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中途採用(正社員)

キッチン(ワインバー事業部) / ピーロート・ジャパン株式会社

仕事内容
ワインバーでの調理業務を行うお仕事です。
ワインバーはカウンター形式とレストラン形式の2形態で展開しています。 

<具体的な仕事内容>
【カウンター形式】
接客をしながら簡単な調理(つまみの盛り付けなど)を並行して行ないます。調理は切る、盛り付けるといった作業が中心。手順は入社後に覚えられるレベルのものです。

【レストラン形式】
神楽坂店、横浜元町店では、ミシュランスター レストランシェフ オリビエ・オドス氏のアドバイスの下、本格的フレンチの習得、店舗のメニュー開発もできます。(希望と適性に応じてのみ、レストラン形式の店舗の調理スタッフをお任せします。)
勤務地
■新千歳空港店 
北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル2F 
■羽田空港店 
東京都大田区羽田空港3-4-2 第2旅客ターミナルビル3F 
■恵比寿三越店 
東京都渋谷区恵比寿4-20-7 B2F 
■ワテラス御茶ノ水店 
東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックスビル1F 
■神楽坂店 
東京都新宿区神楽坂3-6 サムライ堂ビル1F2F 
■横浜元町店 
神奈川県横浜市中区元町1-27-2 
■名古屋栄店 
愛知県名古屋市中区栄3-4-6先 サカエチカ
■関西国際空港店 
大阪府泉南郡田尻町泉州空港中1 関西国際空港旅客ターミナルビル2F 
■グランフロント大阪店 
大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 ナレッジキャピタル2F 
■福岡天神店 
福岡県福岡市中央区天神2-7-143
勤務時間
7:00~23:00※実働8時間・シフト制 
※営業時間は各ワインバーによって異なります。
給与
月給 18万5000円以上+賞与 
◎試用期間3ヶ月は、月給18万円以上
その他の待遇の変わりはありません。 
※インセンティブはワインの販売本数に応じて支給します。 
※上記は最低給与額です。能力などを考慮の上、決定します。
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