「丸亀マインド」に沿った
    分かり易い評価制度の為、
    会社から求められていることが
    明確かつ共通認識できます！
  • 多様な
    キャリアチャンス
    現在は約840店舗ですが、
    2028年3月までに
    国内1100店舗まで拡大予定！
    250店舗以上を
    出店する計画があり、
    上位のポジションが
    確実に生まれてきます！

    また、今後も積極的に
    出店をしていくため、
    新店の店長として立上げや
    複数店舗管理など、
    幅広い業務に携わることも
    できます！
  • 自由度の高い
    店舗づくりが可能！
    基本業務はマニュアルが
    ありますが、
    地域それぞれのお客様の
    ニーズに沿った店舗づくりは
    直接お客様にお会いして
    みなければ分かりません。
    例えば、ご来店頂く
    お客様の層に合わせて、
    商品ラインナップを
    決定しています。
    このように、
    生きたマネジメントを
    早期に学べる環境です！
  • ハピネス改革を
    実施中
    従業員のハピネスを
    作らなければ、
    お客さまに感動体験を
    届けることができない
    という想いから
    ハピネス改革を実施中！

    ・10％給与アップ
    ・2025年4月に
     人事改革制度予定
    ・店長一人に負担が
     かからない体制
    ・教育・チャレンジの
     機会の増加
PHOTOS
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社丸亀製麺
事業内容 讃岐うどん専門店「丸亀製麺」の運営 
※丸亀製麺以外にも国内・海外で下記業態を運営する、トリドールグループの一員です。

【国内】
丸亀製麺、コナズ珈琲、肉のヤマキ商店、とりどーる、長田本庄軒、丸醤屋、天ぷら定食まきの、豚屋とん一、ふたば製麺、いぶきうどん、とりサブロー、スタミナカレーの店、まるきそば、博多ん丸、麺屋通り、麺屋通り、焼きたてコッペ製パン、晩杯屋、ずんどう屋、譚仔三哥米線

【海外】
WOK TO WALK、MARUGAME UDON、CRACKIN’ KITCHEN、TOKYO TABLE、Boat Noodle、SHORYU、雲南ヌードル、Pokéworks、MONSTER CURRY
企業
WEBサイト		 http://www.toridoll.com/
所在地 東京都渋谷区道玄坂一丁目21番1号 渋谷ソラスタ19階