最終更新日：2025/4/26
アルバイト・パート採用
サービススタッフ / IMD Alliance株式会社
ベンチャー企業女性管理職登用実績あり試用期間あり正社員登用あり
丁寧な接客で魅せる、九州の旬を届けるおもてなし｜サービススタッフ（昼・夜）時給1200～1500円
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九州各地の旬を五感で味わう、和食店「九州の旬 博多廊 本店」にて、接客サービススタッフを募集します。
当店は、博多の伝統文化と九州の豊かな食材を融合させた本格和食を提供。
料理長が厳選した季節の食材を用いたお料理を、庭園を望む空間で、着物姿でお客様をお迎えする上質な和食店です。
◉具体的な業務内容
・お客様のご案内、オーダー対応
・お料理・ドリンクの配膳
・レジ、お会計業務、電話応対（予約受付など）
・営業準備（卓上のセッティング、清掃など）
・簡単なPC入力、メニュー表の差し替えなどの事務業務
・新人スタッフのフォローや、営業終了後の締め作業
◉博多廊の魅力
当店では、福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島の各県を代表する郷土料理や旬の恵みをふんだんに盛り込んだ御膳を展開しています。
特に名物「呼子直送のイカの活き造り」や「伊万里牛」「宮崎地鶏」など、本物の味にこだわったメニュー構成が魅力です。
今回のスタッフは、料理の魅力や地域文化を丁寧に伝える「橋渡し役」。
料理人の思いや素材の背景まで、お客様へ寄り添いながら提供することが求められます。
慌ただしく回転するお店ではなく、一人ひとりのお客様と丁寧に向き合える環境。
落ち着いた所作と、心のこもった対応を大切にする方が輝ける職場です。
◉ここが魅力です
・接客の「質」を重視する落ち着いた環境
・季節を感じる料理と空間、料理人との連携
・お客様との会話や信頼関係を築けるやりがい
・丁寧な所作・言葉遣いが自然と身に付き、成長できる環境
現在、20代～60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中。
「上質な接客を学びたい」「自分らしい丁寧な働き方を大切にしたい」という方に最適な職場です。
新たな体制を迎える博多廊で、ぜひ一緒に「おもてなしの本質」に向き合ってみませんか？
仕事内容
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学歴不問 / 未経験OK
・未経験OK（接遇・接客に興味がある方歓迎）
・下記いずれかの経験がある方は優遇
ホテル、百貨店、飲食店・和食店、ブライダル、航空業界などで接客経験のある方
【こんな方を歓迎します】
・落ち着いた雰囲気で接客ができる方
・丁寧な言葉遣いやマナーに自信がある方
・一人ひとりのお客様に向き合いたい方
・おもてなしや食文化への興味がある方
※穏やかで誠実な対応が求められる職場です
応募資格・条件
シニア歓迎副業・WワークOK未経験OK学歴不問
- 長年活躍したスタッフの退職に伴い、新たな体制のもとで1～3名を採用予定です。
2025年4月より、新総支配人として和食一筋20年の神代が就任。
九州の旬を伝える「博多廊」を、さらに上質な空間として進化させていくスタートを共に歩んでくださる方を歓迎します。
募集人数・募集背景
増員
- 九州の旬 博多廊 本店
福岡県福岡市中央区白金1丁目12-12（最寄駅：薬院駅）
勤務地
- 福岡市営七隈線 薬院駅 徒歩6分
西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩7分
西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅 徒歩10分
駅から近く、交通の便がいいのもうれしいポイントです。
交通費（会社規定あり）も支給します。
アクセス
- 【シフト制】週3～5日／1日4～6時間
【営業時間】ランチ 11:30～15:00／ディナー 17:30～22:00
※土日祝・ディナー帯勤務できる方歓迎
※ライフスタイルに応じて柔軟なシフト相談可
●勤務時間●
・週1～5日勤務OK（土日祝勤務OK）
・シフト：月で前半/後半の2回提出
・平日のみ、週末のみOK
勤務時間
残業なし1日4h以内OK週1日からOK週2～3日からOK土日祝のみOK10時以降に始業
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時給 1,200円 ～ 1,500円
・経験・スキルにより決定します
◇時給1,200円の目安：基本的な接客スキルをお持ちの方（年数不問）
◇時給1,300～1,500円の目安：状況判断力、応用力・育成力をお持ちの方
（新人育成、発注、締め作業、簡単な事務作業等も含む）
◆特別手当：お盆・正月出勤手当あり
◆昇給：年2回（4月・10月）個人評価に応じて時給を見直します。
丁寧に積み上げた経験と姿勢が、しっかり評価される職場です。
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：1ヶ月
※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。
雇用形態：本採用時と同じです。
給与：時給 1,100円 ～ 1,400円
試用期間・・1ヶ月：時給1100円～1400円（本採用時に設定する時給より-100円/面接時に判断いたします）
給与
- シフト制
休日休暇
- ・交通費支給（上限あり）
・制服貸与（着物スタイル）
・まかない付き（1食150円）
・各種社会保険完備（勤務条件による）
・昇給あり（年2回）
・特別手当（お盆・正月勤務）
・研修制度あり
・社員登用制度あり
・月間MVP制度、インセンティブ制度
【評価制度】
一人ひとりの丁寧な姿勢・接客力をしっかり見て評価します。
自分の仕事に誇りを持って取り組める方が、長く働きやすい職場です。
福利厚生
労災保険交通費支給あり
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落ち着いたカウンター席で、季節の料理と心づくしのおもてなしを。お客様との会話を楽しみながら、心あたたまる時間をお届けします。 -
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着物姿で丁寧にお迎え。和の心を大切にした接客を心がけています。ほほえみを添えて。あたたかな気持ちでお迎えしましょう。 -
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九州の恵みをぎゅっと詰め込んだ御膳で、心まで満たすひとときを。料理長こだわりを提供しています。 -
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静かな庭園に囲まれた上質な空間。季節の移ろいも楽しめます。いつ来ていただいても、ほっとくつろげる場所を目指しています。 -
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九州中の鮮魚、素材を有田焼のお重の中で引き合わせ博多、九州を感じる一品。食材が持つ美味を追求した博多廊からのご挨拶です。 -
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一つひとつの所作に心を込めて。おもてなしの準備も丁寧に行います。お客様に大切なひとときを過ごしていただきたいと思います。
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こちらの求人は応募定員に達し次第予告なく掲載終了となります。
応募はお早めにご検討ください。
