「おおむろ軽食堂」「えんのかま」でみんなを幸せに
合同会社イズクウカンは、大室山のリフト乗り場にあるレストラン「おおむろ軽食堂」と伊豆高原にある体験施設「陶芸工房えんのかま」を運営しています。
弊社は、もともと料理が好きだったオーナーが自分で作った料理のための器作りを始めたのがきっかけで、「陶芸工房えんのかま」の運営からスタートしました。
その後、自分たちで作った器で食事を提供する「おおむろ軽食堂」をスタートしました。
法人となって10年目となり、たくさんのお客様にお喜びいただいております。
「飲食」「体験施設」という、2つの異なった事業を展開する弊社ですが、その根底にはともに「お客様に笑顔を提供する」というモットーがあります。
おおむろ軽食堂、陶芸工房えんのかまで特に大事にしているのは「見せ方」です。
何気ない料理、何気ない器づくりでも「ほんのちょっとの工夫」を持つことで、見え方がガラッと変わっていきます。
この「ほんのちょっとの工夫」を加えることで、日常に彩りを加えてくれるものと信じています。
私達が提供するものは、日々のほんのちょっとした工夫の積み重ねであり、その努力を持って、お客様が伊豆高原の想い出を持ち帰ってもらえると思っています。
ぜひ一緒に、「イズ」という土地で、たくさんのお客様が笑顔になれる「クウカン」を作って行きましょう。