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中途採用(正社員)

ジェラート専門店の製造・企画・開発 / 株式会社フェディー

仕事内容
ジェラート専門店『マリオジェラテリア』『プレミアム マリオジェラテリア』『ジェラテリア たいあん』のこだわり手作りジェラートの製造・企画・開発のお仕事です。

<店舗の特徴は?>
ショッピングモールや百貨店に出店しています。定番フレーバーは、苺ミルク・塩キャラメル・ピスタチオナッツなど。Sサイズ420円、Mサイズ720円。顧客層は、ファミリー層やカップル、若い女性など。店舗にもよりますが平日は1日100~600名、土日祝はその倍以上のお客様が来店します。

□■未経験から安心して働けます。
入社初日はまず、会社の考え方・社会人のマナー・衛生管理を教わることからスタート。そして2日目以降は、セントラルキッチンでの研修となります。レシピや商品知識、ジェラートの作り方などひとつひとつ覚えていきましょう。

□■週1回の「商品会議」で“新商品”を決定しています。
各店では「毎週1種類」もしくは「毎月1~2種類」の期間限定フレーバーをリリースしています。そのため、新商品のアイデアを考えられる点も大きな魅力です。週1回の商品会議で採用されれば商品化となります。
応募資格
学歴不問 35歳まで <未経験・第二新卒者歓迎>
■「ジェラートが好きな方」「製造・開発の仕事に興味がある方」、歓迎いたします。
製造経験者・製菓衛生士の方、大歓迎!!

※若年層の長期キャリア形成を図るため、年齢制限を行なっています。
募集背景
▼店舗拡大の為、新たに採用します。
東京・神奈川エリアで手作りジェラート専門店『マリオジェラテリア』『プレミアム マリオジェラテリア』『ジェラテリア たいあん』を展開している当社。現在8店舗を展開しており、今後は年間3店舗ずつ増やしていきたいと考えています。そこで、更なる出店計画に備えて「製造スタッフ」を採用することになりました。
勤務地
【株式会社フェディー セントラルキッチン】
東京都中央区銀座1-13-10
アクセス
JR/有楽町駅徒歩6分
東京メトロ有楽町線/銀座一丁目駅徒歩1分
東京メトロ銀座線/銀座駅徒歩3分
東京メトロ日比谷線・浅草線/徒歩3分
勤務時間
■7:00~16:00(実働8時間)
※残業は月15時間程度です。
給与
月給18万円以上
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
年収例
年収240万円/25歳・女性・1年目
年収270万円/30歳・女性・2年目
休日休暇
<年間休日107日>
■シフト制(月9日 ※2月のみ月8日)
■有給休暇、慶弔休暇
福利厚生
■昇給 年1回(10月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■時間外手当
■役職手当
■制服貸与
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