ひなた株式会社の採用・求人情報-engage

ABOUT

小さな店から
成長してきました

私たちは、2010年1月に東武東上線上板橋という小さな駅の、
たった２０席の小さな店（やきとんひなた）をオープンさせたところからはじまりました。
多くのスタッフに支えられながら私たちは成長し、
常に新しいことにチャレンジしています。
私たちと一緒にワクワクすることに挑戦してみませんか？

ひなたでは全店舗での社員旅行や行事が多く、他の店舗の方ともコミュニケーションが取れる場が多くあります。
業態は違えど同じ仲間であることを再認識できます。
風通しの良い環境をつくり、いい意味でリラックスして働いてもらえるような環境を心がけています。

ABOUT

100年後もそこに
あり続ける店であれ

ひなた株式会社のテーマは『調和』です。
スタッフ同士の調和。
この意識を皆で共有できるよう心掛け、何度も繰り返し呼びかけています。

調和が上手くいかない店がお客様に、良いサービスを提供できるわけがありません。
お互いを想い、協力しあうことで
一つの店を造り上げていく事を大切にしています。

やきとんひなたの半数以上のスタッフは未経験からスタートしています。
未経験から仕事が覚えられるように、丁寧な研修やわかりやすいマニュアルを用意しています。
配属先は、通勤可能な範囲内で、希望業態を面接にてヒアリングします。且つ、これまでのご経歴やご本人の強みを最大限に発揮できる店舗を、弊社にて選定いたします。

VIDEO

ひなたで働く

これから飲食業界で成長していきたい皆様、ひなた株式会社で働くことを勧めたい。そのわけを、目に見える形でお届けいたします。社長、副社長のインタビューをご覧ください。

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MEMBERS

社員インタビュー

ひなた株式会社の各店舗で働くスタッフは
実に様々なバックボーンを持っています。
アルバイトから社員になったもの、
異業種から転職したもの、
そして新卒入社したもの。
そんなスタッフの方達の声をご紹介します！

日々是君想
社員

私が入社した時、年齢に関係なく先輩方が優しく接して下さったので、自分も新しいスタッフに対して新しく知る事、ひなたでの仕事、自分自身の成長に興味を持ってほしいと思い心掛けています。
やきとんひなた
大山店社員

スタッフのみんなとはとにかく飲みに行きますね！
楽しい時間を共有しています。
これからの目標は女焼き手になることです♪
私にとってひなたはまさに青春です！(笑)
日々是君想
料理長

オーナーと仕事がしたくて、入社しました。
常にクリエイティブな仕事を心がけています。
風通しの良い環境をつくり、いい意味でリラックスして働いてもらえるようにしています。
取締役副社長
関谷豪

丁寧なサービス、パフォーマンスの有る料理に魅力を感じ入社しました。
ボランティアや、社員旅行、花見等、イベントが盛んな会社なので、スタッフ間の絆は他社さんにはないものかなと感じています。

MESSAGE

ひなたで働く

ひなたが求める人物像

ひなた株式会社で働くにあたってのテーマは調和です。
スタッフ同士の調和。
この意識を皆で共有できるよう一人一人が心掛ける事を求めています。
調和（スタッフ同士のコミュニケーション）が、
うまく行かない店が良いサービスを提供できるわけがありません。
お互いを尊敬し、思いやり、協力し合うことで
一つの店を創り上げていく事を大切にしています。

【こんな人達を待っています】
<挨拶、礼儀がしっかり出来る人>
<人を喜ばせるのが好きな人>
<明るく元気な人>
<人柄の良い人（正直、謙虚、素直、言い訳をしない）>
<仲間とコミュニケーションをとるのが好きな人>

VIDEO

社員の一日

ひなた株式会社のテーマは「調和」です。
調和が上手くいかない店がお客様に、良いサービスを提供できるわけがありません。
私たちは、お互いを想い協力しあうことで、一つの店を造り上げていく事を大切にしています。

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VIDEO

充実の研修・講習

飲食業界で仕事をしていきたい、やがては独立して自分の店をもちたい。
そんな方々をひなた株式会社は応援します。
未経験者でもしっかりとした研修で、自分のスキルを向上させていくことができます。

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MORE INFO

4つの約束

飲食の世界はお客様ありき。
そのお客様を美味しい料理とサービスで満足していただき、次も来ていただけるように努力する。
そんな現場で働くスタッフの労働環境が良くなければ、良い仕事なんて出来るわけがありません。

そのために、より良い職場環境づくりに力を注ぎ
「この会社に入ってよかった」と感じてもらうために、次の4つをお約束しています。

週休2日制

「週休2日制」で、しっかり月8日休み。
店舗ごとのシフト制で計画的に休みが取れる環境を用意しています。
また、GW・夏期・年末年始休暇もあり、プライベートを充実させて仕事へのモチベーションを高めていただけるよう努めております。
豊富な研修制度

独立を目指すスタッフも多いひなた。
どこへ出ても活躍できるよう「マナー研修」「日本酒講習会」「魚捌き研修」「生け花講習会」「調理研修」など、スタッフ研修を数多く設けています。
「独立支援制度」も用意しています。
やりがい

設立10年とまだまだ若い会社です。
だからこそ、スタッフ一人ひとりの力がお店の売り上げにも大きく左右されます。
経歴や年齢ではなく、能力の高い人、努力や頑張りが、役職や給与に反映されやすい環境です。
毎年の新規出店計画もあるため、チャンスがたくさんあります！
キャリアコンサルティング制度

将来の夢は「自分の店を持つこと」ですか？
もしくはひなたで「店長・役員」に昇格する事でしょうか。
ひなたは、ただ「働いてお金を稼ぐ」だけでなく、皆さんの将来設計を一緒に考え少しでもお力になれるよう支援するプログラムを設けています。

MORE INFO

運営店舗

やきとん業態系列店

やきとんひなた
池袋西口店
やきとんひなた
池袋東口店
やきとんひなた
大山店
やきとんひなた
板橋店
やきとんひなた
上板橋店
やきとんひなた
志村坂上店
やきとんひなた
平和台店
やきとんひなた
東武練馬店

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運営店舗

やきとん業態系列店

やきとんひなた
世田谷店
やきとんひなた
豪徳寺店

MORE INFO

その他業態の系列店

日々是君想（イタリアン）
魚猫大山店（海鮮料理）
雨ニモマケズ（割烹料理）
手作り食パン
日々パン

COMPANY

会社情報

会社名	ひなた株式会社
事業内容	飲食店の経営
企業 WEBサイト	http://yakiton-hinata.com
所在地	東京都板橋区大山町15-8ミナマウンテン201

CAREERS

採用情報

現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。

中途採用

中途採用

【店長候補】東武練馬駅やきとん居酒屋！平均年収480万円！月8～9日休み！休日・待遇充実！

: 月給 350,000円～400,000円

: 東京都練馬区

ひなた株式会社の採用・求人情報

【店長候補】東武練馬駅やきとん居酒屋！平均年収480万円！月8～9日休み！休日・待遇充実！

【店長候補】池袋西口のやきとん居酒屋！平均年収480万円！月8～9日休み！休日・待遇充実！

【店長候補】池袋東口のやきとん居酒屋！平均年収480万円！月8～9日休み！休日・待遇充実！

【店長候補】新板橋駅やきとん居酒屋！平均年収480万円！月8～9日休み！休日・待遇充実！

【店長候補】志村坂上駅やきとん居酒屋！平均年収480万円！月8～9日休み！休日・待遇充実！

【店長候補】大山駅やきとん居酒屋！平均年収480万円！月8～9日休み！休日・待遇充実！

【接客】東武練馬駅のやきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【調理】東武練馬のやきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【調理】池袋東口のやきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【調理】志村坂上駅やきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【調理】新板橋駅やきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【調理】大山駅やきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【調理】池袋西口のやきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【接客】池袋東口のやきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【接客】 志村坂上駅やきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【接客】新板橋駅やきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【接客】大山駅やきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【接客】池袋西口のやきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【店長候補】上板橋駅やきとん居酒屋！平均年収480万円！月8～9日休み！休日・待遇充実！

【調理】上板橋駅やきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【接客】上板橋駅やきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！

【接客】志村坂上駅やきとん居酒屋！月8～9日休み！休日・待遇充実！最大年4回の昇進チャンス！