俺の株式会社の採用・求人情報

最終更新日: 2025年03月06日
careers at
俺の株式会社
~ 仲間のために汗をかく ~
利他の精神を大切に
ここまで成長してきました
MESSAGE
~ 俺の株式会社とは ~

この事業を立ち上げるとき、日本の飲食業界を取り巻く機運の盛り上がりを
日々実感しておりました。
ところがいざ調査を始めてみると、調理学校を出た人たちが10年後も飲食業に携わっている確率は1割にも満たないということを知り、驚きました。

厨房の世界に魅力がない、将来の夢が見られない、そんな理由で人が
どんどん辞めていくらしいのです。
かたや飲食業界の顧客はというと、ファーストフードの台頭により、
一流の料理人が作った幸せを実感できる美味しい料理を味わう人が
あまりにも少ないと気づき、日本の食文化の危機を感じました。

理想と現実のギャップがある。飲食業界の将来のために立ち上がらねばいけないと考えました。
このビジネスモデルの出発点は2011年9月 第1号店であるわずか16坪の「俺のイタリアン(新橋本店)」でした。

その当時から今も変わらず、全ての店舗がオープンキッチンなのは料理人の皆さんに
お客様の笑顔をダイレクトに感じてもらうためです。

「人は淋しいからレストランに来る」
私たちはそんなお客様に幸せをお届けすることが出来る素晴らしい仕事です。

たとえ機械化が進んでも私たちは人の手による温かみを大切にする事により、
従業員は仕事に誇りが持て、幸せを実感できるのです。
MEMBERS
皆様とのご縁を楽しみにお待ちしております。
俺の株式会社では、老若男女、経験問わず幅広い社員が約1,000名活躍しております。
  • ニコラ
    シュヴロリエ
    フランスの調理師学校を主席で卒業後、2ツ星の「レズィズ・ル・サントネール」ほかで修業を積み、1999年に来日。「恵比寿ウェスティンホテル」副総料理長、「大阪セントレジス」総料理長を経て、俺の株式会社に入社。
    現在は旗艦店のシェフとして日々指導・運営・管理にあたる
  • 高坂 進
    俺のイタリアン初号店立ち上げ店長。
    自他共に認める、俺の株式会社の「レジェンド」
    今まで多くの店長を育て上げ、現在は店長を統括する支配人。
    元お笑い芸人という異色の経歴を持つが、飲食業界歴は長い。

    「年齢性別は関係ありません。店長になりたい、いつかは独立したいなど夢と情熱がある方、まずは私の右腕になってください!」
  • 長谷川 純一
    日本のサービスマンの大会最高権威「第16回メートル・ド・セルヴィス杯」では優勝を飾り、現在も店舗統括業務の傍ら現役でソムリエスクール講師やサービス講師を勤める。

    ソムリエは、すべての食材とお客様の好みにあうワインを提案する「橋」であるべきとする姿勢に、長谷川目当てに来店するお客様も多い。
  • 中島 徹
    パンオブザイヤーにて金賞になった「~香~」という銀座の食パンを筆頭に、1店舗あたり1000本以上の食パンをブレ無く作り上げる。
    その日の気候、温度も計算し、常に最高の状態にて食パンを提供。
    一時期は演劇の世界に染まった異色の経歴。小さい頃から興味を持っていたパンの職人とキャリアチェンジし、一から修業、腕をみがく。
    現在ではシェフブーランジェ職の傍ら、調理学校での講師も勤める。
MORE INFO
ご入社までの流れ
  • ご応募
    応募⇒選考では「重い・・・」という方に朗報です。
    ・説明会
    ・店舗見学会
    ・試食会
    まずは知って頂く事も大切にしております。
  • 採用研修部から連絡します
    電話またはメールでご連絡致します。
    偏ったシフトで電話が難しいという方はメールのみでも大歓迎。
    エントリー時にお申し付けください。
  • 面接
    面接は1回のみです。
    テストは無く、「選考」というより、「打ち合わせ」くらいの気持ちでお越しください。
    遠方の方はテレビ電話面接にも対応しております。
  • 内定~入社
    2~3日以内に採用連絡を徹底しております。
    社員の入社日は毎月1日と16日。
    アルバイトさんは随時受け入れ可能です。
PHOTOS
業態いろいろ
イタリアン・フレンチから始まり、和食、ベーカリー、カフェなど
多種多様な14ブランド、40店舗を展開中。
フランチャイズは海外にも展開
COMPANY
会社情報
会社名 俺の株式会社
事業内容 飲食店の運営
企業
WEBサイト
http://www.oreno.co.jp/recruit/
企業
SNS
所在地 東京都中央区銀座8-5-6 中島商事ビル4F
CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
中途採用

正社員_俺のイタリアンPIZZERIA 銀座のホールスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
東京都中央区
最終更新日:2025/3/6

7月オープニング_正社員_ホールスタッフ_俺のビストロ秋葉原/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
東京都新宿区
最終更新日:2025/3/5

今年4月OPEN_俺の炉ばた 恵比寿_店長候補/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 420,000円~500,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/3/4

今年5月OPEN_俺の炉ばた 新宿_店長候補/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 420,000円~500,000円
東京都新宿区
最終更新日:2025/3/4

【レストランのホールスタッフ】俺のフレンチ・イタリアン恵比寿/月8日必ず休める・月給28万~高待遇

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月給 280,000円~450,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/3/3

今年4月OPEN_俺の炉ばた 恵比寿_キッチンスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/2/27

今年5月OPEN_俺の炉ばた 新宿_キッチンスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
東京都新宿区
最終更新日:2025/2/27

今年6月OPEN_俺の焼肉 浅草_店長候補/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 420,000円~500,000円
東京都台東区
最終更新日:2025/2/27

【レストランの店長候補】俺のフレンチ・イタリアン恵比寿/月8日必ず休める・月給42万~高待遇

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月給 420,000円~500,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/2/27

今年3月OPEN_俺の焼肉 博多_店長候補/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 420,000円~500,000円
福岡県福岡市
最終更新日:2025/2/26

今年4月OPEN_俺の炉ばた 恵比寿_ホールスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/2/25

今年5月OPEN_俺の炉ばた 新宿_ホールスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
東京都新宿区
最終更新日:2025/2/25

今年6月OPEN_俺の焼肉 浅草_ホールスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
東京都台東区
最終更新日:2025/2/25

今年3月OPEN_俺の焼肉 博多_ホールスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
福岡県福岡市
最終更新日:2025/2/25

今年6月OPEN_俺の焼肉 浅草_キッチンスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
東京都台東区
最終更新日:2025/2/25

正社員_俺のイタリアンバル 恵比寿のホールスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/2/2

今年3月OPEN_俺の焼肉 博多_キッチンスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
福岡県福岡市
最終更新日:2025/2/2

2月オープニング_正社員_ホールスタッフ_俺のビストロ秋葉原/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
東京都千代田区
最終更新日:2025/2/2

正社員_俺の焼肉 心斎橋_キッチンスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~450,000円
大阪府大阪市
最終更新日:2025/2/2

正社員_店長候補_俺のフレンチ東京/月給42万~・月8日必ず休める!年齢不問◎

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月給 420,000円~500,000円
東京都中央区
最終更新日:2025/1/9

【正社員】俺の焼肉銀座の店長候補/月給42万~・月8日必ず休める!/年齢不問◎

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月給 420,000円~500,000円
東京都中央区
最終更新日:2025/1/9

【レストランの店長候補】俺のイタリアン恵比寿/月8日必ず休める・月給42万~高待遇

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月給 420,000円~500,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/1/9

正社員_レストランの店長候補_俺のイタリアン東京駅/月給42万~・月8日必ず休める♪

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月給 420,000円~500,000円
東京都中央区
最終更新日:2025/1/9

正社員_焼鳥ダイニングのホールスタッフ_俺のやきとり銀座/月8日必ず休める・接客好きな方、大歓迎!

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月給 270,000円~400,000円
東京都港区
最終更新日:2025/1/9

正社員_キッチンスタッフ_俺のイタリアン心斎橋/本格イタリアン料理を学べる・月8日必ず休める

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月給 270,000円~400,000円
大阪府大阪市
最終更新日:2025/1/9

正社員_俺の焼肉 銀座別邸の料理長候補/月給42万~・月8日必ず休める♪

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月給 420,000円~500,000円
東京都中央区
最終更新日:2025/1/8

正社員_ホールスタッフ_俺のフレンチ神楽坂/若手もベテランも活躍中/月給42万~・月8日必ず休める

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月給 270,000円~400,000円
東京都新宿区
最終更新日:2025/1/8

正社員_イタリアンのキッチンスタッフ_俺のイタリアン新橋/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都港区
最終更新日:2025/1/8

正社員_店長候補_俺の焼肉 蒲田/若手もベテランも活躍できるお店/月給42万~・月8日必ず休める♪

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月給 420,000円~500,000円
東京都大田区
最終更新日:2025/1/8

正社員_俺のやきとり吉祥寺の店長候補/若手もベテランも活躍できるお/月給42万~・月8日必ず休める♪

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月給 420,000円~500,000円
東京都武蔵野市
最終更新日:2025/1/8

正社員_焼鳥ダイニングの店長候補_俺のやきとり大宮/月給42万~・月8日必ず休める♪

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月給 420,000円~500,000円
埼玉県さいたま市
最終更新日:2025/1/8

2025年1月オープニング_俺の焼肉 心斎橋_ホールスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 270,000円~400,000円
大阪府大阪市
最終更新日:2025/1/8

正社員_ホールスタッフ_俺のビストロ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~400,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/1/8

正社員_ホールスタッフ_俺のフレンチグランメゾン/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 270,000円~400,000円
東京都千代田区
最終更新日:2024/12/23

正社員_レストランのホールスタッフ_俺のイタリアン恵比寿/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 270,000円~400,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2024/12/23

正社員_レストランのホールスタッフ_俺のフレンチ梅田/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 270,000円~400,000円
大阪府大阪市
最終更新日:2024/12/23

正社員_俺のイタリアン大宮のキッチンスタッフ /若手もベテランも活躍できるお店

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月給 270,000円~400,000円
埼玉県さいたま市
最終更新日:2024/12/23

正社員_調理スタッフ_俺のフレンチ神楽坂/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都新宿区
最終更新日:2024/12/23

正社員_ホールスタッフ_俺のやきとり吉祥寺/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 270,000円~400,000円
東京都武蔵野市
最終更新日:2024/12/23

正社員_ホールスタッフ_俺のフレンチ博多/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 270,000円~400,000円
福岡県福岡市
最終更新日:2024/12/23

正社員_ホールスタッフ_俺のやきとり大井町/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 270,000円~400,000円
東京都品川区
最終更新日:2024/12/23

正社員_焼鳥ダイニングのホールスタッフ_俺のやきとり蒲田/月8日必ず休める♪

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月給 270,000円~400,000円
東京都大田区
最終更新日:2024/12/23

正社員_俺のフレンチ東京の調理スタッフ/月8日必ず休める/リニューアルオープンした奇麗なお店!

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月給 280,000円~400,000円
東京都中央区
最終更新日:2024/12/23

正社員_イタリアンのキッチンスタッフ_俺のイタリアンバル 新宿/月8日必ず休める♪

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月給 270,000円~400,000円
東京都新宿区
最終更新日:2024/12/16

正社員_焼鳥ダイニングのキッチンスタッフ_俺のやきとり吉祥寺/月8日必ず休める♪

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月給 270,000円~400,000円
東京都武蔵野市
最終更新日:2024/12/16

正社員_レストランの店長候補_俺のフレンチ梅田 /若手もベテランも活躍できるお店・月給42万~

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月給 420,000円~500,000円
大阪府大阪市
最終更新日:2024/12/16

正社員_店長候補_俺のイタリアン新橋/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 420,000円~500,000円
東京都港区
最終更新日:2024/12/16

正社員_俺のイタリアン東京のホールスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 270,000円~400,000円
東京都中央区
最終更新日:2024/12/16

11月オープンしたばかり_正社員_調理スタッフ_俺のビストロ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~400,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2024/12/16

正社員_ホールスタッフ_俺のやきとり大宮/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 270,000円~400,000円
埼玉県さいたま市
最終更新日:2024/12/8

正社員_俺の焼肉 銀座9丁目のホールスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 270,000円~400,000円
東京都港区
最終更新日:2024/12/8

正社員_レストランのホールスタッフ_俺のイタリアン渋谷 /若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2024/12/8

2025年1月オープニング_俺の焼肉 心斎橋_店長候補/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 420,000円~500,000円
大阪府大阪市
最終更新日:2024/12/8

正社員_店長候補_俺のやきとり蒲田/ 若手もベテランも活躍できるお店

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月給 420,000円~500,000円
東京都大田区
最終更新日:2024/12/8

正社員_俺のやきとり蒲田のキッチンスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都大田区
最終更新日:2024/12/8

正社員_レストランの店長候補_俺のイタリアン吉祥寺/若手もベテランも活躍できるお店/月給42万~

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月給 420,000円~500,000円
東京都武蔵野市
最終更新日:2024/12/8

正社員_キッチンスタッフ_俺のフレンチ グランメゾン/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都千代田区
最終更新日:2024/12/8

正社員_レストランの店長候補_俺のイタリアンバル新宿/若手もベテランも活躍できるお店/月給42万~

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月給 420,000円~500,000円
東京都新宿区
最終更新日:2024/12/8

正社員_俺のフレンチ東京のキッチンスタッフ /高級料理をお手頃価格で。

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月給 280,000円~400,000円
東京都中央区
最終更新日:2024/12/8

来年2月オープニング_正社員_店長候補_俺のビストロ秋葉原/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 420,000円~500,000円
東京都千代田区
最終更新日:2024/12/6

来年2月オープニング_正社員_調理スタッフ_俺のビストロ秋葉原/若手もベテランも活躍できるお店♪

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月給 280,000円~400,000円
東京都千代田区
最終更新日:2024/12/6

正社員_レストランの店長候補_俺のフレンチ博多/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 420,000円~500,000円
福岡県福岡市
最終更新日:2024/12/5

正社員_俺のやきとり大井町の店長候補/若手もベテランも活躍できるお店/月給42万~

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月給 420,000円~500,000円
東京都品川区
最終更新日:2024/12/5

正社員_キッチンスタッフ_俺のイタリアン大宮/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 270,000円~400,000円
埼玉県さいたま市
最終更新日:2024/12/5

正社員_調理スタッフ_俺のフレンチ横浜/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
神奈川県横浜市
最終更新日:2024/12/5

正社員_店長候補_俺のビストロ/当社初の新業態!月8日必ず休める♪

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月給 420,000円~450,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2024/12/5

正社員_レストランの店長候補_俺のフレンチ横浜/月給42万~・月8日必ず休める♪

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月給 420,000円~500,000円
神奈川県横浜市
最終更新日:2024/12/5

正社員_レストランの店長候補_俺のフレンチグランメゾン/月給42万~・月8日必ず休める♪

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月給 420,000円~500,000円
東京都千代田区
最終更新日:2024/12/5

正社員_俺の焼肉 蒲田のキッチンスタッフ/高級料理をお手頃価格で。

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月給 270,000円~400,000円
東京都大田区
最終更新日:2024/12/5

正社員_イタリアンのキッチンスタッフ_俺のイタリアン吉祥寺/高級料理をお手頃価格で

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月給 270,000円~400,000円
東京都武蔵野市
最終更新日:2024/12/5

正社員_レストランの店長候補_俺のフレンチ 神楽坂/高級料理をお手頃価格で。

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月給 420,000円~500,000円
東京都新宿区
最終更新日:2024/12/5

正社員_焼肉のキッチンスタッフ_俺の焼肉銀座/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都中央区
最終更新日:2024/12/5

正社員_レストランの店長候補_俺のフレンチ青山/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 420,000円~500,000円
東京都港区
最終更新日:2024/12/5

正社員_レストランのホールスタッフ_俺のイタリアン歌舞伎座前 /若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都中央区
最終更新日:2024/11/21

正社員_焼鳥ダイニングのキッチンスタッフ_俺のやきとり大宮/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
埼玉県さいたま市
最終更新日:2024/11/17

正社員_レストランのホールスタッフ_俺のフレンチ・イタリアン心斎橋/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 270,000円~400,000円
大阪府大阪市
最終更新日:2024/11/17

正社員_レストランのホールスタッフ_俺のイタリアン吉祥寺/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都武蔵野市
最終更新日:2024/11/17

正社員_焼肉店のホールスタッフ_俺の焼肉 蒲田/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都大田区
最終更新日:2024/11/17

正社員_俺の焼肉 銀座別邸のキッチンスタッフ/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都中央区
最終更新日:2024/11/17

正社員_焼鳥ダイニングのキッチンスタッフ_俺のやきとり渋谷/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2024/11/17

正社員_レストランのホールスタッフ_俺のイタリアン新橋/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都港区
最終更新日:2024/11/17

正社員_レストランのキッチンスタッフ_俺のフレンチ 博多/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 270,000円~400,000円
福岡県福岡市
最終更新日:2024/11/17

正社員_レストランのホールスタッフ_俺のイタリアンバル新宿/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都新宿区
最終更新日:2024/11/17

正社員_キッチンスタッフ_俺のやきとり大井町/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都品川区
最終更新日:2024/11/17

正社員_イタリアンのキッチンスタッフ_俺のイタリアン渋谷/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 280,000円~400,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2024/11/17

正社員_ホールスタッフ_俺のフレンチ 横浜/若手もベテランも活躍できるお店

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月給 270,000円~400,000円
神奈川県横浜市
最終更新日:2024/11/17
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