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中途採用(正社員)

店舗スタッフ(店長候補) ★賞与のほか、住宅手当・生活手当などを支給します。 / 株式会社メイフーズ

仕事内容
こだわりの自家製スープと麺が自慢の『ラの壱』。あなたにお任せするのは、ホール業務やキッチン業務です。イチから味の作り方を学んでいただき、早くて入社から半年~1年、未経験スタートでも2年ほどで店長をお任せすることが多いです。

<具体的な仕事内容>
【ホール業務】
◎接客…ご注文を受けたり、お皿をさげたり。あいさつや笑顔を心がけていきましょう。
◎清掃・備品チェック…清潔な店内を維持。調味料などテーブル備品のチェックも行ないます。

【キッチン業務】
◎洗い場…食器洗い機を用いて食器を洗います。
◎仕込み…スープやご飯を炊いたり、チャーシューや野菜などの具材を切ったり。包丁の使い方など、基礎の基礎から教えていきますので、ご安心を。
◎調理…麺の堅さやゆでる時間を正確に守りつつ、ラーメンを手際よく作っていきます。

【ゆくゆくは店長として…】
◎各種管理業務…アルバイトのシフト作成や育成、売上管理など。先輩店長が指導していきます。
◎新メニューの発案…週替わりの丼ものなど、各店舗で店長発案のオリジナルメニューを展開しています。

★POINT!
「新しいメニューをつくりたい」など、もっとお客様から愛される店にしていくための意見は大歓迎。「これは売れる!」と考えたものを、店舗統括者や本社の担当に試食してもらい、認められたらあなたの考えたメニューが店舗に並びます。
応募資格
【未経験・第二新卒・ブランクのある方歓迎!】

★学歴や業界・社会人経験は不問です!
★前職の雇用形態や今までの転職回数は不問です。
募集背景
■■意欲ある方に、店舗を任せていきたい■■

名鉄グループにより設立された当社。ラーメン専門店、中華料理店、焼肉専門店などさまざまな飲食店を展開しています。中でもとんこつラーメン『ラの壱』は一風堂ゼネラルマネージャーの河原成美氏との共同プロデュースにより誕生。スープや麺も自社でつくり込むほどのこだわりです。今年度も、愛知・岐阜・三重に店舗の出店を計画。今後、より多くのお客様に喜ばれる味、店舗を目指し、新たなメンバーを採用・育成します。
勤務地
『ラの壱』の下記いずれかの店舗(愛知県・岐阜県・三重県内)
◎勤務地は希望を考慮します。
★U・Iターン歓迎!転居を伴う転勤なし。

【ラの壱】
■名駅店(名古屋市中村区)
■金山駅店(名古屋市熱田区)
■港店(名古屋市港区)
■鳴海店(名古屋市緑区)
■千代田橋店(名古屋市千種区)
■瀬戸店(瀬戸市)
■豊田店(豊田市)
■一宮店(一宮市)
■春日井店(春日井市)
■小牧店(小牧市)
■東刈谷店(刈谷市)
■岡崎店(岡崎市)
■西尾店(西尾市 ヴェルサウォーク西尾内)
■知立店(知立市)
■岐阜茜部店(岐阜市)
■三重川越店(三重県川越町)


★ご希望次第では、以下の店舗での活躍も可能です。
『焼肉きんぐ瀬戸店』(愛知県瀬戸市)、『中国料理 名鉄菜館』(静岡県御殿場市)、『神田パーキングエリア(下り)店』、『日本平パーキングエリア(上り)店』(静岡県静岡市)、瀬戸製麺工場(愛知県瀬戸市)、千代田橋店、岡崎店製造部
アクセス
勤務地により異なります。
※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

★POINT!
勤務地が遠方の方には独身寮を用意!クルマ通勤もOKです。詳しくは下記【連絡先】までお問い合わせください。
勤務時間
ラの壱/9:00~翌3:00

※他業態の場合
瀬戸製麺工場、千代田橋店、岡崎店製造部/3:00~22:00
神田パーキングエリア店/7:00~21:00
日本平パーキングエリア店/24時間
焼肉きんぐ瀬戸店/9:30~24:00
名鉄菜館/9:00~23:00

★上記、すべてシフト制(実働8時間)になります。
給与
月給 20万円~30万円
★月1万3000円で入居できる独身寮アリ!しっかり貯金することも、ちょっと贅沢することも可能です。
★年齢・能力を考慮して決定します。
休日休暇
<シフトは2週間前に決定。融通がききます>
■週休2日制(月8日/曜日はシフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇

★シフト制ですが、連休も取得可能。シフトの早番/遅番を組み合わせて、3泊4日の旅行を楽しむ社員もいます。
福利厚生
■昇給(年1回)
■賞与(年2回 ※昨年度実績2ヶ月分)
■交通費全額支給(車通勤の場合当社規定による)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■住宅手当(月1万円 ※転職時の引越し料金負担 上限10万まで)
■生活手当(月1万円~ ※支給額は年次によって決定)
■時間外手当
■各種慶弔制度

★車通勤可・駐車場用意。
★店長手当、副店長手当など、ポジションによって手当を支給。
★店舗利益による特別支給金あり(年1回)
★従業員持ち株制度あり。奨励金もあるので、お得に名鉄グループの株を持つことができます。

◎独身寮をご用意しています(自己負担月1万3000円 ※駐車場利用+3000円)
駐車場アリ。しかも各店舗から徒歩圏内なので、通勤にも便利です。
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