合同会社かんぶつ生活の採用・求人情報-engage

合同会社かんぶつ生活の採用・求人情報

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かんぶつとコーヒーのお店まるに商店

全国的にもめずらしい
かんぶつ専門のグロッサリーストア×カフェ

まるに商店ではローカリズムを大切にし
街のイベントや地域活動にも積極的に参加し
地元に根差した地元に愛されるお店づくりをめざしています

2021年には焼菓子工房も併設し
オリジナルの焼菓子をお作りして菓子店としても営業しています

清澄白河にあるALLPRESSS ESPRESSOのロースタリーから仕入れたビーンズ。イタリアのエスプレッソマシンで1杯ずつ抽出します。
パウンドケーキやクッキーなどはすべて併設の焼菓子工房にて手作りでご提供しております。当店のナッツやドライフルーツをふんだんにつかっています。
かんぶつと言ってもさまざま。海や山の恵みをたくさん授かった和かんぶつを中心に、手軽に食べられる洋かんぶつも取り揃えています。
開放感溢れる広々とした店内には古きよきを大切にするこだわりとして、古家具や古道具などがディスプレイされています。

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MATCHA STAND MARUNI

昭和の風情が残る東京築地の場外市場
この一角に2018年に誕生したMATCHA STAND MARUNI

お客様の目の前でお点てする抹茶ラテには
抹茶の美味しさを伝えたい我々の想いが詰まっています

抹茶・日本茶はもちろん、本格的な茶道具などのプロユースの販売も行う
唯一無二の新しいスタイルの抹茶とうつわのお店です

日本のローカルフードを求めに市場である築地には、職人や日本の方で賑わいます。最近は交通の便の良さから多くの海外からのお客様もいらしています。
お茶の長い歴史の中で、お道具もその歴史に寄り添ってまいりました。日本のお茶・道具をひとつひとつ丁寧に掘り下げてご提案しております。
こだわりのお抹茶や日本茶。スタッフの手で厳選したものをカフェメニューに使用しており、そのままをお客様にお伝えしております。
目の前でお点てする丁寧さと築地ならではのコミュニケーションを大切にしています。築地から日本の[MATCHA]をお伝えしております。

BUSINESS

事業内容

合同会社かんぶつ生活では
古き良き食のライフスタイル提案を中心に
食にかかわる事業を行っております

カフェの企画・運営

[かんぶつとコーヒーのお店まるに商店]ではエスプレッソカフェとして[Matcha Stand Maruni]ではお抹茶カフェとして、２つのカフェの運営を行っております。
かんぶつの企画製造販売

原料の仕入れから製造、そして販売のプロとしてお客様にお渡しするまで一貫して行います。パッケージのデザインも自社で行っております。
お茶の企画製造販売

協力企業により、産地での一貫した製造管理を行っていただいております製茶問屋さんや急須や鉄瓶などの製造者さんとも直接お取引をし、質の良い商品をご提供しております
お店づくりのコンサルティング事業

100年の歴史を持つ海苔屋とお茶屋の商いのカタチから、フードビジネスにかかわる食材や設備・ノウハウなどの供給のお手伝いをいたします。

MESSAGE

おいしいを生み出すチカラ

日本食と道具について考える
新しい楽しみ方を世界に向けて提案したい

老舗海苔店の四代目伊藤信吾が２０１７年に立ち上げた
”食”について考え企画提案する小さな会社です。

農家や漁師などの生産者さんや、製造者のこと。
彼らの生産に対する熱意や熱量を少しでもお客様へとお伝えするのが我々の使命。

おいしいを生み出すみんなのチカラ

既成概念にとらわれない「創意工夫」に溢れた人材を探しています。

MEMBERS

代表紹介

20代・30代メンバーが中心の元気溢れる会社です！

代表社員
伊藤信吾

合同会社かんぶつ生活代表
伊藤海苔店四代目

1984年7月
千葉県市川市に生まれる。

不動産営業の傍ら手伝っていた築地での接客販売の面白さと築地というDEEPな場所の魅力に引き込まれ、実家の家業である海苔店を継ぐことを決意。

2017年に海苔だけではなく、[かんぶつ]の取り扱いを本格的にはじめるべく合同会社かんぶつ生活の創業に至る。※もちろん現在も伊藤海苔店に携わっている。

古き良き日本の食文化であるかんぶつ食品の素晴らしさを直接お客様に伝えられるよう商品開発や企画を常に考案中。

お客様とも現場でのコミュニケーションが一番心が通ずると考えているため、販売現場の担当でもある。

BENEFITS

福利厚生制度

任意労災への加入や貸別荘制度など福利厚生を充実させております

任意ハイパー労災加入

通常の労災に加え、保険会社の任意労災にも加入しておりますので通勤中や就業中などが補償されていますので安心して就業していただけます
有給取得を推進

Sanu2ndHomeの貸別荘制度は社員のスタッフさんへの有給取得を推進するために導入しました！お好きな施設を規定内でご利用いただけます！
休暇取得はしっかりと！

基本的にはシフト制で皆さんにきちんとお休みをとっていただけるようにシフト調整をしていただいております！大型連休はお盆とお正月の年に２回
交通費は規定内で支給！

できるだけ興味ある方に共に働いていただきたいと考えておりますので遠方からの応募も歓迎です！会社規定までは全て支給対象になります

COMPANY

会社情報

会社名	合同会社かんぶつ生活
事業内容	2023年で百周年を迎えた、大正十二年創業の老舗海苔問屋伊藤海苔店。当社は伊藤海苔店四代目伊藤信吾が立ち上げた”食”について考え提案するベンチャー企業です。日本国内に限らず、海外にも日本食やライフスタイルを伝える取り組みをしています。 -食品（かんぶつ）の企画・製造販売 -お茶や茶器などの企画・製造販売 -カフェの運営 -製菓製造販売の運営 -食に関するイベント企画やお店づくりのコンサルティング事業日本の農家や漁師などの生産者の方や、製造者さんのこと。つくり手の生産や製造に対する熱意や熱量を少しでも消費者の方にお伝えできるように、プロフェッショナルとして日々楽しく正しくお伝えをするのが我々の使命です。おいしいものには人をしあわせにするチカラがあります。食の事業を通して世界の皆様に「おいしい」をお届けしましょう。
企業 WEBサイト	https://marunistore.official.ec/
企業 SNS
所在地	千葉県市川市南八幡２－１６－１６