最終更新日:2020/2/17
中途採用(正社員)

店長候補 / 株式会社ギフト

上場企業試用期間あり
未経験入社で最短1年で店長も可能!ラーメン店の店長候補★全店長の平均月給45万円★昇格チャンス年4回

仕事内容

\目指すは国内1000店&海外1000店!成長スピードと上場企業ならではの安定を約束します!/

☆80名いる店長の平均年収は600万円!年収1000万円超えの店長も数名!
☆店長昇格後は、月給37万円以上!全店長の平均月給は45万円+諸手当。
☆未経験入社の方には研修もご用意。まずは接客から初めて、シフト管理やコスト管理については徐々に店長が教えていきます。
☆未経験で入社して、店長昇格後は年収500万円以上の人も多数います!
☆20~30代の方活躍中!

【職種】家系ラーメン店の店長候補

<具体的な仕事内容>
・接客
食券を購入したお客様を席へ案内し、お水を提供。
麺の硬さ・味の濃さ・油の量を確認します。
大きな声で注文を厨房に伝え、ラーメンをご提供!
お帰りになるお客様には笑顔でお送りし、食器を片付け。

・調理
厨房での仕込み(野菜やチャーシューなどのカット・下ごしらえ)、麺あげ(麺ゆで)、盛り付けを行ないます。
仕込みと麺あげの調理担当と、トッピングを用意して盛り付ける調理アシスタントに分かれます。

基本的な接客、調理に慣れたら、シフト管理やコスト管理など店舗運営に関する業務も覚えていただきます。
キャリア(例) 一般社員→主任→副店長→店長→ブロック長(エリアMGR)

<昇格試験>
また店長への昇格試験は年4回あり、1回あたり10名ほどが受けて4~5名が合格しています。
2018年は25名の店長が誕生。うち7名は入社1年目です。
店長になると月収37万円以上なので1年目から年収600万円が可能です!

<働く環境>
店舗スタッフは20代~40代と幅広く、平均年齢は35歳です。
1店舗当たり2~4名で運営しているのでお休みも取りやすい環境です。
当社は週休2日で、年1度、5日間の連休を取得するシアワセ休暇制度も用意!

応募資格・条件

既卒・第二新卒歓迎未経験OK
未経験OK
未経験OK
<職種・業種未経験者、第二新卒者、歓迎!>
※学歴や職歴、前職の雇用形態、ブランクなどいっさい不問です。

<こんな方にぴったり>
・人と話すのが好き
・未経験からキャリアアップしたい
・飲食店経営のノウハウを学びたい方
・未経験からしっかり稼ぎたい人
・将来独立してお店を持ちたい

<入社後の評価制度・キャリアアップについて>
入社初日は本社にて初期研修で企業理念や基本的な店舗業務について学びます。
その後は、先輩社員からOJTで実際の業務を覚えていきましょう。(師弟制度あり)

募集人数・募集背景

株式会社ギフトは、創業から11年、最高の1杯をお届けするという信念のもと、横浜家系ラーメン店『町田商店』を運営してきました。
おかげさまで直営店は80店舗、プロデュース店舗は約400店舗までに拡大。
今後は、まだまだ新店舗の企画も予定しており、海外展開にも積極的に注力していきたいと考えています!
さらに体制を強化するために、積極的に人材活用を進め、増員いたします。

当社では活躍できるチャンスがたくさんあります。

勤務地

【ラーメン豚山】
東京都町田市原町田6-20-3あさのビル
東京・神奈川・埼玉・大阪・兵庫・愛知・静岡・宮城にある直営店

※勤務先は希望を考慮します。
今後も積極的に新店舗をオープンさせていきます。
※東京は人気エリアでもある渋谷区や新宿区も含みます。

アクセス

勤務地により異なります。詳しくはこちらをご覧ください。
http://www.gift-group.co.jp/shop.html

※マイカー通勤OK!(規定あり)

勤務時間

シフト制
(実働8時間・休憩1時間)
《シフト例》
9:00~18:00、19:00~翌4:00
※但し22:00~翌2:00は18歳以上
※残業月40H程度

給与

月給 233,700円 ~ 364,100円 (※想定年収 3,200,000円 ~ 5,000,000円)
月給23万3700円以上 
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
※上記金額には45時間分の固定残業代(月5万7200円以上)があらかじめ含まれています。上記固定残業代を超える勤務をした場合は追加支給いたします。

<評価制度ってどんなもの?>
売上だけではなく、労務管理や衛生面、育成など全26項目を点数化して店ごとの総合ランキングを発表。
その順位に応じてインセンティブを支給します。(ランキング上位のトップクラスの店長は3か月に1度の支給で100万円以上もあります!)

◆一般スタッフ→月給23万3,700円からのスタート!
◆主任→月給25万5,500円以上 
◆副店長→月給27万1,400円~36万4,000円+インセンティブ 
◆店長→月給は37万円以上+インセンティブ 

【年収例】
 一般330万円/主任360万円/店長550万円/ブロック長800万円

休日休暇

・週休2日制(月6~8日)
・夏季休暇
・冬季休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・育児休暇
・介護休暇
・シアワセ休暇制度(5日間の連休を取得でき、一律2万円のおこづかいも支給)
※休暇中は手当が支払われるため、収入を気にせず休むことができます。

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり
・昇給年1回(5月)※別途3ヶ月に1回店長昇格のチャンスあり。店長昇格後は月給37万円
・賞与年2回(6月・12月)※昨年度実績2.2ヵ月(主任まで)
・インセンティブ制度年4回(副店長以上/売上とソフト面を評価)
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・交通費全額支給(社内規定あり)
・時間外手当(固定残業時間超過分を別途支給)
・家族手当(配偶者:月1万円|子1人:月3000円)※副店長以下が対象
・育休制度
・健康診断
・制服貸与
・社員持株会
・慶弔見舞金
・食事補助(まかない付き)
・ワークショップ(月に1回ワークショップを開催。課題を解決できる思考方法やノウハウが学べます)

こちらの求人は応募定員に達し次第予告なく掲載終了となります。
応募はお早めにご検討ください。

応募する
会社名 株式会社ギフト
事業
内容
【株式会社ギフト】
おいしいラーメンのみを提供すれば良いという想いは一切ありません。
スタッフが明るくて、店内が活気で溢れている。 職人が想いを込めて一杯のラーメンと向き合っている。
「また来たくなるお店」をつくるのは、決して味だけではありません。
お客様の喜びのために、私たちは空間づくりをラーメンの味と同じくらい大切に考えています。

◎ラーメン店の直営店約170店舗
◇町田商店
◆豚山
◇四天王
◆ばってんラーメン
◇がっとん
◆長岡食堂
◇元祖油堂 等


<関連会社(グループ)>
【株式会社ギフトホールディングス】
飲食店の経営、並びにラーメン店のプロデュース事業
◎ラーメン店の直営店約170店舗 
◎プロデュース店舗約530店舗

2018年10月に上場を果たし、2020年には東証一部に上場市場変更
国内1000店舗・海外1000店舗を目指して毎年年間35~40店舗もオープン!

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応募定員あり:定員になり次第掲載終了

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