仕事内容

高知市中心商店街にある店舗の店長候補として店舗運営に関わっていただきます。
寿司職人としてカウンターに立っていただきお客様にサービスしていただきます。
仕込み～商品製造～料理の提供・仕入れ在庫管理・人員管理まで担っていただきます。

【一緒に働くメンバー】
部署には10名ほどが所属しており、男女比は3：5。平均年齢層は30～50代です。新卒でこのお仕事が初めてだったメンバーも頑張って活躍中です。

応募資格・条件

高校卒以上 / 経験者のみ募集
普通運転免許
料理が好きな方
調理の経験者希望寿司の経験者優遇します

募集人数・募集背景

増員

職人を目指す方が少なくなり弊社も人員不足となっております。お店をまとめて引っ張ってくれる方募集しています。

勤務地

菊寿し本店
高知県高知市帯屋町1-7-19（最寄駅：土佐電鉄堺町バス停徒歩2分）
店舗の移動はありますがどの店舗も高知市中心街にあります。

アクセス

土佐電鉄堺町バス停徒歩2分
土佐電鉄はりまや橋電停徒歩5分

勤務時間

10時以降に始業

10:00～19:30
実働時間：7.5時間/日休憩2時間一日1.5時間21時までの残業
週休１日・月に2回の連休（12月を除く）

給与

月給 300,000円～ 360,000円（※想定年収 3,600,000円～ 3,800,000円）
大丸西口正面の菊寿司の店長候補として働いていただきます。責任感のある方を希望します。
お昼は買い物帰りのお客様が多く、夜の部は経営者の方々やお医者様などがお客様となります。

※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態も社員です。給与は－2万円/月とします。そのほかの条件に変更はありません。
※賃金に関しては試用期間終了後、経験・能力を考慮して決定します。

みなし残業代に該当する金額は42,156円/月で、25時間/月がみなし残業に含まれる時間
勤務時間が上記を超える際は割増賃金を追加で支給

※当事業場は、常時雇用する従業員数が10名未満のため週44時間の法定勤務が認められている事業場です。

休日休暇

年末年始休暇

週休制
店舗のシフトによります
１ヶ月に2度連休があります。（１２月を除く）
◇ 年末年始休暇１月１日

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険資格取得支援・手当あり

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇社長賞（１ヶ月毎）
◇誕生月店舗招待制度（クーポン発行）
◇従業員割引（2割引）
◇まかない割引（仕事後1食4割引）

写真

高知市新京橋のお店です。大丸の西口出て正面のお店です。
活気あふれるお店で一緒に働きましょう。

会社名	株式会社菊寿司
事業内容	■高知県高知市の中心商店街で本格職人寿しを提供する飲食事業 ■店舗の人気商品を冷凍商品化する製造販売事業

店長 / 株式会社菊寿司