中途採用(正社員)

店長 店長候補 / 株式会社キッチン

ベンチャー企業女性管理職登用実績あり試用期間ありマネージャー・管理職採用新規事業急募!内定まで2週間
店長・店長候補(フード)

仕事内容

これからお伝えさせて頂く、お志事を通して、経営や店舗運営のノウハウを身に付けて頂き、将来的には独立して経営もできる状態になって頂くことが私たちのゴールです!

【企画のお志事】
●オンライン事業モデルの構築
(主に通信販売事業のスタートを予定しています)
・メニュー開発
・仕入れ先選定
・レシピ開発
・販売サイト構築
・店舗来店と連動したマーケティングファネルの設計
・配送業務フローの立案
・商品保存場所の確保など

短期的ゴールは、通販事業のスタートで、次の中長期的ゴールは、実店舗来店との連携(つまり、来店したお客様が通販も利用したくなるような導線を作り上げる)ことがゴールです。

●テイクアウト・デリバリー事業と店内飲食事業を
 両立させるための戦略企画と販路拡大
・メニュー開発(既存メニューのリニューアル)
・仕入れ先選定
・レシピ開発
・集客につながる月1キャンペーンの企画立案と実行

●ウーバーイーツ事業
・バーチャルレストラン(VR)の企画運営
(あなたが好きなお店をオンライン上に作りませんか?)
・レシピ開発

●店内飲食事業
・感染防止対策と売上最大化を考慮した店舗運営
・オンライン通販との来店顧客が相互循環する
 ビジネスモデルの構築
・店内販促の企画
・メニュー開発
・レシピ開発
・価格設定

【店舗運営のお志事】
●調理業務
・仕込み
・調理
・洗い場

●接客業務
・ホールのお志事
・レジ会計
・店内清掃(3Cを意識して!)
・洗い場

【店長のお志事】
・店舗方針の策定
・財務戦略の立案と実行
・売上目標の設定と進捗管理
・人財採用・人財教育
・販売戦略の企画と実行
・ポスティング投函
・販促ツール作成
・店舗営繕
・店内全ての雑用^ ^;

全てを一人でこなす必要はありません。現・店長とバディを組んで、一つ一つ課題をクリアして、次の店長として、活躍されてください!

応募資格・条件

既卒・第二新卒歓迎未経験OK学歴不問
学歴不問 / 未経験OK
料理人の方、接客サービス経験者は積極的に面談しています!
調理スキルがなくても、ある程度料理ができる方を募集しています!

募集人数・募集背景

欠員補充
新規事業立ち上げのため、将来の経営幹部候補として、経営、管理職に興味がある方を1名募集いたします。

勤務地

駅から徒歩5分以内
豆皿中華Q
福岡県福岡市中央区谷1-13-20(最寄駅:六本松駅(地下鉄七隈線))
駅から徒歩約3分
バス停からも近く通いやすいです。

アクセス

六本松駅(地下鉄七隈線)より徒歩約3分

勤務時間

10時以降に始業
シフト制
◎実働10時間、休憩1~2時間

給与

月給 200,000円 ~ 250,000円 (※想定年収 2,400,000円 ~ 3,000,000円)
上記額には固定残業代(45時間分、30000円)を含みます。超過分は支給いたします。

年収例

4,000,000円 / 入社13年目・役員、44歳
2,880,000円 / 入社1年目・店長、27歳

休日休暇

年末年始休暇
◇ 年末年始休暇
◇ 平日お休み
◇ シフト制で希望お休み

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険服装自由
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 服装自由

株式会社キッチン





私たちと一緒に働きませんか?
会社名 株式会社キッチン
事業
内容
・福岡市内の飲食店経営及び受託運営
・飲食に関わる事業及び企業様の商品企画、ブランドコンセプト開発等のプロデュース事業
応募する
CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
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