合同会社かんぶつ生活の採用・求人情報-engage

合同会社かんぶつ生活の採用・求人情報

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かんぶつとコーヒーのお店まるに商店

全国的にもめずらしい
かんぶつ専門のグロッサリーストア×カフェ

まるに商店ではローカリズムを大切にし
街のイベントや地域活動にも積極的に参加し
地元に根差した地元に愛されるお店づくりをめざしています

2021年には焼菓子工房も併設し
オリジナルの焼菓子をお作りして菓子店としても営業しています

清澄白河にあるALLPRESSS ESPRESSOのロースタリーから仕入れたビーンズ。イタリアのエスプレッソマシンで1杯ずつ抽出します。
パウンドケーキやクッキーなどはすべて併設の焼菓子工房にて手作りでご提供しております。当店のナッツやドライフルーツをふんだんにつかっています。
かんぶつと言ってもさまざま。海や山の恵みをたくさん授かった和かんぶつを中心に、手軽に食べられる洋かんぶつも取り揃えています。
開放感溢れる広々とした店内には古きよきを大切にするこだわりとして、古家具や古道具などがディスプレイされています。

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MATCHA STAND MARUNI

昭和の風情が残る東京築地の場外市場
この一角に2018年に誕生したMATCHA STAND MARUNI

お客様の目の前でお点てする抹茶ラテには
抹茶の美味しさを伝えたい我々の想いが詰まっています

抹茶・日本茶はもちろん、本格的な茶道具などのプロユースの販売も行う
唯一無二の新しいスタイルの抹茶とうつわのお店です

日本のローカルフードを求めに市場である築地には、職人や日本の方で賑わいます。最近は交通の便の良さから多くの海外からのお客様もいらしています。
お茶の長い歴史の中で、お道具もその歴史に寄り添ってまいりました。日本のお茶・道具をひとつひとつ丁寧に掘り下げてご提案しております。
こだわりのお抹茶や日本茶。スタッフの手で厳選したものをカフェメニューに使用しており、そのままをお客様にお伝えしております。
目の前でお点てする丁寧さと築地ならではのコミュニケーションを大切にしています。築地から日本の[MATCHA]をお伝えしております。

BUSINESS

事業内容

合同会社かんぶつ生活では
古き良き食のライフスタイル提案を中心に
食にかかわる事業を行っております

カフェの企画・運営

[かんぶつとコーヒーのお店まるに商店]ではエスプレッソカフェとして[Matcha Stand Maruni]ではお抹茶カフェとして、２つのカフェの運営を行っております。
かんぶつの企画製造販売

原料の仕入れから製造、そして販売のプロとしてお客様にお渡しするまで一貫して行います。パッケージのデザインも自社で行っております。
お茶の企画製造販売

協力企業により、産地での一貫した製造管理を行っていただいております製茶問屋さんや急須や鉄瓶などの製造者さんとも直接お取引をし、質の良い商品をご提供しております
お店づくりのコンサルティング事業

100年の歴史を持つ海苔屋とお茶屋の商いのカタチから、フードビジネスにかかわる食材や設備・ノウハウなどの供給のお手伝いをいたします。

MESSAGE

おいしいを生み出すチカラ

日本食と道具について考える
新しい楽しみ方を世界に向けて提案したい

老舗海苔店の四代目伊藤信吾が２０１７年に立ち上げた
”食”について考え企画提案する小さな会社です。

農家や漁師などの生産者さんや、製造者のこと。
彼らの生産に対する熱意や熱量を少しでもお客様へとお伝えするのが我々の使命。

おいしいを生み出すみんなのチカラ

既成概念にとらわれない「創意工夫」に溢れた人材を探しています。

MEMBERS

代表紹介

20代・30代メンバーが中心の元気溢れる会社です！

代表社員
伊藤信吾

合同会社かんぶつ生活代表
伊藤海苔店四代目

1984年7月
千葉県市川市に生まれる。

不動産営業の傍ら手伝っていた築地での接客販売の面白さと築地というDEEPな場所の魅力に引き込まれ、実家の家業である海苔店を継ぐことを決意。

2017年に海苔だけではなく、[かんぶつ]の取り扱いを本格的にはじめるべく合同会社かんぶつ生活の創業に至る。※もちろん現在も伊藤海苔店に携わっている。

古き良き日本の食文化であるかんぶつ食品の素晴らしさを直接お客様に伝えられるよう商品開発や企画を常に考案中。

お客様とも現場でのコミュニケーションが一番心が通ずると考えているため、販売現場の担当でもある。

BENEFITS

福利厚生制度

安心して働いていただくため社会保険、任意労災などへの加入などを充実させております

安心して働ける環境を

安心して働いていただけるために、労働条件が条件を満たせば、健康保険・厚生年金・雇用保険の加入を推奨しております
任意ハイパー労災加入

通常の労災に加え、保険会社の任意労災にも加入しておりますので安心して業務を行っていただくことができます
休暇取得はしっかりと！

大型連休は基本シフト制で皆さんにきちんとお休みをとっていただけるようにシフト調整をしていただいております
交通費は規定内で支給！

できるだけ興味ある方に共に働いていただきたいと考えておりますので会社規定までは支給対象になります

COMPANY

会社情報

会社名	合同会社かんぶつ生活
事業内容	２０２３年で１００周年を迎える大正十二年創業の老舗海苔問屋伊藤海苔店当社はその四代目伊藤信吾が立ち上げた”食”について考え提案する従業員数１０名の小さな企業です。日本国内に限らず、海外にも日本食やライフスタイルを伝える取り組みをしています。 -カフェの運営 -製菓製造販売の運営 -食品（かんぶつ）の企画・製造販売 -お茶や茶器などの企画・製造販売 -食に関するイベント企画やお店づくりのコンサルティング事業農家や漁師などの生産者さんや、製造者のこと。彼ら作り手の生産製造に対する熱意や熱量を少しでもお伝えできるように、日々正しくお客様へとお伝えするのが我々の使命です。おいしいものには人をしあわせにするチカラがあります。食の事業を通して「おいしい」をお届けいたします。
企業 WEBサイト	https://marunistore.official.ec/
企業 SNS
所在地	合同会社かんぶつ生活本社（かんぶつとコーヒーのお店まるに商店内）千葉県市川市南八幡２－１６－１６