仕事内容
- 30~40代が活躍中!デリバリー、テイクアウト店舗での調理業務をお任せします!
■具体的な仕事内容
さらなる店舗体制の強化、および働き方改革のため、調理専任職を新設しました。あなたには、調理・製造、食材の発注・管理などをお任せします。
【まずは研修からスタート】
調理業務に関しては、経験者のあなたなら簡単にできる内容です!
■入社~3カ月
調理業務の習得(和食、中華、洋食など複数ジャンルを同時展開)
食材の発注・在庫管理、係数管理(トレーナーと共に実施しながら習得)
スタッフの労務管理、シフト作成、労働時間管理※
■3カ月~12カ月
スタッフ採用面接※
スタッフ教育(オペレーション教育、理念教育)※
■13カ月目
★調理専門社員へ
さらに、「調理社員」としてさまざまなジャンル(業態)の調理を手掛けたり、「商品開発」として自社の商品開発、有名シェフ・レストランとのコラボメニュー開発に携わるキャリアもご用意しています。
※正社員採用のため、一連の業務を研修で習得いただきます。
適正とご希望に応じて、店舗責任者への転身も可能です!その場合は、別途研修を設けます。
【調理業務詳細】
有名シェフやレストランとコラボし、独自メニューを展開!さらに鉄板焼肉や唐揚げ、カレーをはじめ“30業態”もの料理を1店舗内で提供していますが、ベースはできているため、調理経験者の方は、即戦力で活躍できるレベルの内容です。
【マニュアル改善、新メニューの開発など、アイデアは大歓迎】
当社では、お客さまに一番近い存在である現場の意見を何よりも優先しています。「この料理、もう少し味付け濃くしよう」「こんなメニューがあっても良いのでは?」「このフローに変えたほうが効率よく調理できそう」など、ご意見は大歓迎!会社でくみ取り、積極的にカタチにしていきます。
応募資格・条件
既卒・第二新卒歓迎未経験OK学歴不問
- 学歴不問 / 未経験OK
【学歴不問】調理のご経験者を歓迎(アルバイト経験も含む)
【 応募にあたり必要なご経験 】
・普通自動車運転免許(AT限定可)
【 歓迎するご経験 】
・飲食店での調理経験(アルバイト経験でも可)
【 こんな方が活躍しています 】
・ずっと調理の仕事を続けたいという方
・働き方を変えて規則正しい生活を送りたい方
・しっかり休みを取ってリフレッシュしながら働きたい方
・仕組みを整えていく、つくっていくことにもチャレンジしたい方
※第二新卒、社会人経験10年以上の方歓迎
募集人数・募集背景
増員
- 業績好調につき、店舗責任者候補を募集しております。※ご希望次第で全国の店舗へ転勤も可能です。
勤務地
- デリズ門前仲町店
東京都江東区木場3-12-1 カーサ・ミレ
【東京/神奈川】
◎希望を考慮いたします。
◎転勤は基本的にございません。配属店舗の変更はありますが都度相談の上決定いたします。
■選考の流れ■
【 WEB書類選考 】
【 面接(1回~2回) 】
【 内定 】
※書類選考の上、合格された方にのみにご連絡いたします。
※応募から内定までは10日程度~3週間程度を予定しています。
※面接日時・入社日は希望を考慮します。お気軽にご相談ください。
勤務時間
- シフト制
1カ月単位の変形労働時間制(1週間の平均労働時間40時間)
【シフト制】9時~翌2時の間で1日実働平均8時間(休憩1時間)
(シフト例)9時~18時/11時~20時/15時~24時/17時~26時
※店舗により営業時間が異なります。
※夜遅く・朝早くが連続しないよう、シフト管理を行っています。
給与
- 月給 230,000円 ~ 370,000円 (※想定年収 2,760,000円 ~ 4,440,000円)
※月給には、月70時間分の固定深夜手当月2万1,294円~3万3,412円が含まれます。それぞれ残業、深夜労働の有無に関わらず支給され、前述の時間を超えて発生する場合は追加で支給されます。
【賞与】年2回(※業績による)
【昇給】年2回
【入社時の想定年収】
年収280万円~450万円
【 キャリアパス例 】
・商品開発・MD(メニュ開発・品質管理SV・購買)
・人財育成TR(社員・アルバイト全体の教育)
・店舗管理責任者、マネージャー、チーフマネージャー
・加盟店対応SV
※ご希望と適性に応じて、調理以外の道に進むことが可能です!
職種に応じて大幅な給与アップも叶いますよ!
休日休暇
夏季休暇年末年始休暇
- ■完全週休2日制
■慶弔休暇
■有給休暇
(★入社初月から付与)
■産前・産後休暇
■育児休暇
※お盆休みやお正月休みは、月のお休み以外に1日~2日、時期をずらして連休取得もできます。
※有休休暇を組み合わせて最大7連休を取得した社員もいます!
福利厚生
雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給ありU・Iターン支援あり服装自由
- <各種手当>
■通勤手当
■住宅補助手当(規定あり)