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御徒町【料理長候補】馬肉料理専門のスペインバル

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私たちについて

新鮮な魚貝を中心に、旬の食材を使ったスペイン料理「バルマル・エスパーニャ赤坂見附店」
ヘルシーな馬肉料理の数々「SAKURA馬ール湯島御徒町店」
肉肉しいイベリコ豚と美味しいワイン「イベリコ豚・ワイン居酒屋ドンファン神田店」
の店舗運営をしている企業です。

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お店紹介

「SAKURA馬ール湯島御徒町店」

新鮮な馬肉とワイン・日本酒を楽しむ馬肉料理専門店です。
熊本産の新鮮な馬肉を使用し、馬刺し・グリル・桜鍋など様々な馬肉料理を展開。
専門店ならではの、他ではなかなか食べられない希少部位も提供します。
『バルマル・エスパーニャ赤坂見附店』

イベリコ豚最高ランクの「ベジョータ」などスペイン料理を提供するスペインを存分に感じられるスペインバル。

月9、ニュース番組、雑誌などメディアに多数出演している、お洒落なお店です。
『イベリコ豚・ワイン居酒屋ドンファン神田店』

赤と黒を基調とした店内が印象的なイベリコ豚専門店。

新鮮なイベリコ豚を使用した様々な料理は、ハンバーグ、舌カレー、味噌カツ、角煮など、スペイン料理の枠を超えた豊かなバリエーションで提供します。

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