株式会社大福食品工業/コロッケランドの採用・求人情報

最終更新日: 2026年07月02日
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株式会社大福食品工業/コロッケランド
私たちと一緒に働きませんか?
ABOUT
コロッケランドって
どんな会社?
コロッケランドは、コロッケ・メンチカツ・惣菜を中心とした冷凍食品の企画・開発・製造を行う食品メーカーです。
法人向けのOEM・PB開発から、スーパーや家庭向けの商品まで、
安心して使えて、ちょっと楽しい商品づくりに取り組んでいます。

地域の食卓に寄り添いながら、材質選びから製造、販売までを一貫して行なっていきます。
日々の工夫と改善を積み重ね、安心・安全はもちろん、ワクワクする商品作りに挑戦していきます。
これからも、コロッケランドらしいやさしい味とたのしい世界観で、たくさんの笑顔を増やしていきます。
  • 社是「花を咲かそう」
    人生何絵推して、どのどのように生きるのか。大きなテーマがあります。私たち大福食品工業は社是を「花を咲かそう」として掲げました。
  • 『企業理念』
    ・わが社は、社員の幸せを願い、お客様に喜んでいただける食品の製造を業とし、食文化の発展と豊かな社会づくりをめざします。
    『経営理念』
    ・わが社は、お客様に喜ばれるために花ある商品を座右の名とし、社員がともに助け合い、学び合い、個々の社員が花を咲かせる職場環境づくりと、地域社会に信頼される会社をめざします。
    『行動指針』
    ・お客様第一主義をつらぬきます。
    ・常に品質の向上をはかり、安全な商品を作ります。
    ・商品開発に力をそそぎ、オンリーワン企業をめざします。
    ・明るく元気な生きがいのある会社をめざします。
MESSAGE
代表メッセージ
誠実に、着実に、自分を磨いていきたい方へ。
私たちと一緒に’’おいしい’’を届けませんか。
この度は、大福食品工業にご興味をお持ちいただき、ありがとうございます。
弊社は1972年創業以来、冷凍食品づくりを通じてお客様の食卓を支えてきました。
私たちの社是は「花を咲かそう」。
それは、相手の心を動かす仕事をしようという意味です。

私たちが採用で大切にしているのは、特別な才能ではありません。毎日の仕事を丁寧に積み重ねられること。決められたことを守り続けられること。そして昨日より少し良くなろうとする姿勢です。

工場の仕事は派手ではありません。基準を守ること、小さな改善を続けること、その積み重ねが品質を支えています。その中でコツコツと努力できる人が、やがて周囲から信頼される存在になります。

私たちは、完璧な人を求めているわけではありません。ただ、「ここで働く中で少しずつ成長したい」と思える人と一緒に歩んでいきたいと考えています。

自分がつくった製品が誰かの食卓に並び、「美味しいね」と言ってもらえる。その積み重ねが、仕事の誇りになります。

大づく食品工業は、誠実に、着実に、自分を磨いていきたい方を歓迎します。

                                                株式会社大福食品工業 代表取締役社長
                                                                   市川 剛史
BUSINESS
事業内容
コロッケランドは、コロッケ、メンチカツ、惣菜を中心とした冷凍食品の企画・開発・製造を行う食品メーカーです
。法人向けのOEM・PB(プライベートブランド)開発から、スーパーや一般家庭向けの商品まで、「安心して使えて、ちょっと楽しい商品づくり」に取り組んでいます。
  • 開発商品(OEM)
    コロッケ、メンチカツ、シュウマイ、ハンバーグなど、多種多様な冷凍食品を貴社ブランドとして開発します。
  • 用途別開発商品(オーダーメイド)
    ・テーマパーク、学校給食、精肉店、地域おこし(道の駅、農家、地産地消)などの用途に合わせて、素材・味・形を最適化した商品を開発します
    。
    ・「他の工場では断られた案件」や「端材活用」、「高齢者・福祉施設」向けなど、特殊なニーズにも対応しています。
  • OEM以外対応商品(自社ブランド)
    定番コロッケ、季節商品、ジビエ(鹿肉)商品、焼売、つくね串などを全国に販売しています。
PHOTOS
働く環境
数字で見る大福食品工業
  • 製造業未経験からの入社
    19名中16名
    約84%が異業種からの転職・新卒入社です。
  • 新卒入社の最長勤続
    9年
    新卒から長く安心して働ける環境です。
  • 男女比
    1:3
    パート含む全体では男性15%・女性85%です。
  • 工場内正社員の平均年齢
    31歳
    若い世代が中心となって現場を支えています。
MEMBERS
メンバー紹介
弊社では20代~40代のさまざまな個性を持つメンバーが集まり
それぞれの能力を活かしていきいきと働いています。
  • Y.Hさん
    Q1.入社のきっかけは何ですか?
    食べることが好きなので、食品製造に携わりたいと思いました。

    Q2.現在の仕事内容を教えて下さい。
    製造に関する原材料の発注・仕入れ、時々工場です。

    Q3.職場の雰囲気について教えて下さい。
    年齢関係なく、フレンドリーな雰囲気です。

    『仕事の1番のやりがい』
    過不足なく発注することができたとき。また、それを褒めてもらえたとき。

    『仕事で大変だと感じること』
    やらなければいけない業務が重なったときの、優先順位や時間配分。
    短いリードタイムの発注対応。

    『大変なことをどう乗り越えたか』
    周りの方々にすぐ相談し、助けてもらう。

    『会社での目標や挑戦したいこと』
    他部署でのスキルアップ。

    <求職者へのメッセージ>
    あたたかく迎え入れてくれる素敵な職場です。
    笑顔の花が咲くようなコロッケを一緒に作りませんか?
    入社お待ちしています。😃
  • A.Nさん
    Q1.入社のきっかけは何ですか?
    「食品製造業に就きたい」と漠然なことした決めておらず、高校に進路指導の先生からの紹介でした。

    Q2.現在の仕事内容を教えて下さい。
    包装と外回りでフォークリフトを運転してます。

    Q3.職場の雰囲気について教えて下さい。
    アットフォームで仲が良いです。

    『仕事の1番のやりがい』
    ミスなく早めに物事が進んだとき。昨日より今日上手く行ったとき。

    『仕事で大変だと感じること』
    立ちっぱなしなこと、力作業があること。

    『大変なことをどう乗り越えたか』
    周りの人の協力や相談に乗ってくれる人が居たこと。

    『会社での目標や挑戦したいこと』
    コミュニケーションを取り、全員で良い会社を作っていくこと。

    <求職者へのメッセージ>
    頑張って下さい。
    色々な事に挑戦して楽しい仲間と後悔のない選択を。
  • 品質保証課 H.Iさん
    Q1.入社のきっかけは何ですか?
    私は料理が好きで、社会人になったら「食を通して、多くの人に幸せを感じてもらいたい」という思いがあった為、食品メーカーを中心に就職活動を行っていました。その中でも大福食品は生活に密着した製品を中心に製造しており、さらに豊富な種類の製品の取り扱いがあるとのことで、より多くの人に幸せの提供ができるのではないかと考え、入社を決意しました。

    Q2.現在の仕事内容を教えて下さい。
    品質保証:安全安心な製品を提供するため、会社の仕組みづくりとデータ分析、指導が主な仕事です。

    Q3.職場の雰囲気について教えて下さい。
    入社後の雰囲気ですが、自分の意見が提案しやすく情報交換が活発な印象を持っています。また、女性が多いため、疑問に感じたところを気軽に質問できることも魅力の一つであると感じています。

    『仕事の1番のやりがい』
    自分の仕事が自社製品、会社の信頼性を向上させ、会社の成長や発展に貢献していることを実感できる点が、やりがいと言えます。

    『仕事で大変だと感じること』
    会社の先頭に立ち問題の対応を求められることがあるため、大変と感じることもありますが、自分たちの成長につながる大切な役目と考えます。

    『大変なことをどう乗り越えたか』
    自分だけで頑張ろうとするのではなく、会社の仲間を頼り多くの意見を取り入れることで解決につながりました。問題を乗り越えることは確かに大変ですが、みんなで協力し乗り越えたことは良い経験になりました。

    『会社での目標や挑戦したいこと』
    安心安全な製品を届け続けることです。当たり前だと思われるかもしれませんが、絶対に忘れてはいけないことだと思っています。これからも皆さんの食事を支えます。

    <求職者へのメッセージ>
    今皆さんは何をやりたいか、どんな思いを持って社会人になろうとしているのでしょうか。多くの情報があふれる現代で色々悩まれていることだと思います。まずは自分のことをしっかり知りましょう。なのが得意で、大切にしている思いは何なのかなど、見えてくることや、やりたいことが見つかるかもしれませんよ?食に興味のある方がいたら一緒にコロッケを届けよう(笑)
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社大福食品工業/コロッケランド
事業内容 各種コロッケ、焼売、つくね串など冷凍食品製造。
オリジナルオーダーメイドコロッケの製造
企業
WEBサイト
https://korokkeland.co.jp/
設立年 1979年
企業
SNS
所在地 長野県中野市江部350-1
CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
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