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株式会社フェディー
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中途採用(正社員)

ジェラート専門店の店長候補 ※毎月「新商品」を考える面白みがあります。 / 株式会社フェディー

仕事内容

ジェラート専門店『マリオジェラテリア』『プレミアム マリオジェラテリア』で、こだわりの手作りジェラートをお客様に提供する仕事です。ジェラートの盛り付け、レジ対応、スタッフ教育、商品企画などを幅広く手がけていただきます。イチから仕事を覚え、半年~1年ほどで「店長」に昇格していただく予定です。

<店舗の特徴は?>
ショッピングセンターや百貨店に出店しています。定番フレーバーは、ピスタチオナッツ・シチリアの塩キャラメル・ベルギーチョコレートなど。Sサイズ420円、Mサイズ720円。顧客層は、ファミリー層やカップル、若い女性など。店舗にもよりますが平日は1日100~600名、土日祝はその倍以上のお客様が来店します。

□■未経験から安心して「店長」にステップアップできます。
入社初日はまず、本社オフィスで会社やブランドのことを教わることからスタート。そして2日目以降は、配属先店舗での研修となります。接客マナーや商品知識、ジェラートの作り方・盛り付け方、レジ対応、商品の発注方法、衛生管理、アルバイトの採用・教育・シフト管理などを一つひとつ覚えていきましょう。

□■月1回の「店長会議」で“新商品”のアイデアを提案します。
各店舗では「毎週1種類」もしくは「毎月1~2種類」の期間限定フレーバーをリリースしています。そのため、新商品のアイデアを考えられる点も大きな魅力です。月1回の店長会議で提案して採用されれば商品化となります。また、店長会議ではスタッフの育成・マネジメントに関する意見交換も行なっています。

※各店舗には正社員1~2名以上、アルバイト10~15名が在籍。常時2~6名ほどのスタッフで運営しています。
※季節ごとに店舗のレイアウトやPOPなども考えます。3ヶ月に1度、本部で売上報告をします。

応募資格

学歴不問 35歳まで <未経験・第二新卒者歓迎>
■「ジェラートが好きな方」「店長の仕事に興味がある方」、歓迎いたします。
⇒必要なことは入社後に覚えていけば大丈夫。半年~1年ほどで店長に昇格していただきます。

※若年層の長期キャリア形成を図るため、年齢制限を行なっています。

入社までの流れ
STEP1■応募データによる書類選考
STEP2■面接(1回)
STEP3■内定
※応募から内定まで1週間を予定しています。 
※面接日・入社日は希望を考慮します。お気軽にご相談ください。

勤務地

東京都
■東京・神奈川にあるジェラート専門店(6ヶ所)
※勤務地の希望を考慮します。転居を伴う転勤はありません。

【プレミアム マリオジェラテリア 新宿伊勢丹店】
新宿伊勢丹店/東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店 地下1階

【マリオジェラテリア 渋谷ヒカリエ店】
渋谷ヒカリエ店/東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F

【マリオジェラテリア みなとみらい店】
みなとみらい店/神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7コレットマーレ 2階

アクセス

【プレミアム マリオジェラテリア 新宿伊勢丹店】
各線「新宿駅」より徒歩3分/伊勢丹新宿店 B1階

【マリオジェラテリア 渋谷ヒカリエ店】
各線「渋谷駅」直結徒歩1分/渋谷ヒカリエShinQs B2階

【マリオジェラテリア みなとみらい店】
JR「桜木町駅」徒歩1分/コレットマーレ2階

勤務時間

■シフト制(実働8時間)
⇒基本的に「9:00~21:30」のあいだでのシフト制(営業時間は店舗により異なります)。

※残業は月間15時間程度です。

給与

月給19万円以上
別途 交通費全額支給・役職(店長)手当・売上達成手当
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。

年収例

年収240万円/21歳・女性・1年目
年収280万円/24歳・女性・2年目(店長)
年収320万円/27歳・女性・4年目(店長)

休日休暇

<年間休日107日>
■シフト制(月9日 ※2月のみ月8日)
■有給休暇、慶弔休暇

福利厚生

■昇給 年1回(10月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■時間外手当
■役職手当(月1万5000円~5万円)
■売上達成手当(月2万円まで)
■制服貸与
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