仕事内容
- ・毎日のパンの焼成
・パンの仕込み
・ガレットデロワ（12月、1月）作成
・シュトーレン作成（11月、12月）
・新商品開発
・発注作業
・業者とのやり取り
（仕込み以外も以下の仕事なども行っています。）
・各部署の担当業務（材料、包材などの発注、在庫管理など）
・翌日の仕事の準備（器具、用具の準備など）
・清掃（床などの清掃は清掃担当者が対応）
また、時期に応じて、
・シュトーレン製造（11月、12月）
・ガレットデロワ製造（12月、1月）
など、パン製造ならではのイベントもあります。
クリスマス期間は、ショートケーキなどのケーキ製造を手伝ってもらうこともあります。
部門長になってもらう方には、仕事の流れやチームのモチベーションアップなどにも携わっていただきます。
クリオロでは、他社に製造委託をせず、ほとんどすべて自社工房内でパティシエ、ブーランジェが手作りしています。
サントスシェフのクオリティーを重視したオリジナル商品を製造します。新商品や季節商品が常にでるので、新商品の提案などの商品開発、日々の作業の効率化など様々なことに携わって頂きます。
販売スタッフ、生産管理スタッフ、物流管理スタッフなど社内ではいろいろな部署の人が働いているので、必要に応じてコミュニケーションを取りながら仕事をすすめています。
社内コミュニケーションツールに社内SNSを使っていて会社の情報は常にスタッフにもオープンになっています。新商品のアイデアなど、どんどん会社に関心を持って参加してください。スタッフの自主的なプロジェクトもあり、マニュアルづくり、社内アルバムづくりなどにも希望者は携わってもらったりすることも。
応募資格・条件
学歴不問
- 学歴不問 / 経験者のみ募集
ブーランジェ（パン製造）経験3年以上の方。
部門長などに携わっていただけるリーダーシップを取れる方優遇。ご自身の経験を活かしてクリオロでの経験年数に関わらず、ご活躍いただけます。パティシエは、コンクールで優勝するスタッフ多数。クオリティーの高いものを作りたい！という方の応募をお待ちしております。
募集人数・募集背景
増員
- パティシエでなく、パンの製造責任者に入社いただくことで、パンの専門として新商品を開発したり、パンの製造数を増やすため。
勤務地
駅から徒歩5分以内転勤なし
- クリオロ本店
東京都板橋区向原3-9-2 サントスビル（最寄駅：小竹向原）
自転車置場あり
交通費支給上限月2万円
アクセス
- 小竹向原駅より徒歩3分
勤務時間
- 6:00 ～ 15:00
〇実働８時間、休憩１時間
〇平均残業時間 夏季３０時間以内、冬季約４０時間（繁忙期によって変わります）
給与
- 月給 220,000円 ～ 300,000円 （※想定年収 2,640,000円 ～ 4,000,000円）
□試用期間有（3ヶ月間）
試用期間後、待遇面に変更はありません。
□経験・能力を考慮の上、決定します。(人事評価制度あり)
□上記金額とは別途、年2回の賞与あり。
上記額にはみなし残業代（月30時間分、22万円の場合：39,510円）を含みます。※超過分は全額支給します
休日休暇
夏季休暇年末年始休暇
- 週休2日制
有給取得率約71.9％
有給取得を会社でバックアップしています。
◆週休2日シフト制(月9日)
◆有給休暇取得率も高い
◆夏季休暇は有給もあわせて連続9日間休み可
海外などに行くスタッフも多数
◆慶弔休暇
福利厚生
雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり時短勤務制度あり
- ◆昇給年1回１０月（人事評価結果によっては昇給年２回４月にも）
◆賞与年2回(7月、12月)
◆社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
◆定期健康診断
◆交通費(月2万円まで支給)
◆役職手当(部門手当など役職によって1～3万円）
◆結婚祝い金
◆出産祝い金
◆制服貸与（作業ズボン以外のコックコート、帽子、エプロンなど）
◆休憩室、ロッカー、下駄箱完備
◆給茶機（お茶無料）
◆セミナー参加など受講料全額負担(外部のリーダー研修など)
◆各種社内勉強会（菓子研究など）
◆食事会年2回（コロナ禍ではお休み中）
◆社内ワークショップや社外講師の研修もあり
◆休憩室に給湯器、給茶機あり。
◇ 時短勤務制度あり
※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液、体温計設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気、空気洗浄機の設置
◇ マスク支給あり
◇ 休憩室、会議室に飛沫防止の仕切り設置
◇ オンライン選考OK
