モトインプレッションジャパン株式会社の採用・求人情報-engage

MESSAGE

代表挨拶

「存在し続ける事を目的とする」

これが弊社の社是です。
しかし、存在し続ける為には沢山の事をしなければなりません。面倒な事や大変な事、苦しい事もたくさんあります。

でもその先にある事は何か？

それは、人に幸せを与えられる「人財」になり、
自分の心も生活も豊かになるという事です。
またそこには、信頼・信用・誠実・感謝・謙虚等すべてついて回ります。
弊社は当たり前の事を当たり前に、
良い事は良い、悪いことは悪い、
基本を徹底しながら、お客様や関わる人達に沢山の楽しさや喜びを与え続けられる人財を育てる企業であり続けます。

BUSINESS

事業案内

”モトインプレッションジャパン株式会社”は、
ファースト商事ホールディングス株式会社の飲食事業部から創られました企業です。

全店舗が日本酒専門店として、伝統文化である日本酒の素晴らしさを
お客様に伝える事を至上命題として営業しております。
ひいては減少の一途をたどる酒蔵様にも貢献し、
日本酒業界を活性化していきたいと考えています。

ホールスタッフ

お客様に、快適で楽しい時間をご提供します。
唎酒師やソムリエ等、お酒の知識豊富なスタッフが活躍しています。
キッチンスタッフ

基本をしっかり学んだ料理人が、日本酒に合う料理を型にとらわれることなく創作しています。

MORE INFO

店舗紹介

「日本酒 × ？？」
私たち酛グループは日本酒の無限の可能性を伝えるため、
様々なコンセプトで店舗を創造しています。

PLAT STAND 酛

吉祥寺サンロード内、シュープラザビルの地下一階で営業しております。
旬の魚介や創作料理を日本酒と合わせて「ぷらっと気軽に楽しめる」がコンセプトのお店です。
週替わりのイベントも行っており、来店するたびに発見のあるお店です。

場所：吉祥寺
店長：田草川厚之
Kyobashi moto

京橋明治屋を背にして徒歩2分、裏通りに佇む大人の隠れ家のようなお店です。
SAKE DIPLOMAなど日本酒の資格を持つ女将が選んだ日本酒が揃い、和食を主軸に四季折々の御食事を板長のお任せでお作りしております。
商談や会食、プライベートにもお使い頂けるお店です。

場所：京橋
店長：谷口真理子
田町そばまえ by moto

三田駅から徒歩4分、GEMS田町の4階で営業しております。
日本酒をお刺身やおつまみと楽しんだ後、最後に蕎麦で締める。
江戸から続く粋な飲み方「そばまえ」をコンセプトにしております。

場所：田町
店長：仲井昭広
鮨てまえ

田町そばまえと同じフロアで営業しております。
てまえはカウンターでお鮨を、テーブル席もある奥ではお蕎麦を楽しめるお店です。
江戸から続く「鮨」の食文化をぜひ日本酒と一緒にお楽しみくださいませ。

場所：田町
店長：仲井昭広
茅場町食堂 History by moto since 2010

茅場町駅から徒歩1分、ディナー以外にもランチはテイクアウト・イートインも営業しております。
ディナーのメインは洋食ですが、型に捉われない自由な場所にしたいという想いから「食堂」と名づけられました。
日本酒だけに限らず和酒をコンセプトに、日本ワインやウィスキーなども揃え、
カジュアルな創作料理との組み合わせを自由に楽しめる日本酒バルです。

場所：茅場町
店長：天野直生
日本酒スタンド酛茅場町店

新宿で10年以上営業しておりました『日本酒スタンド酛』が茅場町に移転いたしました。茅場町駅から徒歩1分、日本酒専門の立ち飲み店です。
姉妹店の『コロッケと明太子』で作られたコロッケや、素材の味わいを活かして上質ながらもリーズナブルなおつまみと日本酒を一緒に楽しめるお店です。

場所：茅場町
店長：髙橋照和
酛TOKYO

東京ミッドタウン八重洲3階に、2023年3月10日オープン予定の新店舗です。
手前がカウンターの立ち飲みスペースの日本酒バル、奥にカウンターと個室を備えた割烹の2業態となっております。
日本の方のみならず、海外の方にも日本酒と日本食の文化をお伝えしていくお店です。

場所：八重洲
店長：鈴木隆之
コロッケと明太子

『日本橋コロッケ』
『日本橋明太子』
の両ブランドの商品を作成・販売しているテイクアウト店・セントラルキッチンです。
化学調味料を使わず料理人が一つ一つ丁寧に仕込んでおります。
創作コロッケや明太子、総菜などに加え日本酒やクラフトビールなども販売しているお店です。

場所：門前仲町
店長：太田悠輔

BENEFITS

社内イベント

頑張る社員を元気にするイベントや、社員が上を目指すためのサポートをする制度があります。

社員旅行・ＢＢＱ大会等

社員旅行やＢＢＱ大会等、楽しく遊んでリフレッシュできる企画がたくさんあります！
キックオフ会

年度の業績や今後の方針・指針を社員全員で共有し、団結を深めます。年間表彰やビンゴ大会もあります。
独立支援制度

店舗管理方法から出店準備まで広くサポートする制度が2020年からスタートします。
資格取得支援制度

唎酒師や日本酒ソムリエ等、上を目指す社員の資格取得を支援しています。

COMPANY

本社

会社名	モトインプレッションジャパン株式会社
事業内容	当社はファースト商事ホールディングス株式会社の飲食事業部から創られました企業です。全店舗が日本酒専門店として、伝統文化である日本酒の素晴らしさを、お客様に伝える事を至上命題に営業しております。ひいては減少の一途をたどる酒蔵様にも貢献し、日本酒業界を活性化していきたいと考えています。
企業 WEBサイト	http://www.fsknet.co.jp/
所在地	東京都中央区新川1-6-12M&Sビル2階