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新卒採用(正社員)

レストランスタッフ / 株式会社モスダイニング

仕事内容
《ホールスタッフ》
フルサービスレストランでの接客業務。
協力農家から届く野菜や魚介や肉など、新鮮でかつ安心して美味しく食べていただくために、素材にこだわっています。
お客様にお料理を提供する際も、その意味も込めて接客をしていきましょう。

具体的には・・・
■お客様のお出迎え、ご案内、オーダー取り、料理の説明
■ドリンク作り
■会計、開店・閉店準備

など、ホール・接客業務全般をお任せします。

お客様との会話を楽しめる方、
「ありがとう」「美味しかった」の声を何よりも嬉しいと感じることができる方、
は楽しんで仕事ができる環境だと思います。

取り扱っているワインや野菜の種類も多いので、
知人に自慢できるスキルが身に付きます!

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《キッチンスタッフ》
フルサービスレストランでの調理業務。
協力農家から届く野菜や魚介や肉など、新鮮でかつ安心して美味しく食べていただくために、素材にこだわっています。 
料理を作っていく上で、農家さんの思いも届けられるよう素材を大事に調理してください。

具体的には・・・
■食材の仕込み、下ごしらえ
■調理、調理補助
■在庫管理

など、キッチンでの調理業務全般をお任せします。
調理経験を活かして活躍できる環境です!

扱ってる野菜の種類が多いので、美味しさを引き出す調理法を学べます。
当店での経験は、あなたの将来にもきっと役に立ちますよ!
応募資格

【 こんな方歓迎! 】
◆明るく元気に仕事に取り組める方
◆人と接することが好きな方
◆調理技術を磨きたい方
◆飲食店での経験をいかして働きたい方
◆チームで仕事をすることが好きな方
◆食材に興味がある方、食べることが好きな方
◆サービスや接客の経験を活かして働きたい方
◆料理の経験を活かして働きたい方
勤務地
※下記店舗の中から、ご希望とお住まいを考慮し、決定させていただきます。

《chef's V》
・丸ビル店 ・横浜ランドマークタワー店

《GREEN GRILL》
・渋谷店  ・北千住マルイ店

《あえん》
・自由が丘店 ・新宿伊勢丹会館店 ・目白店 ・浜松町店

《 AEN TABLE 》
・ユニバーサル・シティウォーク大阪店

《玄米食堂あえん》
・エキュート大宮店
アクセス
<洋食>
・丸ビル店(東京駅/二重橋前)
・横浜ランドマークタワ店(桜木町駅、みなとみらい駅)
・渋谷店(渋谷駅)
・北千住マルイ店(北千住駅)

<和食>
・自由が丘店(自由が丘駅)
・新宿伊勢丹会館店(新宿駅/新宿三丁目駅)
・目白店(目白駅)
・浜松町店(浜松町駅/大門駅)
・ユニバーサル・シティウォーク店(ユニバーサルシティ駅)
・エキュート大宮店(大宮駅構内)
勤務時間
9:30~23:30の間で通し・早番(ランチのみ)・遅番(ディナーのみ)のシフト制 
※上記は最大の時間幅です。店舗により勤務時間は異なります。
※実働8時間、平均残業60時間程度
給与
■月給21万円~44万円+残業手当(40時間超)+深夜勤務手当
一般職/21万~25万
サブチーフ格/26万~31万
チーフ格/32万~37万
シニアチーフ格/38万~44万
※上記は40時間の残業見合い分を含んだ額となり、40時間以上は別途全額支給
※深夜勤務手当は全額支給
※業績連動賞与あり
休日休暇
・週休2日(シフト制)
・月8日~10日(月の土日の数)
・年間104日
福利厚生
・ベネフィット・ステーション
・保養所(河口湖)
・株式報酬制度
・持株会
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