株式会社ＧＯＲＩＬＬＡＣＯＭＰＡＮＹの採用・求人情報-engage

MESSAGE

ビジョン

vision『この場所の一番店』
地域に根付く魅力的なコミュニティへ

”地域密着”街づくりビジネス

神奈川県西部と東京都町田市を中心に８店舗運営

和食割烹ビュッフェレストランや古民家風一軒家レストランなど

街に必要な場所を作り続けてきました。

この地域をより魅力的な『ご馳走』を提供できる場所に

そして『一食に感動を』

『日本の活力は、食事から』

私たちは、『食』を起点にSTORYを生み出す事業です。

PHOTOS

店舗紹介

わたしたちが運営する店舗を少しだけ紹介します。

割烹ビュッフェくちかほう
天麩羅・麦とろ飯を中心に季節ごとに変わる和惣菜の数々。駅直結のホテルレストラン。
九州料理獅子丸
魅力的な九州料理の数々を中心に、季節の食材を活かした土鍋飯や、おばんざいの盛り合わせなどを提供しています。
地産地消×産地直送 EN別邸
生産者さんの大切な食材を私たちがお客様に届ける役目。『一食に感動を』をコンセプトにお客様に旬の食材を届けています。
串焼浪漫八氣
創業20年。いまなお地域の方に愛され続ける居酒屋。
名物は絶品のとろレバー。
活気ある店内は居酒屋の良さ。

VIDEO

店舗イメージ

お店の雰囲気を見ていただければと思います。
こちらは神奈川県の相模大野駅にある「くちかほう」相模大野店です。

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PHOTOS

GORILLA CO.
の取り組み

生産者さんへ定期的にお伺いし実際に収穫をお手伝いしながら
農家さんの想いをお客様に届けるお手伝いをしています。神奈川や群馬、新潟や福岡などに赴き、お客様に届ける取り組みをしています。
私たちは社員数３０名、パート・アルバイトさん合わせて総勢３００名で８店舗運営しています。若手からベテランまでコミュニケーションが活発な会社です。
お店は１店舗１店舗こだわりの作りです。一軒家レストランからホテル内のレストラン、街にポツンとある飲食店までさまざまな場所で長く愛されています。
当たり前ですが、食は１つ１つ手間ひまをかけて手作り。季節で変わるおばんざいも、開発メンバーと春夏秋冬季節に合わせた料理の提案をしています。

BENEFITS

GORILLA CO.のユニークな制度

GORILLA COMPANYでは、物心両面の豊かさの実現を掲げ
物（経済的な豊かさ）＋心（やりがいの豊かさ）を福利厚生制度で取り入れています。

毎月支給
インセンティブ制度

利益予算を達成した場合、なんと達成した利益の５０％を毎月インセンティブ支給！毎月50万オーバーも🎵
食を追求する
資格支援制度

ワインソムリエや日本酒DIPLOMAなど資格支援をしております。この2年で日本酒DIPLOMA２名、調理師免許１名取得。
飲食の勉強に
外食補助制度

食の追求は、色んな飲食店で外食するのが成長に繋がります。
ですので外食費を一部補助。普段行きづらい高級店も◎。
自社運営
ゴリカンファーム

1年後を目指して自社農場を準備中です。自分たちの手で育てることが食育に繋がります。

MORE INFO

応募職種

ストアマネージャー

店舗の企画運営・教育や管理業務などお店の中心的な役割です。マネージャー次第でお店の売上も変わります。
キッチンスタッフ

商品開発や生産者さんとのやりとりなど、お店の商品をより美味しいものへ。メニューの自由度も高いので自分らしさを表現できます。
サービススタッフ

お客様との接客・サービスをしていただく重要な仕事です。マニュアルにないホスピタリティを自然とできる方を求めています。
本部スタッフ

経理・労務・総務など会社を後ろから支える仕事です。キャリア有無には関係なく、求める人物像にマッチした方なら◎。

MORE INFO

キャリアアップ
制度

GORILLA COMPANYでは、入社から明確な目標設定をしてキャリアを積んでいける
キャリアアップ制度があります。

(1)価値観(2)調理スキル(3)サービススキル(4)管理能力の評価基準を明確にしています。
１年に２回ある査定での目標意識や仕事に対するモチベーションを高めていくことができます。

Fクラス
（入社~１年）

全員ここからSTART。現場研修をしながら知識、スキル、価値観などを身に付けます。新卒も中途も1年目はまずは会社に馴染んでもらいます。
Sクラス
（１年～２年）

セカンドステージのSクラスでは、現場で副責任者などを経験してもらい人財教育や管理業務なども覚えていただきます。
Tクラス
（２年以上）

店長や料理長、サービス責任者など、一つの部門のマネジメントを担っていただきます。チームのメンバーを引っ張り、目標達成に取り組みます。
管理職・役員

１つの店舗から、複数店舗の管理を担っていただきます。複数店舗で起こる問題の解決や運営企画、商品企画などを担います。さらに役員では経営に携わっていただきます。

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STAFF

社員は２０代から５０代まで幅広く在籍しています。社員数は８店舗で約３０名。
飲食店にありがちなワンオペなども無く、休みも取りやすい環境です。

入社６年目の副店長。
新卒から入社、サービス担当からはじまり、責任者まで成長中！
料理人は有名店や大手外食企業から来た腕利きが揃っています。若手でも店舗でたくさんのことを教えてもらえる環境があります。
毎日届く新鮮な鮮魚や、ダンボールを開けてみないと何が入っているか分からない神奈川県秦野市から届くお野菜など。料理人はその日に届いた食材で日替わり料理などを創作してもらいます。
ホールはアルバイトさんが中心です。接客やマナーなどを教育しつつ、良いお店作りができるのはリーダーの役目です！現在は女性リーダーも多数活躍中。

PHOTOS

社内の雰囲気

月１回社員集まって勉強会などを開催しています。年の差はありますが、とてもアットホームな雰囲気の社内です。
資格支援制度がありますので、興味ある資格へ挑戦しやすい環境が整っています。
若手の食事会なども楽しく開催！コミニュケーションを取りやすい風通しの良い社風です。
23年は全社員で九州旅行へ。職業柄、とにかく食べまくりな２日間でした。普段違う店舗で話しが出来ない社員同士の交流も◎。

ABOUT

私たちについて

私たちは神奈川圏央地区、東京都町田市で飲食店を８店舗運営している企業です。
また、町田市を中心として飲食業やシェアオフィスなどを運営しているキープウィルダイニングのグループ会社です。私たちの理念は
【幸せを実感できるお手伝い】

お客様のバッググラウンドを探り、お客様に「幸せを知覚できる」時間を
過ごしてもらえるように、料理・空間・サービスを提供しています。

MORE INFO

募集中採用
について

株式会社GORILLACOMPANYでは社員募集・パート・アルバイト採用ともに積極採用中です🎵
またカムバック（アルムナイ）採用も実施しておりますのでぜひご応募ください。
（興味がございましたら、ページ下記にございます各応募からエントリーお願いします。）

パート・アルバイト採用

週２、3時間～OK🎵未経験者でもトレーニングがありますので安心してスタートできます。
新卒採用

2025年度採用スタートしています。飲食の仕事に就きたい方は是非ご応募ください。
中途採用

豊富な経験を持つキャリア採用や、これから勉強したい若手採用も積極的に行なっております。
アルムナイ採用

かつて当社に在籍（社員・アルバイト）し、何らかの理由で退職された方の再入社を大歓迎しています。
積まれたスキルを弊社にて活かしていただきたいと考えております。

COMPANY

会社情報

会社名	株式会社ＧＯＲＩＬＬＡＣＯＭＰＡＮＹ
事業内容	食を通じたサービスの提供１、飲食店事業２、ECサイト事業３、物販・テイクアウト事業
企業 WEBサイト	https://www.gorillacompany.net/
所在地	東京都町田市原町田６－９－８AETA町田４F ■JR横浜線ご利用の場合町田駅から徒歩３分。 ■小田急線町田駅ご利用の場合小田急線町田駅南口から徒歩５分