中途採用(正社員)

ホールスタッフ / 合資会社武田商会/カスターニエ軽井沢ローストチキン

設立30年以上試用期間あり正社員登用あり急募!内定まで2週間
ローストチキンレストランのホールスタッフ(正社員)

仕事内容

一日の仕事の流れ

13時頃~仕事開始。当日の予約を確認、留守番電話のチェック。店内、店外などのお掃除。飲食店の基本です。

14時半~休憩 遅めの昼食を食べ、まかないは食べても食べなくても自由です。その後は自由に…外出したり、昼寝をしているスタッフもいます。

15時半~16時開店の準備。ディナーに向けて、予約状況の確認やカトラリーやお皿のセッティングをします。

16時~開店。早い時間帯はそんなにお客様は多くはないですが、テイクアウトでお持ち帰りのお料理の注文が入る事もございます。
ご予約はトレタという予約台帳アプリを使い管理しております。週末などは電話が鳴りっぱなしの時もあるのでなるべくウェブ予約をしていただけるように留守電などを使い誘導しております。

オーダー、配膳などは通常の店舗とあまり変わりはございませんが、常連のお客様も多いですし、また、トレタによって顧客情報も(例えば何回目とか)わかりますので接客に役立ちます。話しかけてくださるお客様も多いです。やっぱりお料理を提供した時のお客様の喜ぶ顔は嬉しいです!

20時~フードのラストオーダーは20時~20時半頃です。お客様のご注文状況を見ながら多少前後します。ラストオーダーが済んだらお客様を見ながら片付け作業を並行して進めます。
閉店後はレジ締めやグラス洗浄など。グラスも専用の洗浄機を使います。純水で洗うのでグラスは拭上げなくてもOK。

発注業務もタブレットやスマホからできるのでちょっと空いた時間などを有効に活用してなるべく早く終われるようにしております。

応募資格・条件

既卒・第二新卒歓迎英語力不問未経験OK学歴不問
学歴不問 / 未経験OK
チームで仕事をしますので協調性や責任感、優しさを持って仕事できる方。向上心をもって物事に取り組める方。あと笑顔!

募集人数・募集背景

増員
コロナの影響で採用を控えておりましたが、繁忙期を迎え、お客様も戻りつつあるので採用を強化しております。

勤務地

駅から徒歩5分以内転勤なし
軽井沢ローストチキン カスターニエ
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東23-2(最寄駅:軽井沢駅)
マイカー通勤も可能。

アクセス

JR軽井沢駅から徒歩5分ほどです。

勤務時間

10時以降に始業
シフト制
◎実働8時間・休憩60分。

給与

月給 230,000円 ~ 280,000円 (※想定年収 2,760,000円 ~ 3,360,000円)
◎経験・能力・希望を考慮の上、決定します。
◎上記額には固定残業代(20時間分、28,700円)を含みます。超過分は全額支給します。閑散期でも給料は変わりません。

年収例

3,530,000円 / 入社3年目・ホール(リーダー)

休日休暇

<年間休日105日>
■週休2日制 ただし現状7下旬~9月中旬までは週休1日です。繁忙期も交代で休日が取れる様にはしていきたいと思います。
■冬季休暇(21日)今期は1月中旬~3週間の長期お休みがありました。夏期お休みが取れる様になればその分、縮小する可能性はございます。

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり
■昇給年1回(7月)
■特別手当年2回(8月・12月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■確定拠出年金制度あり(希望者)
■交通費(規定支給)
■マイカー通勤OK(駐車場完備)
軽井沢ローストチキン
カスターニエ
私たちと一緒に働きませんか?
会社名 合資会社武田商会/カスターニエ軽井沢ローストチキン
事業
内容
1.ローストチキンがメインの飲食店「カスターニエ 軽井沢ローストチキン」
2.コワーキングスペースと1部屋だけのホテル「232work & hotel」
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CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
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