中途採用(正社員)

調理スタッフ / 万葉倶楽部株式会社 博多・由布院・武雄温泉 万葉の湯

未経験からはじめる調理スタッフ ◎包丁の握り方からお教えします!施設内の温泉入り放題!

仕事内容

万葉の湯の味処にて、お客様にご提供する料理の調理をお任せします。包丁の握り方からお教えするので、未経験から安心してスタートできます。

◆味処は人々が集う憩いの場!
万葉の湯では、料亭を思わせる空間で食事が楽しめる万葉庵や、24時間利用できる憩い処など、シーンに合わせて選べる味処をご用意。天ぷらやすしがセットになった万葉御膳や、蕎麦、うどん、ラーメン、丼もの、パフェ、ソフトクリームなど、和洋折衷さまざまなメニューを数百種類ご用意しています。

◆調理スタッフとして美味しい食事でおもてなし!
あなたには調理をお任せ。包丁の握り方からお教えします。最初は野菜を切るところからスタート。メニューを全て覚えるのに3ヶ月ほどかかります。慣れてきたら、まかないを作ったり、火を使った料理にチャレンジしたりしましょう。1年ほどで一通りのメニューを作れるようになる予定です。丁寧に仕事を覚えていただきたいので、焦る必要はありません。コツコツと取り組むことが大切です。

◎経験のある方には、活き造りなど、スキルに合わせたお料理をお任せします。

◆モーニングからディナーまでさまざまなシーンの食事をご提供!
宿泊者向けの朝食バイキングをご用意。ランチは11:30~14:00、ディナーは17:00~23:00までとなっています。

◆スタッフ自ら新メニューを考案することも!
日替わりメニューや期間限定、季節限定のメニューもあり、スタッフがアイデアを出すことも可能です。年2回、店舗対抗で新メニューを競い合うカレー対決や麺対決なども企画しています。

応募資格・条件

【職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒、歓迎!】
◎これまでのスキル・経験は一切問いません。
└「料理が趣味!」「未経験からプロを目指したい!」という方はぜひご応募ください!
◎飲食店でのアルバイト経験をお持ちの方は活かせます。
◎学歴・ブランク不問!

募集人数・募集背景

旅館、ホテル、レストランなど、さまざまな施設を全国で運営している当社。「博多・由布院・武雄温泉 万葉の湯」は、博多駅から車で10分の好立地にある温浴施設です。大浴場や露天風呂を楽しめ、岩盤浴、エステ、マッサージなど、リラクゼーション施設も充実。宿泊施設もあり、大人から子どもまで、幅広い世代に愛されています。今回は、そんな万葉の湯の味処に欠かせない調理スタッフの募集。新しい人材をお迎えし、お客様により良いサービスをご提供したいと考えています。

勤務地

博多・由布院・武雄温泉 万葉の湯
福岡県福岡市博多区豊2-3-66
博多・由布院・武雄温泉 万葉の湯/福岡県福岡市博多区豊2-3-66
◎転勤ナシ!

アクセス

JR各線、福岡市地下鉄空港線「博多駅」より車で10分
※「博多駅」筑紫口よりシャトルバスあり
福岡市地下鉄空港線「東比恵駅」より徒歩14分

勤務時間

シフト制
10:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)

給与

月給 220,000円 ~ (※想定年収 2,640,000円 ~ )
月給22万円以上
※試用期間3ヶ月あり(初月の給与は時給900円~1125円です。2ヶ月目より月給20万円以上支給)
※能力や経験などを考慮して決定します。

休日休暇

シフト制(月8~9日)
有給休暇
◎年間休日105日!
◎公休と有休を組み合わせて、5連休の取得も可能です!

福利厚生

昇給年1回(4月)
賞与年2回(7月、12月)
交通費支給(1日上限700円まで)
社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
役職手当
家族手当(配偶者・子供2名まで各1万円、最大3万円)
深夜手当
制服貸与
食事補助あり
研修制度(衛生研修など)
退職金制度
財形貯蓄制度
館内の「湯処」利用OK!
館内でのヨガレッスン無料!
Careers at
万葉倶楽部株式会社 博多・由布院・武雄温泉 万葉の湯
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会社名 万葉倶楽部株式会社 博多・由布院・武雄温泉 万葉の湯
事業
内容
損害保険代理業
旅館業
不動産の売買・賃貸・仲介並びに管理業務温泉供給業
公衆浴場の経営
食料品・酒類の販売
旅行業法に基づく旅行業
レストラン・飲食店の経営
観光土産品の製造・販売
コンビニエンスストアの経営
建築設計事務所の経営
ホテル及び保養所並びに研修所の経営
体育施設・健康トトレーニング施設・遊技施設並びに公衆浴場の経営及び賃貸
ビル総合管理及び保守に関する事業
ビル清掃に関する機器及び機材の販売
建築物・催物の警備保安管理に関する業務
一般日用品雑貨の販売及び輸出入
マンション管理業務
コンピュータ及びその周辺機器の製造販売
広告代理店
投資を目的とする不動産の取得・運用並びに有価証券の運用
これらに付帯する一切の業務
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