株式会社フジランチマーケットの採用・求人情報


Fuji Ranch Market.
MESSAGE
創業の想い
一緒に可能性を広げていきましょう。
山梨県富士吉田市の出身で吉田高校を卒業後、大学進学のために上京しました。学業の傍ら、飲食店でアルバイトを経験。企業で勤務するイメージがわかなかったこと、将来的には、飲食店を経営したいという思いから、大学を中退。レストランやバーなどで接客や調理を経験し、起業に向けて本格的に行動を起こし2014年に今の創業メンバーと一緒に独立を果たしました。「せっかくなら、何か意味のあることをしたい」と考え、地元・富士吉田に貢献するべく、「馬肉」と「吉田うどん」を扱う『大衆馬肉酒場 冨士山』を開業し今に至ります。
MEMBERS
社員紹介
  • 正吾
    代表取締役!
    もちろん毎日お店にも出ています!
  • たっくん
    サービスからキッチンまで全般幅広く担当!
  • クララ
    キッチン(料理)メインに担当!
ABOUT
ぼくたちについて
創業期だからこそ、様々なことにチャレンジしてほしい。「飲食店を経営するなら意義のあることがしたい」と考えた時に浮かんだのが、地元である山梨の富士吉田市への貢献。富士山のふもとにあり水と空気がおいしい自然豊かな場所なのですが、世間からあまり注目されていないと思っていたからです。そこで地元の名物料理の”吉田うどん”を扱い、富士吉田市の魅力を伝える『大衆馬肉酒場 冨士山』を開業。トップクラスのブランドの馬刺しが揃う専門卸から馬肉を仕入れている点、都内で本格的な吉田うどんを楽しめる点を強みに売上は好調です。創業期だからこそ、メニューの考案やお店作り、店舗経営までぜひチャレンジしてほしいと思っています。もちろん、店長候補以上のポジションを目指すことも可能です。チャレンジ精神豊かな人ならきっと活躍できる環境だと思います。
PHOTOS
  • オフィスでの1枚!
    おしゃれなオフィスです。
  • 蒲田牛タンいろ葉スタッフ
    いつもお店を盛り上げてくれています!
  • 水道橋冨士山にて!
  • 普段からスタッフ同士仲が良いのでチームワークは抜群。社員・アルバイトでプライベートで旅行に行くくらいの仲の良さです!
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社フジランチマーケット
所在地 東京都千代田区神田三崎町3-4-6
CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
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