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MESSAGE

代表メッセージ

真面目に一生懸命に

生きるために必要なこと。息を吸うこと、寝ること、そして食べること。

『食べることは生きること』

私は、幼少時代、体が弱く外で元気に遊ぶ少年ではありませんでした。
そんな私におふくろが、元気に強く健康になるようにと栄養バランスを
考えた食事を作ってくれていました。
『好き嫌いしてはダメ！』とよく怒られていたものでした。
おかげで体は丈夫になり滅多に病気にならなくなりました。

社会人となり、栄養バランスなど考えずに、好きなもの、食べたいものを
食べる生活が始まりました。
ふと気が付くと、おふくろが育ててくれた『体への想い』を忘れていました。

今日では飲食店を営む者となり、その思いを皆様に伝えたい、
皆様の体をより元気にしたい、より健康になってもらいたい。

そのような思いで牛かつ「あおな」を造らせて頂きました。
また家庭食の代行業との思いに共感しごはん処「大戸屋」も運営しております。
社員一同、真面目に一生懸命に取り組んでいます。
是非、国産牛と産地直送野菜を使ったこだわりの「牛かつ」をお楽しみ頂けたら幸いです。

代表取締役社長秋山純

BUSINESS

事業内容

「食べることにより皆様の体をより元気にしたい、より健康になってもらいたい」
そんな思いを胸に、ジェイフーズは創造・挑戦を続けています。

大戸屋事業部

FC(フランチャイズ）事業部門にて６店舗を展開。一品一品ちゃんとお店でこしらえる、大戸屋を経営。
直営事業部
（牛かつあおな）

牛かつのあおなを3店舗展開。質、鮮度が共によい黒毛和牛にこだわった牛かつの専門店。赤みと霜降りのバランスが最高です。
直営事業部
（おうどんとろとろ房）

店内打ち立てのうどんが味わえる、その名のとおりとろとろメニューが満載のおうどんとろとろ房。
新事業部

コロナで縮小を余儀なくされた当社、２０２４年から拡大路線に舵を切り新業態をはじめます！

PHOTOS

職場風景

当社では従業員が楽しく働ける環境を目指して
笑顔が自然と溢れる職場づくりに取り組んでいます。

みんな仲良く楽しく働いています。
お客さまへの笑顔も忘れません。
分からないことがあれば笑顔でお教えします。
従業員の意見でユニフォームが変わります。

PHOTOS

働く環境

これまでの経歴や社歴に関係なく、意見やアイデアを発信していける環境です。実際に、スタッフの声がカタチになることもたくさんあります。
素材にこだわった牛かつを提供する『牛かつあおな』を中心とした店舗で,店舗運営をしながら、未経験でも入社半年ほどで店長昇格を目指せます。

MORE INFO

キャリアパス

ABOUT

当社が目指すもの

サービス業は『人』で決まります。
当社は飲食業を通してお客様に喜んで頂くことをやりがいとし、
また働く従業員が仕事を通じて生きがいを感じる会社目指し取り組んでおります！！！

『学びたい』というアンケートを実施し要望に合った研修を定期開催し、対話を深め仕事に対してやりがいを感じれる会社を目指し挑戦中！！
店舗ミーティングを定期開催し、社員・アルバイト関係なくお互い気持ちを伝える場を大切にしています

BENEFITS

福利厚生

食事補助制度

店内メニューを半額で召し上がれます。メニューによっては400円以下で食べれます。ご飯は大盛無料だから学生さんからは大好評です。ぜひご活用くださいませ。
交通費支給

交通費支給制度！交通費はまだまだ全額支給されない企業が多い中、弊社では、ほぼ全スタッフ全額支給しております。（※一部除外）

VIDEO

インタビュー

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COMPANY

会社情報

会社名	株式会社ジェイフーズ
事業内容	直営事業牛かつかおな、おうどんとろとろ房 FC事業大戸屋ごはん処の、経営新規事業開発
企業 WEBサイト	https://j-foods.onamae.jp
所在地	東京都品川区西五反田1-11-1アイオス五反田駅前408号室

CAREERS

採用情報

現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。

中途採用

中途採用

『牛かつあおな』の店長候補◆未経験歓迎／1年目の月収29万円～

: 月給 250,000円～350,000円

: 東京都台東区

最終更新日：2024/10/23

株式会社 ジェイフーズの採用・求人情報

『牛かつ あおな』の店長候補◆未経験歓迎／1年目の月収29万円～

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