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ABOUT

運営業態

全国的に大ブームを起こしている【台湾まぜそば】

麺屋こころは、名古屋にある台湾まぜそば発祥の店で修行し本場の味を学び、
全世界の方に食べていただく事を目標に
一杯一杯にこころを込めて作っています。

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麺屋こころの強み

ラーメンでも、つけ麺でもない
まぜそばであること。
台湾まぜそばをはじめとした
独自の特製ダレと具材を混ぜ合わせて食べる汁なし麺。
日本人のお客様だけでなく
海外の方にも大変ご好評頂いております。
食べている瞬間の
お客様の笑顔が私たちの力の源です。

まぜそばならではの
混ぜる楽しさ。
着丼し【混ぜる！混ぜる！】この一手間が
食べるまでの楽しさの一つ！
混ぜ具合で味の変化も楽しめるので、
お客様ごとのお好みの
混ぜ具合を見つけていただけるのも
飽きさせない秘訣です。

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こだわり

麺屋こころではラーメンとまぜそばで別々の麺を使用しております。
ラーメンには細麺を使用しております。
小麦の香りがスープとよく合い、一口噛めば特製麺の小麦の香りが口の中いっぱいに広がります。
まぜそばには、特製極太麺を使用しております。
もちもちとした麺が具材としっかりと絡み合い、麺と具材を絶妙なバランスでリフトアップ！
噛んだ瞬間に極太麺とタレと具材のハーモニーが口いっぱいに広がります。
ニンニクを入れると更に香りがアップで食欲が加速すること間違いなしです。

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店舗紹介

『麺屋こころ御茶ノ水店』

〒101-0052
東京都千代田区神田小川町3丁目20-4 第一増渕ビル1F
定休日：年中無休

2015年4月オープン
『麺屋こころ蒲田店』

〒144-0051
東京都大田区西蒲田7丁目69-1
定休日：日曜日

2016年3月オープン
『麺屋こころ梅ヶ丘店』

〒154-0022
東京都世田谷区梅ヶ丘1-9-11 103
定休日：日曜日

2020年11月オープン
『麺屋こころ池袋店』

〒171-0021
東京都豊島区西池袋1-40-1
定休日：更新中

2021年4月オープン
『麺屋こころ上野店』

〒110-0005
東京都台東区上野6-16-9
定休日：年中無休

2021年4月オープン

BENEFITS

福利厚生

昇給・賞与・売上インセンティブ

昇給・賞与（各年1回）

会社の業績はもちろんですが、社員個人としての会社への貢献度や実績を大事にしています。
各種手当

交通費全額支給
役職手当
休日出勤手当
転居費用一部負担（会社都合の場合）
まかない
社会保険その他

社会保険完備
定期健康診断
キャリア支援

独立支援制度
研修制度
正社員登用制度

MESSAGE

わたしたちの
これまでと
これから

わたしたち
株式会社HABU PLUSは
2015年に創業しました。
「麺屋こころ」を中心に
飲食事業で堅実に着実に歩を歩めて参りました。

創業メンバーが
店舗を支え、少しずつではありますが
ファンも増えてきています。

今後は、全国的に店舗数を増やす
人気の台湾まぜそばブランド
「麺屋こころ」を
どんどん出店していきます。

その過程で、次の
「team habuplus」を
一緒に創造する仲間を募集しています。

ひとりひとりのメンバーに合わせて
例えば、
店舗統括マネージャー
販促企画や広報など。

ひとりひとりの強みを
活かした組織を創っていきます。

チームは会社が作るものではなく
ひとりひとりが参加して創っていくもの。

私たちはそう考えて
毎日を大切に
全力で過ごしています。

MESSAGE

HABU PLUSに
ついて

社名に
込めた思い

「H」Hospitality
おもてなし

「A」Abroad
海外展開

「B」Brand
ブランド・こだわり

「U」Union
団結・チーム

これらの4つの要素に
「PLUS」の要素を加え
展開していく意味を
込めています。

食を通じて世界各国で
人の集まる場所を創造していく。
これまでに培ってきた
飲食のノウハウを
国内、アジア諸国はじめ
世界展開していくための
集合体です

COMPANY

会社情報

会社名	株式会社HABU PLUS
事業内容	飲食店の運営
企業 WEBサイト	https://www.indeedjobs.com/%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BEhabuplus/_hl/ja_JP?cpref=JXWAtnzf3XW5aRnY2g_zohRSoEeMyZTocxdLYMwyxqU
所在地	東京都千代田区岩本町２－５－１２ユニゾ岩本町ビル 2階