株式会社パティシエエスコヤマの採用・求人情報-engage

ABOUT

当社について

・フランスで最も権威のあるコンクール「C.C.C.」にて8年連続最高位受賞。
・ニューヨークで開催された「インターナショナル・チョコレート・アワーズ」にて、
大会史上最多となる1位受賞を記録。
・「C.C.C.」より、「世界のトップ・オブ・トップショコラティエ100」に選出。

これらは、
「パティシエエスコヤマ」のオーナーである小山進が持つ実績の、ほんの一部。

世界でも認められているシェフが創業した「パティシエエスコヤマ」は
ロールケーキブームの火付け役としても知られています。

当社の商品の特徴は
“ロジカル”に生み出した味であること。

もともとシェフの小山は
幼少期から「水を使うべきか、牛乳の方が合うか」
「この調味料は、何回に分けて入れるのがベストか」
と様々な実験を繰り返してきました。

その経験を経て得た、独自のロジック。
その知識をもとに生み出したのが、現在のお菓子・スイーツです。

感覚だけでつくっていないからこそ
現在の実績は“必然”であるとも考えています。

MESSAGE

活かせる考え方

「主体的な姿勢」「協調性」
そして「誰かのために」という思い。
それが、当社で活躍する秘訣です。

当社には、主体性を発揮して
活躍している社員ばかり。

なかなか受け身の姿勢では
「お菓子の名前」「それぞれの特徴」など
商品に関する知識は身に付きません。

でも、毎日の終わりに反省の気持ちを持ち
「次はこうしてみよう」という強い意欲を持つ方であれば
入社後はスムーズに成長できるはずです。

また、「誰かのために」という
ホスピタリティ精神を持つ社員も、当社には多数。

実際に、協力し合う風土があり
例えば冬の時期などの繁忙期であれば
職種の垣根を越えて連携し合っています。

協調性のある社員が豊富なので
あなたもきっと、すぐに馴染んでいただけると思います。

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当社の風土について

社員同士の関係性の良さも、特徴の一つ。
世代問わず、コミュニケーション豊富です。

例えば、夏季の10連休には
別部署の社員同士で金沢や沖縄まで旅行に行ったり。
年始などに5連休を取って
20代～40代の社員たちで遠出したり。

部署や職種の垣根を越えて
世代も関係なく、距離感近く接しています。

その関係性の深さは、業務中も同じ。
店頭の商品が少なくなった時には、
別部署の社員が快く新たな商品を届けてくれます。

そんな円滑なコミュニケーションが
「スムーズな商品のお届け」に繋がり
現在の、お客様からの高い満足度に繋がっているのかもしれません。

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当社の環境について

さまざまな「過ごしやすさ」を整えている当社。
その源泉にあるのは、社員第一という気持ちです。

★「仕事だけに追われない」環境に！

「より社員ファーストの環境に」という思いで、様々な環境を整えている当社。社員一人ひとりの勤怠を細かく管理したり、効率的に進められる仕組みをつくり出勤時間を調整したりすることで、残業時間を大幅に削減。また、受注の上限を設けることで、社員たちが無理して受ける必要がない環境に整えました。
★休日もしっかりと確保！

営業時間を少しずつ短くすることで、「完全週休2日制」を実現。毎週2日は確実に休める環境にしました。また当社では、スイーツの需要が高まる冬季が繁忙期。そこでの頑張りに応えるために、夏季には約10日間のまとまったお休みを設けています。他にも、女性が多い職場ということもあり、産前産後休暇・育児休暇の取得実績も豊富。ライフイベントに合わせて働けるように配慮しています。
★“大手企業”だからこその充実待遇！

業績にもよりますが、賞与は年2回支給。住宅手当や月最大1万円の家族手当、月1万円の皆勤手当、結婚・出産祝い⾦なども用意しています。また社員寮を2か所あり、月3万円代で住むことも可能。月5000円の社員寮手当もご用意しました。様々な面で、負担少なく、恩恵を受けながら過ごすことができます。

COMPANY

会社情報

会社名	株式会社パティシエエスコヤマ
事業内容	洋菓子・パン・チョコレートの製造、販売
企業 WEBサイト	https://www.es-koyama.com/
所在地	兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1