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中途採用(正社員)
未経験・初心者OK学歴不問

寿司職人・寿司職人見習い / 株式会社ピューターズ

仕事内容

恵比寿と六本木に店を構える江戸前寿司屋「松栄」、および「すし松玄」にて仕込みから握りまでをお任せします。
松栄は1966年に恵比寿で創業し、50年以上恵比寿の地で江戸前寿司店を続けてきました。
2017年には松栄3号店を恵比寿にオープンし、今後も新規出店の予定があります。
江戸前寿司は、“sushi”で通じるほど世界中から認知されている日本伝統の料理です。シンプルな料理だからこそ、丁寧な下ごしらえと、その先にあるあなたのサービス精神を十分に発揮して、ご来店されたお客様に居心地の良いひと時を演出してください。

年に数回イベントやケータリングで寿司を握ることもあるので、お店で寿司を握るだけではない、貴重な経験を体験することもできます。
見習いから寿司を勉強したい方は、ホールや調理補助から一日の仕事の流れや、先輩職人のもとで働き、一から技術を学んでください。

【応募の流れ】
[応募]
携帯電話の番号を必ず明記ください。
 ▽
[面接]
本社もしくは店舗にて面接を行います。(1回)
履歴書(顔写真貼付)、職務経歴書をご持参ください。
 ▽
[内定]
面接後、お電話もしくはメールで選考結果の連絡を行います。

応募資格

学歴不問
未経験歓迎

勤務地

駅から徒歩5分以内
東京都渋谷区恵比寿南1-2-4(最寄駅:恵比寿駅)
東京都渋谷区恵比寿1-11-13 諸戸ビルB1F(最寄駅:恵比寿駅)
東京都港区六本木6-7-9 エムズ六本木1F(最寄駅:六本木駅)
東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル2F(最寄駅:恵比寿駅)
【店舗詳細】
[寿司] 松栄 3店(東京 恵比寿 2店 / 六本木)
 > 詳細はこちら [ http://www.matsue.cc/ ]
[寿司 居酒屋] すし松玄 (東京 恵比寿)
 > 詳細はこちら [ http://www.sushi-matsugen.com/ ]

アクセス

各店舗の所在地に準ずる。

勤務時間

10:00以降に始業シフト制
応相談
配属先により異なる。
【シフト一例】
10:00~24:00 (休憩あり・シフト制)

給与

交通費支給
年収 3,600,000円 ~ 6,750,000円(※月給換算 300,000円 ~ 500,000円)
+賞与(年2回)
※寿司職人
--------------------
年収 3,000,000円 ~ (※月給換算 250,000円 ~ )
+賞与(年2回)
※寿司職人見習い

年収例

<年収例>
一般職(34才/入社3年)年収473万円
料理長(55才/入社8年)年収621万円
店長(48才/入社12年)年収670万円

休日休暇

当社規定による。
週休2日制 (月8~9日 / シフト制)
有給休暇・特別休暇

福利厚生

寮・社宅・住宅手当あり
賞与あり(年2回・業績による) / 昇給あり(年1回) / 交通費全額支給
社会保険完備 / 健康診断(年1回) / インフルエンザ予防接種(年1回)
海外研修旅行(年1回) / ベネフィット・ステーション加入 / 社員寮あり(東京のみ)
まかないあり / 制服貸与 / 慶弔休暇あり / 社割あり
株式会社ピューターズの採用・求人情報
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