株式会社フォンスの採用・求人情報

最終更新日: 2026年08月21日
世界の一級品をつくる。
株式会社FONZ|キャリア採用
VIDEO
FONZを知る
FONZには和食・ベーカリー・洋食・ホテルなど、多彩なブランドがあります。
どのブランドにも共通しているのは、「世界の一級品をつくる」という想い。

まずは動画で、FONZのものづくりをご覧ください。
ABOUT
私たちについて
料理・空間・サービス。
そのすべてを磨き、お客様の心が動く体験をつくる。
それがFONZのものづくりです。
  • FONZのものづくり。

    FONZが考える「世界の一級品」とは、料理だけを指す言葉ではありません。

    料理・空間・サービス。
    そのすべてを磨き、お客様の心が動く体験をつくる。
    それがFONZのものづくりです。

    ブランドや地域が違っても、目指すものは変わりません。
  • 地域に根差したブランドづくり。

    和食・ベーカリー・洋食・ホテルなど、多彩なブランドを展開しています。

    それぞれの土地の文化や食材を大切にしながら、その場所だからこそ生まれる価値を届ける。

    ブランドが違っても、地域に根差しそこにしかない体験をつくる。
    それもFONZが大切にしているものづくりです。
BUSINESS
ブランド紹介
和食・洋食・ベーカリー・ホテル。

FONZは、多彩なブランドを展開しながら、「世界の一級品をつくる」という想いのもと、「料理・空間・サービス」を通して、お客様の心が動く体験を届けています。
  • 和食
    「川上庵」「酢重」をはじめとする和食ブランド。

    蕎麦や醤油、味噌、米など、日本の食文化を大切にしながら、現代の感性を取り入れた店づくりを行っています。

    料理・空間・サービス。
    そのすべてを通して、日本の食の魅力を発信しています。
  • ベーカリー
    「SAWAMURA」「THE CITY BAKERY」をはじめとするベーカリーブランド。

    毎日の暮らしに寄り添うパンづくりを大切にしながら、素材や製法にこだわり、地域に愛されるベーカリーを目指しています。
  • 洋食
    「沢村」をはじめとするレストランブランド。

    料理だけでなく、ワインやコーヒー、空間、サービスまで。
    一つひとつにこだわり、日常を少し豊かにする食体験を届けています。
  • HOTEL
    地域の魅力を五感で感じられるホテルブランド。

    料理・空間・サービスを通して、その土地でしか味わえない特別な滞在体験を届けています。
VIDEO
和食で働く
日本の食文化を受け継ぎ、磨き続ける。

FONZの和食ブランドで働く、
ものづくりへの想いをご覧ください。
VIDEO
Bekery&Cafeで働く
毎日の暮らしを、一つのパンから豊かにする。

FONZのベーカリーブランドで働く、
ものづくりへの想いをご覧ください。
VIDEO
洋食で働く
一皿から、心に残る時間をつくる。

FONZの洋食ブランドで働く、
ものづくりへの想いをご覧ください。
MESSAGE
最後に
世界の一級品は、一人ひとりの挑戦から生まれる。
FONZが目指す「世界の一級品」は、
特別な才能を持った誰かだけがつくるものではありません。

和食、ベーカリー、洋食、ホテル。
料理人、サービス人、製造スタッフ、ホテルスタッフ。
それぞれの仕事がつながり、
一人ひとりが技術を磨き、
仲間と共に挑戦し続けることで生まれます。

経験の有無よりも、
ものづくりが好きなこと。
人を喜ばせることが好きなこと。

その想いが、FONZでは何より大切です。

あなたらしい挑戦が、
次の「世界の一級品」をつくります。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社フォンス
事業内容 飲食店・ホテルの運営
および調味料の製造・販売
日用美術品・家具販売
企業
WEBサイト
http://www.fonz.jp/
企業
SNS
所在地 東京都港区愛宕1丁目5-3 愛宕THビル2F
CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
中途採用

【新ブランド立ち上げ】パティシエ・チョコレート経験者募集(スーシェフ候補)

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月給 350,000円~450,000円
長野県小諸市
最終更新日:2026/4/14

【新ブランド立ち上げ】パティシエ・焼き菓子経験者募集(スーシェフ候補)

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月給 350,000円~450,000円
東京都目黒区
最終更新日:2026/4/14

≪月8~10日休≫セントラルキッチンでの調理スタッフ/住宅サポート有/車通勤可/福利厚生充実♪

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月給 230,000円~300,000円
長野県小諸市
最終更新日:2025/8/7

【経験者限定】〈住宅サポート有〉セントラルキッチンでの調理募集/国内外に90拠点展開の安定企業♪

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月給 270,000円~400,000円
長野県小諸市
最終更新日:2025/6/10

【住宅サポートあり】パンに合う洋食レストラン◎SAWAMURAキッチン社員!駐車場◎|ハルニレテラス

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月給 230,000円~400,000円
長野県北佐久郡
最終更新日:2025/5/14

☆食品衛生管理者募集☆食肉製品のご勤務経験がある方歓迎!~車通勤可~

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月給 300,000円~450,000円
長野県小諸市
最終更新日:2025/3/28

《未経験OK》軽井沢でブーランジェとして活躍してみませんか?「ベーカリー&レストラン沢村」

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月給 230,000円~300,000円
長野県北佐久郡
最終更新日:2025/3/28

 *中目黒*オープニング◎ベーカリーラウンジ沢村・キッチンスタッフ/調理経験が浅い方も活躍可能!

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月給 250,000円~450,000円
東京都目黒区
最終更新日:2025/3/28

【車通勤可/寮3カ月無料】信州素材を丁寧に調理◎SAWAMURAキッチン社員募集!

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月給 230,000円~400,000円
長野県北佐久郡
最終更新日:2025/3/28

 調理スタッフ*虎ノ門ヒルズ駅直結*23年4月オープン◎ベーカリー&グリルSAWAMURA

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月給 280,000円~400,000円
東京都港区
最終更新日:2025/3/28

*虎ノ門ヒルズ駅直結* マニュアルではない”目の前の大事な人を想う”サービスを提供できる飲食店

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月給 230,000円~400,000円
東京都港区
最終更新日:2025/3/28

<安定企業×個人店のような創造性のあるお料理>軽井沢発祥の人気欧風レストランのキッチンスタッフ

月給 260,000円~400,000円
東京都千代田区
最終更新日:2025/3/28

【軽作業】未経験可!焙煎前のコーヒー豆の仕分け作業/福利厚生充実♪

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時給 1,200円~1,200円
長野県北佐久郡
最終更新日:2025/3/28

◆社宅あり/家賃50%会社負担◆軽井沢の人気和食レストランで素材にこだわった料理を◎選べる休日数◎

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月給 280,000円~400,000円
長野県北佐久郡
最終更新日:2025/3/28

\焼き菓子製造募集/ セントラルキッチンでのお仕事/福利厚生充実/08‐20の間でシフト制♪

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月給 230,000円~300,000円
長野県小諸市
最終更新日:2025/3/28

≪月8~10日休≫車通勤OK◎セントラルキッチンでの製造/当店の人気店舗の料理を支えるお仕事です!

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月給 230,000円~300,000円
長野県小諸市
最終更新日:2025/3/28

≪経験者限定≫ 月給28万~!全国展開を広げる『沢村』のパン製造求人|発祥の地軽井沢で働きませんか?

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月給 280,000円~400,000円
長野県北佐久郡
最終更新日:2025/3/28

\新宿駅 改札直結/ ニュウマン2F『ベーカリー&レストラン 沢村』のカフェスタッフ募集♪

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月給 270,000円~400,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/3/28

《中目黒駅 徒歩10分》ロースタリースタイルの沢村で働きませんか?カフェサービススタッフ募集◎

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月給 270,000円~400,000円
東京都目黒区
最終更新日:2025/3/28

 *中目黒*オープニング◎ ベーカリーラウンジ沢村・カフェキッチン (責任者候補)

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月給 330,000円~450,000円
東京都目黒区
最終更新日:2025/3/28

洋食料理|調理社員も多様な働き方が可能◇経験を活かしたい人も上げたい人も◎

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月給 280,000円~400,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/3/28

パン製造スタッフ募集!調理経験を生かしてパン職人にキャリアチェンジ!

月給 226,000円~400,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/3/28

パン製造スタッフ~手に職◎工場では出来ない拘りのパンづくりを学べる!人気ベーカリーSAWAMURA

月給 226,000円~400,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2025/3/28

*虎ノ門ヒルズ駅直結*22年11月オープンしたて◎ベーカリー&グリル沢村・パン販売&カフェスタッフ

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月給 230,000円~400,000円
東京都港区
最終更新日:2025/3/28

軽井沢発祥の人気欧風レストランのキッチンスタッフ(調理責任者候補)

月給 300,000円~450,000円
東京都千代田区
最終更新日:2025/3/28
アルバイト・パート採用

\25年9月オープン/高輪駅直結!NEWoMan内!/食パン製造スタッフ募集/週休3日制可◎

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時給 1,300円~
東京都港区
最終更新日:2025/6/19

【23年10月オープン!】居心地の良い空間|自宅に招くようなサービス*時給1300円*カフェサービス

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時給 1,300円~
東京都目黒区
最終更新日:2025/3/28

時給1300円~広尾駅◎週2日OK|タパスレストラン|調理バイト募集!

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時給 1,300円~
東京都港区
最終更新日:2025/3/28

【23年4月オープン!】時給1300円*虎ノ門ヒルズ駅直結*レストランホール*美味しい賄い&社割有

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時給 1,300円~
東京都港区
最終更新日:2025/3/28

【高時給1300円】新宿駅直結NEWoMan・人気レストランSAWAMURAのキッチンアルバイト

時給 1,300円~
東京都渋谷区
最終更新日:2025/3/28

\リニューアルオープン/新宿ニュウマン|ベーカリー&レストラン『沢村』のホール募集!フリーター歓迎!

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時給 1,300円~
東京都渋谷区
最終更新日:2025/3/28

【車通勤可】セントラルキッチン◎配送/製造スタッフ大募集!

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時給 1,100円~1,400円
長野県小諸市
最終更新日:2025/3/28

★24年1月まで時給1500円★車通勤可ハルニレテラス*洋食キッチンスタッフ

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時給 1,500円~1,875円
長野県
最終更新日:2025/3/28

\時給1300円スタート/【週2~短時間OK!】新丸ビル内|洋食キッチン|賄い無料|シフト自己申告制

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時給 1,300円~
東京都千代田区
最終更新日:2025/3/28

【新宿南口】夜のみ働ける方歓迎!洋食キッチン経験者大募集!週2~OK◎

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時給 1,300円~
東京都渋谷区
最終更新日:2025/3/28

<時給1300円キッチン>*23年4月オープン!日比谷銀座線虎ノ門駅近*賄い◎社割◎週2~◎

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時給 1,300円~
東京都港区
最終更新日:2025/3/28

【高時給!1300円スタート】サラダを詰める等の簡単な業務♪デリキッチンスタッフ

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時給 1,300円~
東京都渋谷区
最終更新日:2025/3/28

《時給1300円!8月オープン》美味しい賄い【丸の内オアゾ|レストランキッチン担当】週末のみOK!

時給 1,300円~
東京都千代田区
最終更新日:2025/3/28

【経験者歓迎!時給1300円~】新丸ビル・人気欧風レストランのキッチンスタッフ

時給 1,300円~
東京都千代田区
最終更新日:2025/3/28
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