ぽんぽこ本°舗(ぽんぽこぽんぽ)の採用・求人情報

私たちが変わると、お客様も変わる
私たちと一緒に食事の楽しさを作りませんか?
MESSAGE
気持ちの良いお客さんとスタッフに囲まれて働くほど、幸せなことはない
8年目のお店ですが、技術・知識よりも「お客さんはもちろん、一緒に働く他のスタッフの為にも互いに気持ち良く過ごせるには?」を考えることを大切にしています。
お陰様で何度もお越しいただける気持ちの良いお客さんが増え、ミスをしてしまっても逆に励ましてくれるお客さんもいる程です。ただ、度々お客さんをお待たせしてしまっていることもあり正直心苦しいのです。だから、もう少し仲間が欲しいのです。
ぜひ、お客さんもスタッフ同士も素敵な職場で働きませんか?
オーナー岩崎靖史
ABOUT
このお店のそもそもをちょっと聞いてください


僕が小学生の頃住んでいた多摩区の菅(すげ)というところです。
近所に小さなお好み焼き屋さんがあって
よく3歳上のお姉ちゃんと、その仲良しの友達の3人で行っていたんですよ。
お姉ちゃんからすれば、僕なんて邪魔
「なんでついてくるんだよ」的な…
だから、
自分のお好み焼きは自分で焼くのが当たり前
でも、実際はなんだかんだ面倒身が良くて
失敗すれば、けなされ
上手にできれば、一緒に喜んでくれました。

しまいに、
自分で焼かないと気が済まない子
になっちゃいました。 

そんなこともあって、
自分で焼く楽しさを子供のころから知っちゃった僕は
高津高校在学中の2年生の時には
「俺、お好み焼き屋になる」って決めてたんですよ。

高校卒業と同時に
お好み焼きチェーンの“千房(ちぼう)”に入社
ちなみに、当時通っていた高津高校は7割進学だったので、学校にくる求人自体が少なく、
まして、飲食系の求人はほとんどなかったんです。
仕方ないから、職安に行って自分で職探し~。

「だったら、そんな高校に行かなきゃいいじゃん」って
言わないでくださいね。高校選びの理由は、好きだった女の子がその高校に行くとかそういうので、中学生の頃は将来の事なんて全然考えてなかったんです。(笑)


そして今…

で、何が言いたいかというと…

それは
“自分で焼いて食べる楽しさをもっと知ってほしい”
“美味しいものを鉄板を囲んで食べることで、もっと仲良しになってほしい”

だから、誰でも簡単にふわっと焼けちゃうお好み焼きを開発したし、
初めてでも焼きやすい具と汁が別々のもんじゃを作ったんです。
鉄板も火加減がラクな電気式で、
焦げ付きにくい黒皮仕上げです。

テーブルの鉄板じゃない部分も広めにして
椅子も柔らかくて、席と席の間もゆったり。

全部、僕の思い出から始まってます。

だから、この想いをお客さんに伝えることを
あなたにも手伝っていただきたいのです。

そして、あなたに僕以上の楽しい体験と思い出を作ってもらえたらと思っています。
  • 1店舗だけの個人経営のアットホームなお店なので
    ゴチャゴチャした人間関係がない中で
    あなたの能力を発見・成長できます。
  • お客さんが楽しそうにしているってことは、その家族や友達同士がきっと幸せな瞬間なんじゃないかと思います。少しでも多くのお客様に幸せの瞬間を増やしてもらいたいです。
MEMBERS
みんなでお客さんをサポートします♪
  • 香織さん
    当店の食事でお客様が楽しそうにしているのを見るのが好きです。
  • 吉橋さん
    スタッフ同士は仲良しで、お客様は気さくな人が多いです。大変な時もありますが仕事は楽しいです。
  • 村松さん(パート)
    聞いた時にちゃんと教えてくれるので、レシピをほとんど覚える事ができました。スムーズに料理を出せると、とても楽しいです。
  • ナナコ(パート)
    ここでの仕事の中で、お客さんをサポートする事(目的)の為には、こまめな情報共有が大切と感じることができました。
PHOTOS
少しずつお客さんも増えてきているので、
一緒に働く仲間を募集しています。

スタッフ想いのオーナーや気さくな仲間達と一緒に働き
楽しく充実した時間を過ごせるはずです。
  • 着替えはキレイな更衣室で♪
  • まかないやおやつが無料で嬉しい♥
  • 配膳・注文伺い・盛り付け・食器洗いなど簡単なものから覚えていきましょう
  • 毎年行われるBBQ
    自由参加で気兼ねいらず
PHOTOS
  • お好み焼き・もんじゃは基本的にお客さんが焼いて楽しむスタイルです
  • 私たちはお客さんの楽しい食事をサポート
  • 仕込みはシンプルなものが多く、覚えやすいです
  • 取引業者は大事なパートナーです。
    安ければ良いという物ではありません。
BENEFITS
役立つ学びを手に入れる
お客さんを笑顔にして、一緒に僕たちも楽しみませんか?
その為の学びは人生においても役立ちます。
その中でもおススメの4つをちょっとだけ紹介します
  • 人生をお得にする返事とは?
    返事一つとっても、相手の印象は大きく変わります。大きな声を出せばよいというものではありませんよね。
    ・目を見て
    ・笑顔で
    ・すぐに
    返事をすると、あなたへの信頼度が上がり、向こうから良いことが舞い込んできます。
  • 知識を生かす方法
    知識があることはとても素晴らしいことです。では、その知識を活かすには?
    それは、相手に話したり、実際に行動に移してみる事。

    結果とは、行動して初めて出るものです。
    せっかくの知識をしまっておいてはもったいないですよ。
  • 自分の価値の上げかた
    価値を上げるのは簡単です。それは相手にプレゼントする事です。
    つい人は「損をしたくない」と思ってしまうので、プレゼントする事を躊躇してしまいますよね。でも、お金のかからない「行動や態度でプレゼントする」と考えたらどうでしょう?相手から見たあなたはどのように映るでしょうか?価値が上がりませんか?
    価値が上がれば、自然と欲しいものが手に入ります。
  • 接客で緊張しない方法
    人によっては、人前に立つと緊張してしまい、焦ってしまったりして本来の実力が発揮できない場合があります。
    これは「見られている」と思っているからで、こちらが「見ている」と意識するだけで全く変わってきますよ。
COMPANY
会社情報
会社名 ぽんぽこ本°舗(ぽんぽこぽんぽ)
事業内容 お好み焼き・もんじゃ・鉄板焼きをメインに扱う飲食店
企業
WEBサイト
http://pon-poko.jp/
所在地 神奈川県川崎市幸区南加瀬2-36-13
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