グリルにんじん株式会社の採用・求人情報

グリルにんじん株式会社
私たちと一緒に働きませんか?
MESSAGE
日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい
We’d like to intoroduce Yoshoku to more
 people all over the world.

<創業40年を迎える老舗洋食店>
旬の素材の美味しさを生かす調理方法で、栄養バランス、ボリューム、価格にこだわった本格的な洋食をお届けしています。3日間かけてつくるデミグラスソース、米油を使った5種類のドレッシングなどイチから手づくり。創業以来変わらぬ味を守っています。

<見習い希望の未経験者も歓迎>
オーナーシェフの右腕になる方を育てたいと考えています。経験・スキルにあわせて調理、接客、ワインの販売など店舗の幅広い業務を覚えてください。
未経験から現在3年目の社員も活躍しています!
BUSINESS
1979年の創業以来、安定経営を続ける洋食店です。
  • 洋食店舗内での仕込み・調理・接客
    創業以来変わらぬ味を提供してきたレシピやノウハウを学べます。
  • ワインショップ運営
    洋食店舗内に併設した京都でも珍しいワインショップの運営です。
  • 当店監修のレトルト食品の営業及び商品企画開発
    2019年からの新たな新規事業です。成長性が見込める事業なので挑戦したい方はぜひ!
  • 店舗マネジメント
    創業者や元サラリーマンだった2代目から将来に役立つ幅広いスキル・ノウハウを身につけることができます。
MESSAGE
京都から世界へ
本格的な洋食を気軽に毎日食べてほしい
ABOUT
日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げるにはどうすればいいか?
  • 日本伝統の洋食文化を京都から世界知って頂く為に京都で唯一、飲食店舗内にワインショップを併設し日本ワインを中心としたセレクトで洋食とワインのマリアージュをお楽しみ頂くプロジェクトを成功させました。
  • 日本伝統の洋食文化を京都から世界に知って頂く為に、京都の中嶋農園様と共同でレトルト食品を開発監修し、パッケージは京都をイメージさせるデザイン、裏面には英語で洋食とは?を記載し、現在京都のお土産店、ホテル、免税店へと販路を広げ、プロジェクトを成功させました。
BENEFITS
福利厚生
  • 育児休暇制度
    家族手当あり 育児休暇制度を利用したスタッフも現在活躍しています。
  • 車通勤可
  • 完全週休2日制
    夏季・冬期休暇あり
  • ソムリエ資格取得制度
    役職・残業手当あり キャリアアップ研修(6か月)など、充実した待遇でお待ちしております。
COMPANY
会社情報
会社名 グリルにんじん株式会社
事業内容 洋食店舗及びワインショップの運営
企業
WEBサイト
http://www.grill-ninjin.com
所在地 京都府京都市左京区一乗寺出口町51-2
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