昭和29年京都の地で私どもは創業致しました。
その後、塩干物専門店「京都うお旬」をスタートし、
百貨店やショッピングセンターを中心に店舗を展開しています。
私たちのこだわりは何よりもその品質。
生産地を限定し、新鮮な材料をもとに製法、加工法を重視。
「京都うお旬」でしか手に入らない商品をブランド化しました。
それができるのも、全国の有名産地生産者様や加工業者様と
直接取引ができているから。
高品質で、鮮魚には無い「旨み」と「剋」を兼ね備えた、
希少性の高い商品をどこよりも多く品揃えています。
海に囲まれたこの日本で。
これからも美味しいものを届けて参ります。
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◎扱う商品について◎
干物、塩鮭、ちりめんじゃこ、西京漬け、魚卵、珍味など、幅広い商品を取り揃えています。お買い得の商品から、希少性の高いものや贈答用など多種多様。代表と専務が京都中央卸売市場だけでなく、産地に直接足を運んで仕入れたものも豊富にあります。
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入社後は先輩が教えていきます。商品知識などのしっかりと教えていくので、自信をもってお話できるようになりますよ。各店舗1~2名の社員と、3~5名のパートスタッフが在籍しています。パートスタッフは50代・60代が活躍中です。現在10店舗ありますが、どちらの店舗も駅からアクセスが抜群な場所ばかりです。