株式会社 芋松の採用・求人情報

最終更新日: 2025年02月06日
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株式会社 芋松
私たちと一緒に働きませんか?
BUSINESS
事業内容
【事業内容】
当社は、東京中央卸売市場の一つである豊洲市場において、青果仲卸業を営む企業です。1969年5月の設立以来、53年にわたる歴史の中で、青果流通の一翼を担ってきました。現在、従業員15名(役員除く)の中小企業ながら、多様な商品ラインナップと確かな目利きで多くのお客様から信頼をいただいています。

【取り扱い品目の特徴】
当社では、一般的な野菜だけでなく、「つまもの」「あしらい」「促成野菜」「伝統野菜」「きのこ」「変わり野菜」など、特化した品目を得意としています。これらの商品は、料亭や和食・天ぷらといった飲食店、さらには他の仲卸や八百屋を中心に販売され、プロの料理人からも高い評価を受けています。

【仕入れと流通の広がり】
豊洲市場内の卸会社からの仕入れはもちろんのこと、大田市場や兄弟会社のヤマテ、さらには京都、大阪、石川、徳島、沖縄といった全国各地の中央卸売市場の仲卸とも連携しています。この強力なネットワークにより、他の仲卸では取り扱いが難しい珍しい野菜や特注品のリクエストにも柔軟に対応できる点が当社の強みです。

【信頼の厚さ】
「他の仲卸にはない品目数」と「リクエスト対応力」が評価され、多くの仲卸業者や八百屋、料理人たちから信頼を得ています。変わり野菜や特殊な野菜を必要とするプロフェッショナルからの要望に応えられるのは、長年築いてきた全国的な繋がりと確かな調達力があるからこそです。

【私たちの使命】
当社の役割は単なる青果の流通に留まらず、生産者から料理人、そして消費者の皆様まで、旬の美味しさと日本の食文化を支えることです。一つひとつの野菜に込められた物語を大切にしながら、お客様のニーズに応える商品を届け続けています。

  • 【具体的な業務内容】
    ・商品の仕分け・梱包・配送準備
    ・お客様への対応や商品説明
    ・青果の品質管理
BENEFITS
福利厚生
  • 交通費支給
    公共交通機関 月2万円まで支給
  • 家族手当
    子供一人当たり月1万円
    (上限3人。18歳まで)
MEMBERS
  • 取締役
    伊藤
    私は東京農業大学で農芸化学の博士号を取得後、神戸大学発のベンチャー企業で主任研究員として新たな挑戦を経験し、その後は東京農業大学の助手を務めました。そして現在は青果仲卸業に身を置き、これまでの経験や築いてきた人脈を活かしながら、日本全国から多種多様な野菜を仕入れています。

    青果仲卸業の魅力は、ただ野菜を仕入れるだけではなく、生産者とお客様をつなぎ、人々の生活に直接貢献できることです。この仕事は、農業の現場で汗を流す方々の想いを受け取り、それを次の形にして届ける「橋渡し」のような役割を担っています。そのため、私たちは一つひとつの野菜に対し、丁寧で誠実な姿勢を忘れないことを大切にしています。

    【仕事へのポリシー】
    「信頼を繋ぎ、価値を届ける」というポリシーを掲げています。市場には日々、新鮮な青果が並びますが、それを最高の状態でお客様に届けるためには、品質管理や目利きのスキルだけでなく、迅速かつ正確な判断が求められます。また、何よりも重要なのは、生産者やお客様との信頼関係です。この信頼を築き、守り続けることが、私たちの最大の使命だと考えています。

    【社員への想い】
    私たちは、「一人ひとりの成長が会社の成長に繋がる」と信じています。そのため、社員にはただ作業をこなすのではなく、自分で考え、挑戦し、やりがいを感じられる環境を提供したいと思っています。特に青果仲卸業は、経験を重ねるほどにスキルが磨かれる世界です。目利きや流通の知識を学び、プロとして成長していく過程を全力でサポートします。

    また、仕事はチームで成し遂げるものです。お互いに支え合い、助け合う風土を大切にしながら、社員が安心して働ける職場作りを心掛けています。新しい仲間が加わることで、さらに活気と多様性に溢れた会社になることを楽しみにしています。
MESSAGE
私たちは食の世界のエッセンシャルワーカーです!
世の為(食の世界)、人の為(生産者、飲食業界の方々)に一緒に働きませんか
COMPANY
ゆりかもめ 
市場前駅から徒歩5分
会社名 株式会社 芋松
事業内容 高級野菜の仕入・仕分・発送/他市場視察・生産地への新商品直接提案
【具体的には】
□仕入・品揃え・発送:商品や注文品の仕入れ、仕分け、発送業務を担当。お客様に最高品質の野菜をお届けします。
□全国市場・産地視察:全国各地の市場や生産地を訪れ、旬の野菜や新商品のトレンドを五感で感じる体験が可能です。
□生産者への提案:野菜を仕入れている生産者へ、新商品の提案やマーケット情報の共有を通じて、より良い商品作りをサポートします。
希望者には全国の市場や生産地への視察出張もお任せします。現地で実際に見て、触れて、感じた経験が、日々の仕事をさらに楽しく充実したものにします。

【この仕事の魅力】
高級野菜を扱うプロフェッショナルとして、産地直送の品質をお客様に届けるやりがいがあります。また、視察や提案業務を通じて、自分のアイデアを形にする機会も豊富です。食に興味がある方、好奇心旺盛な方、大歓迎です!
企業
WEBサイト
http://www.facebook.com/IMOMATSU/
企業
SNS
所在地 東京都中央区江東区豊洲6丁目3番1号
CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
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