最終更新日:2024/1/10
中途採用(正社員)

店舗マネジャー / 日本酒バル まいかけ

試用期間ありマネージャー・管理職採用新規事業
新規オープン 店舗マネジャー・マネジャー候補

仕事内容

●店長として店舗運営全般業務(スキルに応じて順次委任)
・調理、メニュー開発
・在庫管理、発注業務
・ホール、接客
・スタッフ管理
・販促業務
など

【店長の仕事の様子】
●当店はオープンキッチンの小さなお店です。
そのため、カウンター席の前で調理をしつつお客様へお酒の提案や接客をします。
また、テーブルのお客様に対しても他のスタッフを通じてペアリングの提案を行ったり、ときには自身で料理やお酒のヒアリング、提供をすることもあります。
よって、広い視野と気配り、マルチな動きが大切です。
●外食は、単に食欲を満たす為でなく、美味しさや発見、会話や癒しなど、空間やスタッフの在りようもお客様が体験する要素です。
ですので、単に料理そのモノが美味しいだけでなく、お客様やスタッフとの何気ない会話や空間も、店創りの大切な要素です。
●BGMも楽しみの一つです。
Jazzを中心にOldiesやBlues、SOULなど古いアメリカ音楽や昭和歌謡など、音楽好きだとなお、仕事が楽しめると思います。

応募資格・条件

学歴不問
学歴不問 / 経験者のみ募集
・飲食店での調理経験、魚を捌ける
・調理と同時に接客もできる
・スタッフマネジメントに必要なコミュニケーション能力
・日本酒が好き、興味がある方
・当店の理念や価値観に共感できる方
 当店HP https://www.maikake.me/ricruit
 もご覧くださいませ。

募集人数・募集背景

増員
売上増に伴う正社員募集

勤務地

駅から徒歩5分以内
日本酒バル まいかけ
埼玉県和光市本町13‐40 鈴森Village※新築のためGoogleマップには未だ表示されない可能性がございます(最寄駅:各線 和光市駅)

アクセス

和光市駅徒歩5分

勤務時間

裁量労働制
・みなし労働時間:1日あたり8時間
・コアタイム14:30~23:00の間 休憩時間含む
曜日や込み具合によって勤務時間が変動することがあり、裁量による。

給与

月給 250,000円 ~ 350,000円 (※想定年収 3,000,000円 ~ 4,200,000円)
基本給+半年毎の成果によるインセンティブ賞与あり

休日休暇

・火曜日定休
・年末年始、夏季休暇
・月8休

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり資格取得支援・手当あり
★海外一人旅に限り旅費の一部補助!
★ビジネススキル研修
★酒蔵研修帯同可
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
◇ 資格取得支援・手当あり
写真
  • 新店舗

こちらの求人は応募定員に達し次第予告なく掲載終了となります。
応募はお早めにご検討ください。

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朝霞 日本酒バル まいかけ
大人が通える落ち着きとカジュアルな専門店
日本酒バルではたらこう
会社名 日本酒バル まいかけ
事業
内容
日本酒バルの展開

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応募定員あり:定員になり次第掲載終了

新規オープン 店舗マネジャー・マネジャー候補

店舗マネジャー / 日本酒バル まいかけ

応募定員あり
定員になり次第掲載終了

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