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【オープニングスタッフ:マヌエル日本橋店】キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ / 株式会社PJ Partners

仕事内容

9月25日に新しくオープン致しますマヌエル マリシュケイラ 日本橋のオープニングスタッフを募集致します。

マヌエルは、まだ日本では珍しいポルトガル料理を専門として取り扱うお店となっています。
さて…
ポルトガル料理と聞いて、パッとどんなお料理か思い浮かぶ方は居ますでしょうか?
パッと思い浮かぶ方の方が少ないかなと思いますが、
実は日本食として海外の方からもたくさんの指示を得ている『天ぷら』や『カステラ』等はポルトガル料理がルーツとなっています。
ポルトガル料理と聞いてあまり馴染みがないなぁと思った方も多いかと思いますが、日本人の口に合うお料理がたくさんあります!

そんなお料理に目を付け、いち早く東京へポルトガル料理を出したのが弊社となります。
調理スキルは勿論!一緒にポルトガル文化も学べる!
グローバルな企業で一緒に成長していきませんか?!

【お仕事内容】※あなたのスキルに合わせてお仕事をお任せします。
〇調理業務全般
○仕込み
○発注
○衛生管理
○メニュー考案 等

応募資格

学歴不問
〇未経験者歓迎
〇経験者優遇

募集背景

新店舗オープンの為、増員。

勤務地

駅から徒歩5分以内
東京都中央区日本橋2-5-1高島屋S.C.新館7階(最寄駅:東京都メトロ日本橋駅)
東京メトロ日本橋駅直結徒歩0分

勤務時間

10:00以降に始業シフト制時短勤務制度あり
10:00 ~ 23:00
変形労働時間制 
所定労働時間:月174時間
※勤務はシフト制です。

給与

交通費支給
【シェフ候補】
月給32万円以上+各種手当+賞与年2回
【キッチン一般職:経験者】
月給27万円以上+各種手当+賞与年2回
【キッチン一般職:未経験者】
月給24万円以上+各種手当+賞与年2回

※経験・能力等を考慮して優遇します。
※固定残業代として45時間/月を含む。( 超過分は別途支給いたします。 )
※賞与は業績により

休日休暇

〇週休2日制(シフト制により月8日~10日)
〇年次有給休暇
〇特別休暇(慶弔休暇など)
〇夏季休暇(店舗により異なる)
〇年末年始休暇(店舗により異なる)
〇出産・育児休暇

福利厚生

資格取得支援・手当てあり
○給与定期昇給年1回(4月)
○給与評価昇給年1回(10月)
○賞与年2回(4月・10月)
○各種社会保険完備(健康・厚生年金・労災・雇用)
○通勤手当
○結婚・出産祝い金
○教育補助制度
〇制服(スーツ)購入補助
〇海外研修・海外勤務経験制度(有志)
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