マルハマ食品株式会社の採用・求人情報-engage

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採用コンセプト

コトコト煮込むように、
あなたの成長を見届けたい。

レトルト食品も、人も、急いで仕上げると味気ないものになってしまいます。
私たちは、あなたのポテンシャルという素材を活かしたい。だから、失敗しても繰り返し共に改善することで、暖かく見守りたいと思っています。分からないことは何度聞いても構いません。
「ちゃんとしたい」「ルールを守りたい」。そんなあなたの誠実さが、日本の食卓の笑顔を守る隠し味になります。自信がなくても大丈夫。腰を据えてプロになりませんか。

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ー経営理念ー

お客様に安全な食品を提供する

マルハマ食品株式会社の全従業員が、
仕事の意義をよく理解し、
お客様に安全な食品を提供する
安全なものづくりを追求し続けます。

BUSINESS

事業内容

醤油・つゆ・ドレッシング・たれ類、風味調味料の製造
各種レトルトパウチ食品の製造

中国地方でトップクラスの規模の工場

醤油工場・だしの素工場・具材工場・レトルト第一工場・レトルト第二工場・セットアップ工場の6部門の工場を有している。
OEMメーカー

大手食品メーカーのOEM製品（相手先ブランドによる製品）の供給も手掛けており、常にお客様の立場に立った安全へのこだわりを持ち続けお客様のご要望にお応えできるよう探求心を持ち、新たな取り組みにも積極的にのぞみます。
徹底した品質管理

品質第一主義にこだわり、「安全なモノづくり」を進めてきました。「品質マネジメントシステム」「食品安全マネジメントシステム」の認証取得など徹底した品質保証の活動に努めます。
地域密着

地元「浜田市」を拠点とした経営にこだわっており、浜田から全国の大手メーカーに製造技術やノウハウを提供。「浜田と共に成長する企業」を目指し努力し続けます。

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OEMとは

お客様のニーズに合わせた製品を製造

OEMとは、一般的に発注元企業のブランドで販売される製品を製造することです。

マルハマ食品では、1985年からレトルト食品の製造をスタートしました。
衛生面に十分考慮した工場で厳しい工程管理と高度な技術力を駆使し
お客様のニーズに合わせた製品を製造しています。

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『マルハマ』の仕事紹介

【製品開発職】
自社製品、OEM製品について、新商品の設計・開発、及びリニューアル業務を担当します。

試作作業や各種書類作成、さらには工場ラインにおける生産テストや製造指導など、様々な業務をこなします。

また、取引先とのやりとりや社内での新商品立ち上げなど、
多くの方と関わる機会がある部署です。
【製品品質管理職】
生産過程における商品の品質保証業務を担当します。

中間製品、及び最終製品の理化学検査や微生物検査、問題発生時の原因究明、及び対策の遂行等、ISO理念に基づいた品質管理に従事する部署です。

また、顧客対応、トラブル対応などにも携わっていただくことがあります。
【営業業務職】
主にOEM先の営業担当、自社製品の営業活動を行います。

また工場との生産調整および製品の原材料発注も行います。

事務機器や社内ネットワーク管理も仕事の一つです。
【機械管理技術職】
工場設備の設置・管理業務を担当します。

各種機械の改善・調整、及び保守点検、工場設備の保守点検、
工場ラインにおける機械・装置の据付け作業、設備トラブル対応などに従事する部署です。
【事務職】
採用、経理、総務、窓口・電話応対、商品の受注・発注・出荷・在庫、PCデータ入力等々の管理業務を担当します。

商品の受注発注、出荷業務、在庫管理などに従事する部署です。
【販売職】
お客様のご自宅、業務店に営業車にて訪問し、自社商品のルート販売・配達（江津～益田）を行う業務です。

自社製品のラインナップや商品の特徴を日々学んでいます。
【工場作業】
●レトルト食品工場
・レトルト前工程（レトルトのソースを調理する工程）
・充填機械オペレーター（レトルトの袋に中身を詰める工程）
・レトルト殺菌担当（圧力殺菌釜の管理・運転をする工程）
・乾燥（レトルト製品を乾かす工程）
・箱詰め、検品作業
その他軽作業
●醤油工場
●だしの素工場
●具材工場
●セットアップ工場

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代表取締役
濱崎修司

全てのお客様に笑顔を届けるために

当社は、創業から93年という長い歴史のある企業です。
この年月の中で、私たちは時代の変化を感じつつも、常に食品業界の進化に対応してきました。

しかし、変わらないものがあります。

それは「社員一人ひとりを大切にし、共に成長していくこと」という私たちの信念です。
私たちの会社では、厳しい競争の中でも、社員一人ひとりが自分らしく
伸び伸びと働ける環境を提供しています。

また、私たちが大切にしているのは、
「コツコツと丁寧に仕事を進めること」と「ルールに則った業務の遂行」です。

規律を守り、目標に向かって着実に努力し続けることで、
私たちの未来はより明るいものになると確信しています。

そして、私たちの企業文化には「着実に成長するまで見守る」という思いがあります。

社員一人ひとりが自分のペースで成長できるよう
上司や同僚がしっかりとサポートし、成長を見守ります。
何かに挑戦したり、新しいことに取り組む中で不安を感じることもあるかもしれませんが
私たちはその道のりを一緒に歩み、しっかりと支えていきます。

このような安定した職場で、共に成長していける仲間を私たちは心から歓迎します。
もし、あなたが着実に成長していきたいと考えているなら
ぜひ私たちのチームに加わってください。

一緒に未来を作り上げていきましょう。

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ー創業の経緯ー

私たちは93年の歴史があり
今では醤油やだしの素などの調味料
レトルト製品の製造などを行っていますが

はじまりは昭和7年。
先々代が醤油製造をはじめたことからスタートします。

明治頃の浜田市では、醤油はあまり使われておらず「魚醤」が中心でした。

当時最先端の調味料である醤油で
「浜田で水揚げされる魚を美味しく食べて欲しい。」
という想いから、弊社ははじまりました。

醤油造りは
ただちに商品化できるものではないため
当時は苦労した、と聞いています。

いくつもの試行錯誤を重ね、順調に軌道に乗り始めたことから
昭和37年1月、有限会社濱崎商店を設立。

浜田港の水揚げが順調に推移していたこともあり、会社は順調に推移しました。

しかし、昭和60年代にはいると
欧米の食文化の浸透や魚離れもあり徐々に醤油の需要も低下。

こうした危機的な状況を打開するため
当時まだメジャーではなかった
レトルト製品製造を開始しました。

「安全・安心な食品づくり」を徹底し、徐々に取引も増えていき
多くの大手食品メーカーから信頼していただけるようになりました。

平成4年6月、現在の「マルハマ食品株式会社」に社名変更しました。

社名の由来は、
有限会社濱崎商店時代に使用していた会社のマークが
「〇の中に濱の字があるマーク」だったことから
皆さんから「マルハマ」と呼ばれていたからです。

「みんなが知っていて今までと同じ呼び方にしよう。」
ということで決まりました。

私たちは時代の変化、お客様のニーズの変化に合わせながらも
代々受け継がれてきた伝統と技術を守りつつ
お客様が安心して食事ができるように
邁進してまいります。

食品を通してお客様を笑顔にできるように。

後ろ左から３番目が先々代社長
前右端の子供を抱えているのが先代社長
瓶に醤油を詰めている様子
機械でパックに醤油を詰めている様子
木桶で発酵熟成させた醤油のことを、「木桶仕込み醤油」といいます。木桶醤油の特徴は、木桶にすみつく微生物により、複雑で深い味わいとまろやかな香りが生まれます。
マルハマ食品本社
レトルト食品のソースを作っている様子
レトルト殺菌をするためにトレーに製品を並べている様子

ABOUT

ー使命と目的ー

私たちの使命は、地域社会に貢献し、浜田市を活性化させることです。
そのためには、まず「地域に根ざした企業」として、
浜田市内での事業を維持・成長させていくことが必要です。
そして、私たちは、会社の成長が従業員一人ひとりの成長につながると信じています。
従業員が幸せで充実した生活を送ることが
会社の成長に直結し、ひいては地域全体の発展へとつながっていくと考えています。

私たちマルハマ食品は、従業員だけでなく、
会社に関わるすべての方々に幸せを届けられる企業でありたい。
そのために、日々努力を惜しまず、少しでも地域社会に貢献できるよう努めてまいります。

浜田の綺麗で尊い未来を守りたい。※写真は浜田マリン大橋
ゆうひパーク三隅。美しい絶景を見るために多くの観光客が訪れる。

MEMBERS

マルハマの仲間たち(1)

レトルト工場
レトルト殺菌担当
Oさん

◆2020年入社
入社のきっかけは出身地の松江市で行われた合同会社説明会に参加した際、マルハマ食品の当時の人事の方が、レトルト殺菌方法を熱心に教えてくれて、一対一で真剣に自分のことを見てくれていると感じたからです。

殺菌担当は一日の大まかな流れがあまり変わらないため、終わる時間の予測ができやすく、一日が終わった時の達成感が得やすいです。

休みの日や仕事が終わってからは大学時代の友人と近況報告をしたり、オンラインで協力系のアクションゲームをして楽しんでいます。

会社の良いところは困った時に寄り添ってくれる会社で、
変に距離を縮めてくるわけでもなく、こちらが困ってます、助けてくださいと声に出した時にちゃんと手を差し伸べてくれるところです。
レトルト工場
前処理担当
Kさん

◆2024年入社
私は県外から島根にUターンしたいと思い、醤油などの商品も昔から有名でなじみのあるマルハマ食品に応募しました。
そして実際に工場見学して自分の好きな調理に携われて面白そうだなと思い入社を決めました。

仕事のやりがいは大手食品メーカーの商品の製造に自分が携わることができ、作った商品が店頭に並んでいることです。

仕事で大切にしていることはミスをしないように丁寧に仕事をすることです。
また、自分がまだ作ったことのない製品を新しく覚えるときには、製造する上での注意点、用意するもの、全体の流れなどを前日に確認することを心がけています。
新しい種類の製品を任されたときには不安もありますがワクワクします。

リフレッシュ方法はたまに市外に出てスターバックスやミスタードーナツに行くことです。

工場で働くことに対して最初は少し不安だったけど、今は慣れてみんな優しいです。
レトルト工場
充填機械オペレーター担当
Nさん

◆2013年入社
入社したきっかけは水産高校出身で食品に携わる仕事がしたいと思い、マルハマ食品を受けて入社しました。

休みの日はスポーツ観戦をしています。フットサルチームのポルセイド浜田にはまり、よく旦那さんと一緒に観戦しに行きます。たくさんの人と応援したいのでファンがもっと増えてほしいと思っています。

仕事をする上で大切にしていることは体調を崩さない、よく寝ることです。

仕事でしんどいことはタンクや具材を運んだりするといった力仕事が多いことです。でも近くにいる他のオペレーターが気にかけてくれて手伝ってくれるので大変ありがたいです。

マルハマの良い所は自社製品を社員価格で買えるので家計に優しい点です。しょうゆと酢を最近買いました！

MEMBERS

マルハマの仲間たち(2)

製品開発職
Sさん

◆2014年入社
入社したきっかけは、就職活動をしていくにつれて、生まれ育った地元の島根県内で働きたいと思う気持ちが強くなったからです。

また、以前から料理が好きで大学は栄養学科だったことから食に関わる仕事をしたいと思い入社を決めました。

教わったことを素直に受け入れて目の前のことをコツコツと丁寧に仕事することを大切にしています。

休日は私も旦那も食べることが好きなので、一緒に新しいパン屋や、ケーキ屋、カフェなどを巡って休みを満喫しています。

大変なことは開発の仕事はルーチンワークではなく毎日様々な種類の仕事があるため、仕事を幅広くこなすのに時間がかかる事です。10年いてもやりこなせない仕事もあります。
不明点は経験豊富な先輩方に相談しながら問題を解決しています。

仕事をしていて毎回毎回仕事が違うのは大変だけど、やればやるほど色んなことができて知識が増えていき、携わったものが最後、形になることがとても嬉しくやりがいを感じます。
製品品質管理職
Nさん

◆2021年入社
私は結婚を機に旦那さんと一緒に浜田にIターンしました。
マルハマに入社した理由は、食品工場で働いていた経験があり、知っている業界だったことと、昔からある企業で社員も多いので安定していると思ったからです。

仕事では、機器がたくさんあるわけではないので他の人が使っていたら別の事をしたり、機器を使いそうな人がいると思ったら場所を空けてあげて、コミュニケーションを取りながら様々なことを予測して仕事をしています。

リフレッシュ方法は２歳になる子どもと遊んだり、子どもが寝てから一人で本を読んだり動画を見たりすることです。

成長したなと思う時は、仕事の段取りができ、いつもより早く終わり、時間短縮ができるようになった時は頑張ったなと思います。

マルハマの良い所は有給がとりやすい雰囲気なので子育てしている側としてはありがたいです。また、子どもの発熱で早く帰らないといけない時も周りがフォローしてくれるので大変助かっています。
醤油工場
Mさん

◆2018年入社
入社したきっかけは山梨からUターンした時に母校の先生から紹介され応募しました。機械系の学科を卒業していたため最初は技術職を希望しており、特に特別な技術が必要ないことから自分でもできそうだと思い入社を決めました。

仕事で大切にしていることは、当日予定している作業をしっかりと確認をし、急に予定が変更になったり前倒しになった時も対応ができるようにしています。

仕事のリフレッシュ方法は神楽や、家の田んぼを手伝ったりしています。また、アイロンビーズでゲームのキャラクター作りに没頭することです。

入社してから一か月は分からないことが多いと思うので、深く心配することはないと思います。一年間在籍すると職場の見え方が変わってきて周りが見えるようになると思いますので安心してマルハマに入社してください！！

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マルハマオリジナル

★Fリーグ（日本フットサルリーグ）division2 ポルセイド浜田の観戦チケットを社員に配布★
スポンサー企業として、全力で応援しています！！

三浦祐人選手はマルハマ食品の社員として働きながら、活躍しています。
今給黎空選手はマルハマ食品の社員として働きながら、活躍しています。

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CSR（社会貢献）活動

＊社会から必要とされる企業を目指して＊

社会から必要とされる企業であるためには
"地域のみなさんから信頼されることが大切である"
と考えます。わたしたちは、マルハマらしさを活かして
社会貢献活動の充実に取組んでいます。

長浜小学校３年生の生徒さんに工場見学に来ていただきました。醤油の作り方の動画を見てもらったり、クイズに参加してもらったあと、実際に醤油をつくる機械を見てもらいました。
浜田商業高校の生徒さんが会社見学に来られて社員と交流しました。仕事内容以外にも、地元に就職した理由なども含めて様々な話を共有しました。
中国サッカーリーグのベルガロッソいわみのスポンサー企業です。Jリーグ参戦に向けて応援しています！

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マルハマの自社商品

希少な国産有機大豆と国産有機小麦を使用して造られた有機醤油。
浜田の四季のもとで長期熟成され、まろやかに仕上がりました。
醤油本来の味をお楽しみになりたい方やオーガニック製品をお求めの方へおススメの一品です。
当社自慢の「あま塩しょうゆ」は、低塩タイプのお醤油で当社の普通の濃口しょうゆと比べて食塩を20％カットしております。味にこだわり「かけ醤油」はもちろん「焼く」「煮る」「たれ」「つゆ」など、どんな料理にも美味しくお使いいただけます。便利な１Lアルミパックは、開封後も冷蔵庫での保管がし易く、鮮度・風味が長持ちします。
新たな挑戦として2024年5月に販売を開始した商品が「飲む焼き芋の素」。個包装されている焼き芋のペーストは、水や牛乳を混ぜるだけで、焼き芋風味のデザートドリンクが楽しめます。
化学調味料無添加でカラダに優しく作った玉ねぎスープ。
糖度が高い淡路島の玉ねぎ使用。ミネラル分を多く含んだ土壌で太陽の光をたくさん浴びて育ちました。

PHOTOS

働く環境

“頑張れる環境”と“続けやすい環境”のどちらも大切に

【独身用社員寮あり】
・１K家賃15,000円
・会社から徒歩10分
・敷金・礼金なし
・トイレと風呂別
・近くにスーパーあり
・IHクッキングヒーター付き
・エアコン付き
【全工場冷暖房完備】
暑い夏も寒い冬も、冷暖房完備で天候に左右されずに快適に作業ができます！
【好立地】
会社近辺にはスーパー（キヌヤ・トライアル）やドラッグストア（ウエルネス）があるので仕事帰りに買い物もできます。
【女性活躍×健康経営】
健康経営を掲げており、女性ならではのアイディアを活かし、取り組みを通して、弊社社員がよりよく勤務できることを目指します。

(1)健康(2)機会(3)交流(4)共有の4つの取り組みを行っています。

※写真は自社商品の玉ねぎスープを試飲をして感想を言い合いながら会議に参加している様子です。

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工場見学受付中

工場の中、のぞいてみませんか？👀
私たちが毎日作っている食品が、どんな場所で、どんな人の手で生まれているのか知りたくないですか？

ご希望の方は0855-26-0700に電話するか応募フォーム（https://forms.gle/ckab6MpwAvt1ZjGp9）で申し込みください。
採用担当金山・齋藤

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認証情報

マルハマ食品では、社員に働きやすい職場環境を提供し、
徹底した品質管理を行っております。

ISO22000はHACCPにおける食品の衛生管理手法をもとにした考え方で、食品安全にかかわるリスクを抑制し、安全な食品の供給体制の実現を図るものです。
FSSC22000はHACCPの危害分析手法を用いて、原料の調達から販売までの各段階において管理すべき点や管理手法を明確化し、管理を実践する仕組みを構築・運用することで食の安全を確保する国際的に認められた食品安全マネジメントシステムです。
健康経営優良法人とは、地域の健康課題に即した取り組みや日本健康会議が進める健康増進の取り組みをもとに、特に優良な経営を実践している大企業や中小企業等の法人を顕彰する制度です。
有機JASマークとは、農林水産省が定めた品質基準や表示基準に合格した農林物資の製品に付けられる認定マークのことです。有機食品を認証する「有機JAS制度」のJAS法にもとづき、有機JASに適合した生産が行われていることを、第三者機関が検査・認証し、認証された事業者には有機JASマークの使用が許可されます。有機JASマークは、太陽と雲と植物をイメージしたマークで、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類に付けられています。

BENEFITS

福利厚生

毎日気持ちよく働けるように、やりがいを応援しています！

駐車場無料、通勤費支給

通勤の負担をなるべく減らすようにしています！
職場積み立てNISAの奨励金制度

職場という身近な場を通じて、NISAを利用した資産形成ができるよう支援しています。
また、利用する従業員に対し奨励金（年6000円）を支給しています。
自社商品の社員割引販売

自社商品を通常販売価格よりも安価（最大50％引き）に購入できる制度を設けています。
誕生日休暇制度

年に一度の大切な日。誕生日は会社から“1日お休み”をプレゼント！
有給休暇とは別に誕生月に１日休暇付与しています。

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島根県ってどんなところ？

【島根県の概要】
総面積6,780.24k㎡
平均気温15．8度
降水量1971ｍｍ
総人口689,877人
０～14才の人口割合12.4％
65才以上の人口割合33.1％

H28.10.1

出典：島根県HP
【交通アクセス】
島根県へのアクセスは、出雲縁結び空港、萩・石見空港、隠岐ジオパーク空港に加え、隣接する鳥取県の米子鬼太郎空港の利用も可能。

県都松江からは出雲・米子の2空港へ車で片道約30分です。
また、隠岐地域へは、松江市と境港市からフェリーと高速船もご利用いただけます。

●羽田空港→ 出雲縁結び空港約85分
●羽田空港→ 萩・石見空港約90分
●羽田空港→ 米子鬼太郎空港約80分
●出雲縁結び空港→ 隠岐世界ジオパーク空港約35分

出典：くらしまねっと
【古代の島根県】
島根県は出雲・石見・隠岐の三国から成りたっています。
神話の舞台となった出雲は、出雲大社をはじめ数多くの古社があり、太古の神々の歌が聞こえてくるようです。また、出雲国風土記（いずものくにふどき）の巻頭を飾る「国引き」の神話は古代出雲びとの壮大なロマンを語っています。
石見には万葉の歌人柿本人麻呂（かきのもとのひとまろ）が国司として赴任し、石見の美しい情景を妻への想いとともに情熱的にうたいあげました。
日本海に浮かぶ隠岐には、都びとの流人とともに中央文化が流入し、数々の貴重な伝統文化を残しています。このように古代の島根は、豊かな文化に彩られています。

出典：島根県HP
【島根県の風土】
島根県は、歴史的遺産が数多く残る地域として知られ、その風土には日本の文化や歴史が色濃く息づいています。特に「石見銀山遺跡」は、その重要性が国内外で高く評価されています。大森町の街並みや銀山街道は、かつて銀山の中心地として栄えた場所で、当時の繁栄を今に伝えています。温泉津の街並みも、風情豊かな温泉地として、昔ながらの趣を感じさせてくれるスポットです。

出典：島根県の美しい日本の歴史的風土100選

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浜田市ってどんなところ？

住みたい住んでよかった魅力いっぱい元気な浜田
～豊かな自然、温かい人情、人の絆を大切にするまち～

平成17年10月1日に、浜田市、金城町、旭町、弥栄村、三隅町の5市町村が合併し
新「浜田市」が誕生しました。

全国に誇れる海、山などの美しい自然と、日本遺産に認定された石見神楽、北前船寄港地の外ノ浦やユネスコの無形文化遺産に記載された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

◆位置・面積◆
島根県西部の日本海を望む位置にあり
東は江津市、邑南町、西は益田市、南は広島県に隣接しています。
市域は、東西46.4キロメートル、南北28.1キロメートルで
面積690.64平方キロメートルです。

◆気候◆
対馬海流の影響で比較的温暖であり
冬季の積雪も少なく自然環境や居住条件に恵まれた地域です。

◆歴史◆
浜田市は、旧石器時代から人々の営みが認められ、
早くから開けるとともに、奈良時代には石見国の中心地として、
国府や国分寺などが置かれました。
鎌倉時代になると、福屋氏、周布氏、三隅氏、永安氏などが支配し
周布氏や三隅氏は朝鮮王朝とも交易を行い、港が賑わいました。
江戸時代の浜田市は、海岸部に浜田藩（5.5万石）、山間部に津和野藩（4.1万石）が置かれ
現在の市街地には浜田藩の城下町が建設され
港の発展と山間部で生産された半紙、鉄などが輸出されました。

しかし、慶応2年（1866）の第二次幕長戦争で、長州軍の進攻を受け
浜田藩は自焼退城となりました。
明治3年（1870）、浜田県の県庁所在地となり
翌年には津和野県を廃して合併し、石見の中核都市としての土台が築かれ
明治9年（1876）に島根県と合併しましたが、那賀郡役所が置かれるとともに
港の整備や山間部の道路整備などの近代化が図られ、発展しました。

出典：浜田市役所HP

COMPANY

会社情報

会社名	マルハマ食品株式会社
事業内容	醤油・つゆ・ドレッシング・たれ類の製造風味調味料（鰹風味だしの素・いりこ風味だしの素）の製造各種具材の小袋包装各種液体の小袋包装各種レトルトパウチ食品の製造各種食品のセットアップ（ピロー包装・カートニング）
企業 WEBサイト	https://www.maruhamafoods.co.jp/
企業 SNS
所在地	島根県浜田市周布町イ63-25