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「人財共育制度」を、もっと知る

MORE INFO
私たちが目指しているのは
働く仲間の満足を
大切にする会社。
働く人が満足できないで、
どうしてお客さまに満足が提供できるでしょうか。

働く人が十分に能力を伸ばせないで、
どうしてお客さまが喜ぶサービスが提供できるでしょうか。

ねぎしという会社を素晴らしいものにするためにも、
私たちは働く人の満足を第一に考えているのです。
  • ≪100ステッププログラム≫
    入社して店長になるまでの職務要件が約100の項目で文章化されています。必要項目をクリアすれば、チャレンジャー1からチャレンジャー2へステップアップ。店長と目標を決めたり振り返りをしたりして、楽しみながら達成。着実なキャリアアップが可能です。
  • ≪赤組・緑組・青組研修≫
    入社1年目が赤組、2年目から緑組、青組に分かれ、月に1回研修施設であるねぎし大学に集まり、社長との対話や外部講師による100ステッププログラムに沿って、知識を中心とした研修が行われています。
  • ≪焼士マイスタートレーニング≫
    絶妙なお肉の焼き加減をマスターできるように、秘伝の"焼き方"を伝授する講習も実施。焼きから盛り付けまでの全てを1人で行なえるようになります。
  • ≪ランクアッププログラム≫
    入社時(トレーニー)の給与モデルは27万6,390円です。100ステッププログラムなど、できる項目が増えれば、給与も上がっていく明確な評価制度です。
  • 【入社後 STEP1】
    まずは本社で1日研修。事業内容、会社の理念など、働く上で必要な基礎知識を学びます。会社が目指すビジョンを共有し、現場での業務に活かしましょう。
  • 【入社後  STEP2】
    現場でのOJTがスタート!約2ヵ月かけて店長やベテラン社員が丁寧に教えます。少しずつ仕事に慣れていきましょう。1年間フォローの集合研修もあります。
  • 【入社後  STEP3】
    段階を踏んでキャリアアップ!店長になるまでに身につけるべき職務要件を約100個にまとめています。先輩と1つひとつチェックしながら学べるので、着実にスキルを積むことが可能です。
  • 【先輩のキャリアアップ例】
    ▽入社時/トレーニー
    ▽研修期間終了後/チャレンジャーに昇格
    ▽入社1年半後/リーダーに昇格
    ▽入社2年後/店長に昇格
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