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─ 株式会社ガーデンの採用・求人情報

前しか向かない企業を育てる。
株式会社ガーデン
MESSAGE
理念
前しか向かない企業を育てる。
企業再生を事業のコアとする株式会社ガーデンは、些細だけれども当たり前のことがしっかりできる人や企業ほど、大きな信頼が得られると考えています。

少しでも成長の可能性を秘めた企業と手を組み、従業員の意識を変え、サービスやメニューを見直し、地域に必要とされる企業へと育てています。

スタッフには、「誰もができることを、誰にも真似できないくらい徹底してやれるようにしよう」と伝え、店舗を清潔に保つ、笑顔でお客さまをお迎えする、決してお待たせしないなど、サービス業の基本をまず当たり前にできるようにさせます。

企業としての最終目標は、私たちの事業を通じてたくさんの人を前向きにし、社会全体を豊かにしていくこと。

ガーデングループ全体が成長エンジンとなって、あらゆる知恵と大きなパワーを各店舗へと継続的に注入していきます。
BUSINESS
事業内容
全ては『また来るね』と言っていただける店創りの為に
  • 外食事業
    ラーメン・ステーキ&ハンバーグ・肉寿司・ハワイアン・回転寿司・居酒屋など様々なブランドの展開、及び管理業務
  • ライセンス事業
    自社ブランドのライセンス開発業務及び店舗管理業務
  • 不動産事業
    事業用不動産関連業務、店舗開発業務及びサブリース業務
PHOTOS
業態いろいろ
現在、ラーメン・うどん・ステーキ・どんぶり・バル・居酒屋・ダイニングなどの多種多様な28のブランドを
直営159店舗・ライセンス46店舗を展開中。
  • 【新鮮な馬肉をはじめ、牛や鶏、鴨など様々なお肉を職人が握ります】
    生肉の美味さ際立つ馬の肉寿司。霜降り牛肉はジューシーに炙って仕上げました。
     鶏はさっぱり酢〆寿司。大衆~高級料理として日本人に馴染み深い「寿司」。 
    そんな寿司×肉をただ組み合わせるだけでなく、 様々な工夫・アイデアを凝らした、ネタの数々をぜひご賞味ください。
  • 【妥協を許さない本物の濃厚スープ】
    家系ラーメンの最高峰
    お客様の「旨い!」の声が聞きたくて、今日も朝から気合注入!
    1度食べたらクセになり。 2度食べたら忘れられない。 3度食べたらやめられない。
  • 【ゆったりした時間を楽しむハワイアンレストラン】
    地域に合わせた「オールドハワイ」「オールラウンド」「カフェスタイル」など、
     居心地のよいハワイをイメージした店内は、お席も広くゆったりとお楽しみいただけます。
  • 【本格的なステーキ&ハンバーグを熱々の鉄板でリーズナブルに】
    鉄板王国は熱々に熱した鉄板でジューシーなステーキやハンバーグをお楽しみいただけます。
    ご家族からグループ、お一人のお客様までご利用いただけます。
MEMBERS
何を売るかではなく、誰が売るのかを見て下さい。
ガーデンでは全員が平等で全員が同じステージに立っています。
お客様の前では役職も経験も関係ありません。
お客様を喜ばせたいという気持ちが一番大切です。
  • S・I
    僕は22歳の時に中途で入社しました。

    当時はマニュアルなんてものはほとんど無くて、とにかく目の前のお客様を笑顔にする事に一生懸命に取り組んでいました。

    それが良い方向に向かったのか、会社の成長と共に今では30店舗のスーパーバイザーとして今は仲間がお客様を笑顔にできる環境を作っています。

    マネジメント経験なんて一切なかった僕でも当たり前の事を継続するだけで4年前では考えられなかったポジションで仕事ができています!

    皆さんも変わるキッカケが欲しければガーデンに来てください!
  • T・K
    30歳という節目の年に転職を決意しました。

    今までのお店でもやりがいはあったのですが、会社の規模が小さくて結果を出してもなかなか評価されませんでした。

    ですが今では前職の経験を評価されて新しいブランドの立上げメンバーとして奮起!もちろん昇格もさせていただきました(笑)

    まだ入社して1年経っていませんが今のところは転職成功だと思っています!
  • M・E
    アルバイト時代からずっと飲食店に関わってきたので正社員でも飲食店勤務を考えていましたが、予想以上に勤務内容がハードそうで中々決められずにいました(>_<)

    そんな時に出会ったのがガーデンでした。

    月8~9日の休みや管理された労働時間のおかげでサービス残業がなく、常に最高の笑顔でお客様と向き合えています!

    さらに産休や育休、カムバック後の選べる労働環境が私のライフプランとマッチしたので迷わず連絡して次の日には内定をいただいていました!笑

    様々な理由で働く人が増えた世の中に柔軟に対応してる会社だなーって素直に嬉しかったです(*'▽')
ABOUT
社内イベント
G-1グランプリ、新年会、社内旅行、BBQ・・・

ガーデンでは働く仲間にも最高に楽しんでもらう環境があります。
是非遊びに来てください。
  • 毎年恒例の新年会では、ホテルを貸し切って心ゆくまで楽しむことができます。

    普段なかなか話すことのできない仲間との貴重な交流の場としてみんな楽しんで参加しています。

    浴衣姿で普段よりも近い距離で聞く社長の話には仲間に対しての思いやりがたくさん詰まっているので思わず涙する人も・・・
  • G-1グランプリとは、1年に1回全店舗の中からサービスのナンバーワン店舗を決める大会です。

    優勝店舗にはナンバーワン店舗の証と素敵な賞品が与えられます。

    各店店長はこの大会の壇上に上がるために1年間の店舗計画を立てて行動します。
MORE INFO
ガーデンの企業文化とも言うべき3つの強み
M & A

企業再生こそが、成長戦略の柱。
2007年の「友伸フーズ」買収をきっかけに、飲食店の再生に注力しています。
 社内にM&A特別チームを設け、店舗の立地、業態、人材にフォーカスを当て、再生可能な企業を買い取り、急ピッチでの黒字化を実現。


特徴的なのは、人材を解雇せずにほぼそのまま受け継ぐこと。そうすることで、採用の手間とコストを大幅に削減。モチベーション管理とコーチングを駆使し、受け身ではなく主体性をもって働ける人材を育成。また、ICTなどを積極的に導入することで、業務を合理化し、その分、少ない人数でクオリティの高いサービスを提供できるように務めています。


 そして、グループのシナジーを利用し、材料の大量仕入れによる原価率を抑えた適正価格商品を提供することで、売上向上を図ります。もしも店舗が業績悪化に陥った場合は、グループ内の別の業態・コンテンツへとスピーディに転換。飲食店に限らず、地域のお客さまに必要とされる店舗へとフレキシブルに変えることで、持続可能な企業を目指します。
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ガーデンの企業文化とも言うべき3つの強み
ライセンス/独立支援

本気の人と、本気で、より良い社会を創造。
ガーデンは、実力主義。モチベーションが高く、自ら考えて行動し、稼ぐ力をつけた人には活躍の機会をどんどん与えていきます。すでに、コミュニケーション能力、マネジメントやオペレーションのスキルなど、さまざまなノウハウをスピーディに吸収できる環境が整っていますし、やる気ひとつで昇給・昇進も叶います。

さらに、自社の利益だけを追求するのではなく、多くの人に喜びがもたらされ、笑顔あふれる社会にしたいという願いから、より意欲的なスタッフに対して独立支援を行っています。企業再生で培った知見、有益なデータを惜しみなく提供し、独立後も経営をバックアップ。もちろん、フランチャイズ・オーナー希望者にも同様のサポート体制を用意。

 
独立心や挑戦心を持った本気の人と、本気でつきあい、より良い社会を生み出していきます。
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ガーデンの企業文化とも言うべき3つの強み
グローバル展開

インバウンド対応の経験を世界で活かす。
訪日外国人旅行者の増加とともに、ガーデンでもその対応を行っています。まずは、外国人スタッフの雇用。そして、多言語対応のタブレット端末の導入。
これにより、人材獲得が困難な業界にも関わらず、少数精鋭で利益を生み出せる店舗を実現し、外国人客の満足度アップにつなげています。

そもそも、日本のおもてなしは、世界的に見て非常にクオリティが高いもの。そこに、ガーデンならではの合理的で柔軟な思考を加えることで、世界で愛される店舗を生み出すことが可能になると信じています。

 今後は、日本文化が広がりつつある世界の大都市圏だけでなく、私たちのサービスを必要としてくれる人がいるエリアを調査・発掘し、積極的に出店。スタッフにも、世界で活躍するという夢を与え、イキイキと働ける環境を提供します。
MORE INFO
入社までの流れ
  • ご応募
    お気軽にご応募くださいませ。まずは説明のみをご希望の方も大歓迎です。
  • 採用担当者から連絡
    2営業日以内に、電話またはメールにて連絡いたします。
  • 面接
    1~2回程度(役職によって異なります)。ご希望で、店舗の見学も可能です。
  • 内定
    入社日はあなた様に合わせて、ご相談させていただきます。
COMPANY
アクセス
東京都新宿区新宿2-8-8とみん新宿ビル4F
CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
中途採用
肉寿司店舗スタッフ ★店長をはじめ、未経験からでも早期にキャリアアップ可能!
全国33店舗の「肉寿司」いずれかの配属となり、接客業務と調理業務をお任せします。
まずは接客から始めて、徐々に調理の仕事もお任せして…
埼玉県/千葉県/…---
全店舗店長候補<家族手当・住宅手当充実!早期キャリアアップ可能!月8~9日休み>
横浜家系ラーメン『壱角家』
東京名物『油そば』
情熱のすためし『どんどん』
とんこつらぁ麺『だるまのめ』
元祖博多中洲屋台らーめん『一竜』…
埼玉県/千葉県/…---
アルバイト・パート採用
<ラーメン屋さん>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【だるまのめ】【品川製麺所】【壱角堂】(ラーメン)*
*【油そば総本店】(油そば)*

上記店舗のホール&キッチン補助のアルバイトst…
東京都 時給 960円 …
<博多豚骨ラーメン【一竜】>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【一竜】(ラーメン)*

上記店舗のホール&キッチン補助のアルバイトstaff募集です!


【ホールスタッフ】
オーダーを取ったり、 お料…
東京都 時給 960円 …
<ラーメン屋【てらっちょ】>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【てらっちょ】(ラーメン)*

上記店舗のホール&キッチン補助のアルバイトstaff募集です!


【ホールスタッフ】
オーダーを取ったり、…
千葉県 時給 920円 …
<本格うどん屋さん>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【山下本気うどん】(うどん)*

上記店舗のホール&キッチン補助のアルバイトstaff募集です!


【ホールスタッフ】
オーダーを取ったり…
東京都 時給 1,100…
<竹富屋>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【竹富屋】(沖縄居酒屋)*

上記店舗のホール&キッチン補助のアルバイトstaff募集です!


【ホールスタッフ】
オーダーを取ったり、 …
東京都 時給 1,000…
<肉寿司>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【肉寿司】*

上記店舗のホール&キッチン補助のアルバイトstaff募集です!


【ホールスタッフ】
オーダーを取ったり、 お料理を運んだ…
東京都 時給 1,000…
おしゃれな<ハワイアンレストラン>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【RRainbow】【The Veranda】【Tsunami】(ハワイアンレストラン)*

上記店舗のホール&キッチン補助のアルバ…
東京都 時給 960円 …
おしゃれな<ワインバル>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【MARZAC】【MARZAC7】(ワインバル)*

上記店舗のホール&キッチン補助のアルバイトstaff募集です!


【ホールスタッフ…
東京都 時給 1,000…
<鉄板・ステーキ屋さん>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【鉄板王国】【ステーキの王様】(ステーキ・ハンバーグ)*

上記店舗のホール&キッチン補助のアルバイトstaff募集です!


【ホールス…
東京都 時給 900円 …
<話題のトンテキ屋さん>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【東京トンテキ】(トンテキ(豚ステーキ))*
*【東京トンテキ×ステーキの王様】(トンテキ&ステーキ)*

上記店舗のホール&キッチン…
東京都 時給 950円 …
≪交通費全額支給≫お台場★回転寿司海王のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【海王 ダイバーシティ東京プラザ店】(回転寿司)*

上記店舗のホール&キッチン補助のアルバイトstaff募集です!


【ホールスタッフ…
東京都江東区 時給 1,200…
<どんぶり屋さん>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*【すためしどんどん】(どんぶり)*

上記店舗のホール&キッチン補助のアルバイトstaff募集です!


【ホールスタッフ】
オーダーを取っ…
東京都 時給 950円 …
<壱角家>のホール&キッチン補助を大募集☆週2日/1日3時間~OK!髪型髪色自由♪
*横浜家系ラーメン【壱角家】のホール&キッチン補助の募集です!*

【ホールスタッフ】
オーダーを取ったり、 お料理を運んだり、ドリンク…
東京都 時給 900円 …
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