お客様の笑顔のために、まずは社員の笑顔を作りたい。
■。. 社員満足が第一、という揺るぎない信念 .。■
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これが、私たちの根本にある考えです。社是に「売って喜び、買って喜ぶ」と掲げるように、お客様に心から喜んでいただくことが商いの本質。ですが、そのためにはまず、
働く社員自身が笑顔でいられる環境が不可欠だと信じています。
■。.「働きやすさ」への投資は惜しまない .。■
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「夏の厨房が暑すぎる」と聞けば、すぐに対応を検討。「店舗の設備が壊れた」と報告があれば、大急ぎで修繕します。社員旅行や社長との昼食会を定期的に開くのも、風通しの良い関係性を築くための大切な投資だと考えています。
■。. スキルよりも「誠実さ」を問う理由 .。■
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社員を大切に想うからこそ、周りの人に公平に接し、日々の業務に真摯に向き合い、仲間やお客様を大切にする人を評価します。「どんなに仕事ができる人でも、道理に反することは認めない」というのが揺るがぬルール。ちょっと厳しく聞こえるかもしれませんが、だからこそ、誰もが安心して働ける公正な職場となっているのです。
■。. 未完成だから面白い、第二の創業期 .。■
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数年前から、労働環境に関して大幅な改善を行なっている当社。社員には喜ばれていますが、まだ道半ば。完璧な会社ではないかもしれません。でも、だからこそ面白いのです。