powered by─ 株式会社クリエイト・ダイニングの採用・求人情報
中途採用(正社員)

マネージャー ◆年収420万円以上◆月の労働時間は200時間前後◆SVや統括料理長への道もあります。 / 株式会社クリエイト・ダイニング

仕事内容
常に予約で満席になるほどの人気店「リオグランデグリル(RIO GRANDE GRILL)」。あなたには「ブランドの顔」として、店舗のマネージャー業務をお任せします。経験を存分に活かしてご活躍ください。

【主な業務】
■業績管理(営業計画の立案と売上・原価・利益などの管理)
■各種オペレーション(接客・調理など)の管理・指導
■スタッフ管理(アルバイトの採用・育成・シフト作成・勤怠管理)
■食材・消耗品の管理(仕入・在庫管理)
■販促活動の企画・実施
■調理
■メニュー開発
※外国籍のスタッフが多いこともあり、外国語を使ってコミュニケーションすることもあります。

≪独自性の高いブラジル料理専門店≫
店舗ではブラジリアンバーベキューのシュラスコやブラジルワイン、海鮮などを提供しています。マネージャーは運営だけを手がけるのではなく、店舗全体を統括する責任あるポジション。ロジックに則った新しい意見やアイデアが通る環境なので、「こうすれば集客できる」といった提案を歓迎します。

≪店舗ごとで食材を仕入れています≫
本部が一括して仕入れた食材を各店舗に届けているのではありません。当社では各店舗が仕入れる食材を決め、本部の仕入れ担当に連絡し、調達しています。人気の食材や話題の食材を仕入れ、新メニューを開発することもできる環境です。

~安定企業だから、家族も安心!~
◎東証一部上場のグループ会社だから、安定性抜群!勤務時間は月200時間前後と、「仕事もプライベートも充実」させることができます。
◎強固な事業基盤のもと、「新しいことへの挑戦を歓迎する」社風が根付いています。これまでの経験を活かし、力を発揮してください。
◎評価制度は万全。成果には給与やポジションでしっかり応えます。
応募資格
【飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方】学歴不問
※業態については問いません。
※経験を活かして「新しいことに挑戦したい」「立ち上げに携わりたい」という方を、歓迎します。
※調理経験をお持ちの方は業務に活かせます。
募集背景
東証一部上場企業の「株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス」。そのグループ企業として、和食や洋食、中華、エスニック、カフェなど首都圏で高価格帯のダイニング事業を展開しているのが当社です。洋食分野では、近年話題の“シュラスコ”の専門店「リオグランデグリル」も運営。今回は、連日予約で満席になるほどの人気を誇る「リオグランデグリル」3店舗で、マネージャーを募集します。
勤務地
六本木、横浜、恵比寿にあるいずれかの店舗。
※勤務地は希望を考慮して決定します。

■リオグランデグリル 六本木
東京都港区六本木6-6-9 ピラミデビル1F

■リオグランデグリル 横浜ベイクォーター
神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3F

■リオグランデグリル 恵比寿
東京都渋谷区恵比寿南1-1-9 岩徳ビル2F
アクセス
■リオグランデグリル 六本木
東京メトロ日比谷線「六本木駅」出口1Aより徒歩1分 
東京メトロ大江戸線「六本木駅」出口3より徒歩7分 

■リオグランデグリル 横浜ベイクォーター
各線「横浜駅」より直通

■リオグランデグリル 恵比寿
JR山手線「恵比寿駅」西口より徒歩2分
東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」西口より徒歩2分
勤務時間
変形労働時間制 週平均実働40h
※配属店舗によって異なりますが、マネージャーの方は11:00~23:00の間でシフトを組むことが多いです。
給与
年俸制420万円~500万円(年俸の1/12を月々支給)
※年齢・経験・能力など最大限に考慮し、当社規定により決定いたいます。
※上記金額には、固定残業代 月30時間相当分含む(6.3万円~7.4万円)。超過分は別途支給いたします。 
※休日出勤手当、深夜勤務手当(22:00以降)は別途支給。
休日休暇
■シフト制(月8~9日) 
■有給休暇 、慶弔休暇 
■産前・産後休暇、育児休暇
※夏休み取得を推奨しています。
福利厚生
■昇給・人事評価(年2回)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月5万円まで)
■社員割引あり
■食事補助(規定有)
■優秀店舗表彰制度
■社員持株制度
■資格取得奨励金制度
採用ページTOPへ戻る
SHARE