ジローレストランシステム株式会社の採用・求人情報-engage

MESSAGE

本物であること

料理もサービスも、常にお客様に満足して頂きたい。クリエイティブな発想も基本がしっかりしていないと絶対に成り立たない。だから「本物であること」にこだわりつづけます。

若いスタッフも少しでも分からないことがあればすぐに聞く。そんな当たり前のことを本当に当たり前に実行する。しっかり勉強しないと得られないことがたくさんある。

そんなに簡単に「本物」にはなれないから、だからみんな必死になって吸収しようとする。その結果として、とても風通しの良い社風が生まれてきました。

真剣に仕事のことで意見をぶつけ合って、真剣にお客様のことを考える。みんな真剣だから得られる事もものすごく大きい。一日の仕事が終わって、その日の喜びをともに分かち合える人と、私達は働きたいと思っています。

ABOUT

私たちが目指しているのは、
フードサービス業を通じて、食文化の創造と紹介を行い、
豊かな社会づくりに貢献すること。

1955年の創業以来、
お客様に本物の食の楽しさと喜び、さらに感動を提供することを最大の目的に、
さらには時代のニーズに応えるよう、
さまざまな業態・ブランドのレストランを出店しています。

現在では、そのブランド数は50を越え、
アメリカやヨーロッパの著名レストランやカフェとも提携し
日本国内でオンリーワンのブランドも運営しています。

テーマは3つ。

「本物の料理と飲み物を提供する」
「心のこもったおもてなしをする」
「楽しい雰囲気をつくり出す」

常にこのテーマを念頭に置き、現場のスタッフの声と工夫を最優先して、
お店づくりを進めています。

アメリカ・サンフランシスコで
「地元で最も愛されるレストラン」とされる
”A16” 東京・丸の内と横浜・みなとみらい
の2店舗を運営しています
オーストリア・ウィーンで150年以上の
歴史を誇る”カフェ・ラントマン”
日本では青山で当社が運営する1店舗のみです

BUSINESS

単一業態ではつまらない。

ロケーションによってさまざまな業態を運営することで、
その街に愛されるお店作りを。
それが私たちの願いです。

スタッフも多くの業態を経験することで、サービスや調理の経験値を上げていく。

「フードサービスのプロフェッショナル」を育てたい。

そんな想いも、店舗展開に含まれています。

都心型イタリアン業態

リストランテやバール、
トラットリア、
ピッツエェリア、
パスタハウス等
ロケーションによって
最適なイタリアン業態を
出店しています
郊外型トラットリア

本物のイタリアンを
都心以外でも、
というコンセプトの元
ロードサイド型の
イタリアンを運営
しています
カフェ業態

本格ウィーンカフェから
パンケーキ、
ロードサイドカフェ、
パスタ＆カフェなど
気軽に普段使いして
頂けるカフェを
展開しています
専門業態

ちょっと懐かしい洋食屋
本格エスニック
フードコート業態まで
さまざまなジャンルの
店舗も運営しています

BENEFITS

「福利厚生」
プライベートの充実が、仕事をもっと楽しくさせる。
安定した環境が、仕事を長続きさせる。

賞与・手当

年間賞与約3.2ヶ月
（※実績による）

・役職手当
・通勤手当
・深夜手当
・超過勤務手当
・車両手当など
社会保険等

・各種社会保険完備

・年2回の健康診断
・団体生命保険
プライベート

・旅行補助金
（2万円／年）

・イタリアツアー

・社員会によるイベント
抽選会
家族参加型バスツアー
TDLツアー
その他

・退職金制度
（満5年以上勤務）

・各種表彰制度

COMPANY

会社情報

会社名	ジローレストランシステム株式会社
企業 WEBサイト	http://www.giraud.co.jp/
所在地	東京都渋谷区渋谷２－１２－２４東建長井ビル４Ｆ