(有)伊澤いちご園の採用・求人情報

当社の本拠地、栃木県下野市吉田地区。
代表取締役伊澤敦彦の地元であるこの地域は、社会問題となっている
少子高齢化の影響が顕著にあらわれ、年々人口が減っている地域である。

伊澤は都心でアートディレクターとして広告関連の仕事をしていたが
2011年にジェラート事業開始をきっかけに帰郷。
高校卒業後、美術の学校に進学・上京し、そのまま都内で就職、暮らしていた。
約10年ぶりの帰郷に地元の衰退ぶりに愕然とした。

当時吉田地区の中心であり、唯一の人の賑わいがあった農協は
町の中心地の方に移転し、当時あった生協やガソリンスタンドが撤退。
大半が解体され、農協支所と米の備蓄用の石蔵だけが残されていた。

このままでは生まれ育った地域がなくなってしまう。
今後この地域に暮らしていく自分をはじめ家族はどうしていくべきか。
代々受け継がれてきた土地や歴史はどうなるのか。
なんとかしないと。だれもやらないなら自分がやるしかない。

その思いで、2014年に本社を農協跡に移転し、
同所でItalian caffe bar L'ape Ronzaをオープンした。
そしてその年から「吉田村まつり」を開催し始めた。

下野市はこれといった観光要素がない街で、とりわけ吉田地区は
広大な農村風景と農業以外本当に何もない地域であった。
しかし、土壌がよく、優秀な農家も多い地域で、
この地域で獲れる農産物は都内有名店のシェフもお墨付きの逸品ばかり。
農と食に関してはどこにも負けない自信があった。

農村風景、農業、食、そして音楽を掛け合わせた「吉田村まつり」
地域の魅力を発信するイベントは過去最高5000人もの集客を集める
栃木県内でも人気のイベントと成長しました。

年1回の一過性のイベントという集客だけでなく、
年中通してこの地域には四季があり、農産物があり、それらを知ってほしい。
その思いから、「吉田村プロジェクト」という地域の再興計画を立ち上げた。

人や地域を巻き込み、行政を巻き込み、地域の歴史を物語る
大矢石蔵を活用した、ベーカリーと宿泊、直売所の機能を持つ施設を
農協跡地で展開することとなった。

そして、2021年8月、「吉田村VILLAGE」がオープン。

当時の活気と賑わいを取り戻す大プロジェクトがついに始まり、
人の流れを生み、農業が潤い、商業が生まれ、住民が増える、そしてまた人の流れに・・
サスティナブルな地域社会を目指し、
住民として、プレイヤーとして、地域を盛り上げる仕事を
一緒に取り組んでいきませんか？

食は私たちの生活に欠かせないもの。
「食」には世界（世の中）を変えられる力があると信じ、
苺園を営む本体の一次生産者の立場から、
食を通して、食の大切さや生産者の想いを発信し、
地域の価値の向上と発展に貢献できればと考えております。

そのためにも、スタッフが楽しめ、
やりがいを感じられる労働環境を整えることにより、
今後もお客様からも地元の住民の方からも
愛される企業にしていければと思っています。

「田舎の暮らしを快適に楽しく」をモットーに、
田畑に囲まれた田舎のど真ん中で新たな文化を発信し、
地域の発展に貢献していければと思っています。

田舎暮らししたい人、移住など考えてる人、
新しいことがしたい人にはぴったりのお仕事です。
一緒に楽しい農村ライフを満喫しましょう！

有限会社伊澤いちご園
代表取締役 伊澤敦彦