郡上商業開発株式会社/ YAMATO BAKERY・YAMATOCAFE・大和食堂の採用・求人情報-engage

MESSAGE

採用メッセージ

私たちは、長良川上流にある町、郡上市で「大和リバーサイドタウンPio」を運営しています。
Pioは商圏人口6千人に対して、年間100万人ものお客さんが訪れるところから、
業界では「奇跡のショッピングセンター」と呼ばれるほど、注目を集めています。

2020年、私たちは、この大和リバーサイドタウンPioを全面的にリニューアルいたしました。
それとともに地域の方のコミュニケーションスペースを目指した「YAMATO CAFE」をオープンし、
以降、「YAMATO BAKERY」と「大和食堂」を直営店化しました。

文化的な刺激がない地方で、洗練された開放的なカフェを持ち、
古いベーカリー店を承継・リニューアルして、
新しいカタチへ再生することは大きな挑戦でした。

しかし、「地域最良のお店づくり」を目指す私たちにとって、
地域の暮らしに根ざしたベーカリーとカフェは欠かせないものでした。
私たちは、いま以上にPioを、地域で一番笑顔が集まり、
温もりと賑わいが感じられる場所にすることを目指しています。

私たちは、このような「理念」に共感して
・日本のどこにもないほど豊かさに溢れるベーカリーをつくっていきたい人
・地域のお客さんに愛される新しいスイーツやパンづくりを追求したい人を募集しています。

あなたの能力と経験を活かして、私たちと一緒に新しいお店づくりを追求していきませんか？
あなたのやる気と想いの強さに応じたポジションと待遇を用意してお待ちしております。

ABOUT

私たちのこと

大和リバーサイドタウンPioには、現在13のテナントが集まり、全店舗で200人の従業員（パート含む）が働いています。私たちは、文字通り、「地域の食と生活を支える」役割を担っている企業です。

こうした中で、私たちは2020年の施設リニューアルを機に、地域のお客様に焼きたてのパンと手づくりスイーツを提供しているベーカリー「YAMATO BAKERY」と「大和食堂」を直営店化し、コミュニティテラス「YAMATO CAFE」をオープンしました。

しかし、私たちは充分な設備や空間は持ちつつも、まだまだお客さんの期待に応える水準の商品やサービスを提供することができていません。私たちは、この隣接しているベーカリーとカフェの相乗効果を高め、お客様に「より豊かで、温かく、幸せな体験」を提供していきたいと考えています。

郡上市は確かに田舎です。しかし、田舎だからこそ、素晴らしい商品とサービスを受けた時の感動は、お客様にとって忘れがたいほど大きなものになります。都会ではなかなか味わうことができないお客さんとのコミュニケーションを通して成長を実感できる仕事が、ここにはあります。

そうした素晴らしい商品やサービスを私たちと一緒につくっていきませんか。

私たちは、一度都会に出て経験を積みUターン転職を考えている方や、私たちの理念に共感できる方と共に、「郡上で、全国に誇ることができるお店づくり」を追求していきたいと考えています。

■ベーカリー「YAMATO BAKERY」
地域で唯一焼きたてのパンと手づくりスイーツが買えるベーカリー。毎日焼きたてのパンを求めて多くのお客様が来店されます。こだわり食パンや総菜パンだけでなく、カフェで飲食できるドーナツなども人気です。2026年初夏にリニューアルオープン予定。
■コミュニティテラス「YAMATO CAFE」
新しいPioの顔であるオープンカフェ。日本でのエスプレッソの伝道師「ダブルトールカフェ」創業者監修の下、「煎りたて」「淹れたて」の珈琲を一杯ずつ提供。洗練された落ち着いた空間で豊かな時間を過ごせます。

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PHOTOS

職場の雰囲気と写真

ベーカリー店では、パンの製造販売を行うスタッフたちと店舗を運営しています。スタッフはみな、洋菓子やパンづくりが好きで、元気一杯に仕事に取り組んでいます。
店内でスイーツや総菜パンなどを製造し、販売しています。新商品の開発、季節のイベントに合わせた賑わいのあるお店づくりが課題です。活き活きしたお店へと成長させるお手伝いをしてほしいと考えています。
ベーカリー、カフェともにお客様との距離が近く、ふれ合いを楽しみに来店される方も少なくありません。私たちはここを郡上で一番笑顔が集まり、豊かさを感じられる場所にすることを目指しています。
ベーカリーは施設入口の一等地にあり、スイーツやパンづくりに欠かせない設備が揃っています。こうした設備を上手く活用しながら、新しいお店づくりを目指していける店長候補やスタッフを求めています。

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MEMBERS

Oさん

仕事：カフェスタッフ（調理、メニュー開発、商材撮影、SNS、ポップなど得意なデジタルデザインを活用）
楽しみ：ラテアートでお客様に「すごーい!!」って褒められること。
趣味：野球観戦
Mさん

仕事：レジ部門チーフ、売り場管理、進物ギフトなど。
楽しみ：お客様との会話が楽しい。
趣味：ペットのうさぎ（ネザーランドドワーフ）と遊ぶこと。
パートから正社員転向しました。

BUSINESS

事業内容

当社は、下記３つの事業を行っています。

大和リバーサイドタウンPioの管理運営

現在13店舗、従業員200名（パート含む）が働く商業集積地大和リバーサイドタウンPioの管理運営を行っています。
直営店YAMATO BAKERYの運営

手づくりスイーツ、焼きたてパン、贈答品などを製造販売するベーカリーを運営しています。
直営店yamato cafeの運営

地域のコミュニティスペースを目指したカフェの運営、飲食物の販売等を行っています。
直営店大和食堂の運営

名物は揚げたての濃厚ソースカツ丼🐷
現在は、60～70代の元気なパートスタッフが活躍中。
みんなで協力しながらお店を運営しています。

BENEFITS

福利厚生

当社は、従業員が働きやすいように、次の４つの福利厚生を用意しています。

住宅手当

Uターン・Iターン希望の店長候補の方で、かつ新たに住宅を借りる必要がある方に向けて、住宅手当制度を新設しました。Uターン・Iターンの正社員限定で、職場の近くに住宅を借りる際に家賃の20％を支給します。
年２回の賞与

頑張って得た利益はみんなに分配したいという考えで、正社員に年２回賞与を支給しています。
頑張った分は賞与でしっかり応えるという社風があります。

※パート・アルバイトさんには別に福利厚生があります。
独立支援

より多くの所得を稼ぎたい方に向けて、将来的にベーカリー店の独立や事業承継を支援いたします。
教育サポート

店長候補の方で、パン製造について、より学びを深めたい方に向けて、パスコアカデミーなどの外部研修費を全額サポートします。

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COMPANY

会社情報

会社名	郡上商業開発株式会社/ YAMATO BAKERY・YAMATOCAFE・大和食堂
事業内容	現在13店舗、従業員約200名（パート含む）が働く商業集積地大和リバーサイドタウンPioの管理運営を行っています。・商業集積地大和リバーサイドタウンの管理運営・ショッピングセンターPio館の管理運営・直営店「YAMATO BAKERY」の運営・直営店「YAMATO CAFE」の運営・直営店「大和食堂」の運営
企業 WEBサイト	https://www.gujo-pio.info/
企業 SNS
所在地	岐阜県郡上市大和町徳永２６８番地Pio館