グレイトフル株式会社の採用・求人情報-engage

ABOUT

弊社は「2つの個人店」から生まれました。

代官山で人気の韓国料理のお店「李南河」
プルコギを代名詞とした野菜中心のお店「水刺間」

2店舗の力を合わせ、
今まで出来なかった新しい挑戦をしよう。
そして、それを実現していこう！
そんなスタッフの想いが今に続き、
おかげさまで現在は、
東京、大阪、京都に6店舗を
展開するにいたりました。

激務と言われる飲食業界ですが、
弊社は週休2日制を導入しており、
働きやすい環境へと常に変化し続けています。

当社には、今まで培ってきた
他店にはない成長のノウハウがあります。
そのスキルを学ぶことで、将来的なチャンスも沢山生まれます。
店長・料理長で留まらず、会社の中心メンバーや独立開業など、あなたのやる気次第でどこまでも上を目指せます！

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ブランド紹介

コリアンダイニング「水刺間」（恵比寿・丸の内・大阪）
韓国料理「李南河」（代官山・京都）
韓国鶏鍋「GOCHU」（大手町）
鉄板焼き・お好み焼き「鶴橋きっちん」(東京・京橋）

BENEFITS

グレイトフル待遇

給与や待遇も実力に応じてしっかり上がっていきます。
あなたの挑戦をお待ちしております

海外研修あり
海外視察
週休2日制

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韓国視察

日本人が創る韓国の味
本場の味を知っているからこそ、
私達の口により合うようなアレンジが可能だと考えています。
韓国の市場、レストランには足繁く通います。

隅から隅まで食べつくします。
美味しいものを食べることも仕事の一貫。
スタッフはもちろん楽しんでます！
お店の前で1枚。
外観や雰囲気も目に焼き付けましょう。
もちろんその後は味を知りに食べに行きます。
韓国レストランと一言でいってもその種類は様々。
なるべく多くのパターンを学びつつトレンドもしっかりと追います。
現地の料理を知ったら現地の食材も学ばなければいけません。
日本にはなかなか手に入らないものや高級なものまで買い漁っていきます。
器や食器なども見ていきます。

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スタッフから一言！

アルバイトの学生さんや長く働いているスタッフなど、
個性豊かな面々が協力し合ってお店を盛り上げています。

頑張った分だけ返ってくる環境なので、やりがい十分！
今後も店舗展開を予定しているので、ステップアップしたい方にもピッタリです。
成長中の会社だからこそ経験できることがたくさんあります。
チームワークは抜群☆仕事終わりにみんなで食事に行ったりも♪

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ギャラリー

店舗、その他スタッフの様子など

お客様におしぼりをお渡し。
美味しい料理を作ります。
お客様を迎えるために準備をします。
みんな楽しく働いています！

COMPANY

会社情報

会社名	グレイトフル株式会社
事業内容	飲食店の運営・管理
企業 WEBサイト	https://pecorich.jp/restaurant/3661/
所在地	東京都渋谷区代官山町２０－２０モンシェリー代官山Ｂ１Ｆ