株式会社岳の採用・求人情報-engage

BUSINESS

事業内容

地域に愛される「おもしろい店」づくり。
飲食店を軸とした「おもしろい会社」づくり。
会社を通して成長してもらう「おもしろい人材」づくり。

ラーメン店の運営
3ブランドを展開

それぞれ個性を打ち出した3ブランド、計9店舗を長野県・岐阜県にて運営しています。2025年を目途に15店舗まで展開予定しています。
からあげ専門店の運営
店舗・移動販売車

長野県に本店１店舗、移動販売事業、移動販売FC事業。10年間で培った弊社の移動販売ノウハウをフランチャイズにて展開しています。
飲食店向け印刷物の
プロデュース

飲食店に特化した印刷代理業務。メニュー表・ＰＯＰ・その他印刷物のプロデュース事業を2021年より開始しました。
キャンプ場の運営・スキー場レストランの運営

治部坂高原スキー場レストランを2022年より委託運営しています。また2023年は指定管理者として村営施設にてキャンプ場運営を開始します。

MESSAGE

岳より皆様へ

創業からずっと取り組んできた人事理念
「従業員さんと共に幸せになる」

法令順守で自由度の高い勤務体系。
安心安全に働ける。自己成長できる。
完全なるホワイト企業化は実現できました。

これからは飲食業界の常識を変えていきたい。

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BENEFITS

充実の福利厚生

ここでは主に休日に関する福利厚生をご紹介します。

週休２日以上！

残業を希望しなければ、基本週休２日以上です。週休を連続させる希望を出せば連続６日間の休日なども可能です。
※短営業時間店舗専属スタッフを除く。
土日も休める！

シフト管理が行き届いているため、飲食店の社員でも土日を休めます。子供さんのイベントや友人との予定に合わせることができます。
※希望休優先でシフト組みをしています。
※役職に関わらず可能です。
※アルバイトさんの出勤状況などにより希望に添えない場合が稀にございます。
有給・男性育休

有給は閑散期に全社員に取得していただいております。男性育児休暇も取得しやすく、取得実績も豊富です。もちろん女性の育児休暇制度も完備しています。
社宅制度あり

社宅を格安で利用できます。社宅は可能な限り希望に合わせた物件をご用意しています。
※社宅利用希望は転勤可能な方のみ

MEMBERS

メンバー紹介
2021年7月現在

年齢もキャリアも様々。
個性豊かなメンバーが活躍しています。

髙橋竜也

2019年入社。
店舗統括部長
スーパーバイザー

前職：土建業

飲食業からしばらく離れていたが、入社するなり持ち前のガッツで一気に店長→マネージャーへ昇進。兄貴分的な人望でみんなをまとめる。時に厳しく、果てしなくやさしく。
榎園誉

2018年入社。
本部管理部
からあげ事業マネージャー
EC事業推進担当

前職：フリーター

優れたマーケティング能力で店舗を冷静に俯瞰する。ネトゲの達人でもある。PC操作技術・知識に長けているため全店のシフト管理、ＥＣ推進を担当している。
冨内裕貴

2016年入社。
ふたつ矢店長

前職：大手ラーメン店

様々な職を経験し、当社へ入社。厨房での動きは誰よりも早く、丁寧。厨房スキルを活かして新店舗オープンの立ち上げ専門としても活躍。多くを語らず背中で語る姿は、後輩から慕われ、人望も厚い。
牛山真彩

2021年新卒登用。
19歳。
店舗スタッフ

前職：学生

2017年よりアルバイトとして入社。地道にできることを増やして正社員登用を勝ち取る。短時間社員制度を利用して趣味と仕事を両立している。

MESSAGE

よくあるご質問

求職者の皆様からのご質問をまとました。

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PHOTOS

スタッフや勤務中の様子です。

セントラルキッチンで仕込んだスープやチャーシューを使うため、店舗でのおおがかりな仕込みはありません。
社内レクリエーション「キックベース大会」の様子
若手スタッフも多数活躍中です。
効率化された厨房内は常に清潔に保たれています。

PHOTOS

運営店舗のご紹介(1)

働く人材も個性的ならば、運営する各店舗も個性的。
国道沿いにある中型店舗もあれば、説明するのが難しい場所にある店舗、パチンコ店併設店舗など、立地やテナント状況に合わせてテーマを持たせ運営しています。
その一部をご紹介します。

【ラーメンふたつ矢】
座席数約50席
従業員数約10名

創業14年を迎える第１号店。一番人気は豚野菜らーめん。月替わりで提供する限定ラーメンを楽しみにご来店してくださるお客様が多数いらっしゃいます。写真の店舗外観は弊社スタッフ（元大工）によるものです。店舗コンセプトは「手間を惜しまない、遊び心を忘れない」
【岐阜とん太中津川店】
座席数約30席
従業員数約10名

国道19号線沿いに構える、岐阜県4店舗目のラーメン店。事業継承のかたちで前オーナーから引き継ぎ、リニューアルしました。老若男女・親子４代が来店できる店つくりのためメニューは多彩。店舗コンセプトは「みんなうれしい、だからにっこり」
・2021年2月中津川店オープン
・2022年2月土岐店オープン
【オリオン】
座席数約20席
従業員数約5名

大通りから一本入った場所にあり、店外にはラーメンの文字が一切ないラーメン店。さらに、尖ったメニュー3種類ほどで営業しているため、強烈なファンになっていただけるか、二度とご来店いただけないか…。お客様の好き嫌いがはっきりと分かれる店舗です。コンセプトは「心、瞬く」
・2021年3月飯田店オープン
【アヒル家】
座席数約30席
従業員数約7名

岐阜県土岐市にて展開する中型店。平日は仕事途中のお客様でにぎわいます。週末は喫茶店のように利用されるお客様やファミリー層が多くご来店くださいます。ラーメンはもちろん、唐揚げにもこだわっています。店舗コンセプトは「六感満腹」

PHOTOS

運営店舗のご紹介(2)

長野県下伊那郡阿智村浪合にて治部坂高原スキー場レストランを2022年より委託運営しています。静岡県や愛知県など、県外のお客様に当社のメニューを召し上がって頂いております。
長野県下伊那郡泰阜村にて指定管理業者として2023年より、キャンプ場の運営を開始予定。
企業理念に則り、飲食事業以外も今後拡大予定です。

VIDEO

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COMPANY

会社情報

会社名	株式会社岳
事業内容	１、ラーメン店の運営２、からあげ専門店の運営３、スキー場レストランの運営４、飲食店コンサルティング５、飲食店向け印刷物のプロデュース６、キャンプ場の運営７、からあげ移動販売フランチャイズ事業
企業 WEBサイト	http://gaku-iida.jp/recruit/
所在地	長野県飯田市上殿岡３２８－７２階