金城庵の採用・求人情報
大正八年創業
西早稲田 金城庵
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求人担当
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早稲田の老舗
名物かつ丼 名物かつ煮
大海老の天麩羅
産地直送の刺し身
お一人様でも、ご家族とも、老若男女問わず
地域で愛されるお店を目指し創業100年を超える事が出来ました。
これからも皆様に愛されるお店であるよう精進して参ります。
追伸
故三島由紀夫様(日本を代表する作家)が楯の会に集まったとお店と知られております。
今後創業150年、200年と続けてまいりたい思います。
◆味覚
そばや丼ものだけじゃありません。
新鮮なネタを使った寿司や刺身も美味しいんです。
江戸の三大料理、寿司、天婦羅、蕎麦を一度に楽しめる金城庵の味覚。かわいい手まり寿司は女性にも人気。
◆ちゃんこ鍋
そば屋のかえしを使った特製の味噌ちゃんこ。具材だけでなく生姜も白ごまもたっぷり入っていて鍋に火をつけると食欲をそそるいい匂い。
〆は雑炊やうどんで。最後の最後まで楽しめる自慢の一品です。
◆落ち着いた雰囲気の一階席
昔ながらの雰囲気がただよう一階席ですが、ランチ時にはお客様が沢山で活気があります。
夜は飲みのお客様が多く来店され、週末になると家族連れが多く来店されます。
◆もりそば
かために茹でたそばを、コクのある辛口のツユで食べるもりそばは絶品。
他店よりもそばのもりが多いが多いのも魅力の一つ。
是非、ご賞味下さい。
◆二階席
座敷だった二階をテーブル席へリニューアル。
もちろん個室にも対応出来ます。
会議や、立食パーティなど様々なシーンに対応出来るようになりました。
PHOTOS
人気の一品
お蕎麦だけではなく、一品料理も数多く揃えております。
◆熟成唐揚げ
揚げたては勿論、冷めても美味しいとご好評の鳥屋渾身の唐揚げ。
◆煮込み
金城庵、人気の煮込み。
つまみだけでなく定食にしても◎
◆生鮪
お蕎麦屋さんなのにお刺身が美味しいとご好評頂く生鮪刺し。
まずは鮪刺しと最初にご注文頂く一品。
◆かつ煮
金城庵で大人気のかつを陶板で。陶板で食べるかつ煮はいつまでも熱々で美味しいです。
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メディア
金城庵が番組で紹介されました。
MESSAGE
頼れる存在へ
日本で働きながら学ぶ外国人をサポート。
金城庵では、様々な国の外国人が働いています。
皆、入った頃は言葉も、右も左も分からない。そんな状態でした。
仲間たちにサポートされながら成長する彼らはとてもたくましく、心強い存在です。
「学業をしながら働く」スタッフが私達を日々サポートしてくれています。
私達もそんな彼らをサポートする企業でありたいと思っております。
「働き方改革」「食のグローバル化」
日本語が使えなくてもOK。知識がなくてもOK。
まずは問い合わせ下さい。
COMPANY
会社情報
会社名
金城庵
事業内容
飲食店経営
所在地
東京都新宿区西早稲田1-18-15ヴィエラハイツ1階
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