クックマート株式会社の採用・求人情報-engage

ABOUT

業界の常識にとらわれず、常に進化し続ける成長企業

【当社について】
東三河～浜松エリアにて食品スーパーマーケット「クックマート」12店舗を展開しています。「DELIGHT!（楽しむ、楽しませる！）」「リアル×ローカル×ヒューマン＝地域の活気が集まる場所」をコンセプトに、これまでのチェーンストアとは一線を画した「人を幸せにする新しいチェーンストアの創造」を追求しています。地域で愛されているチェーンストアの一つです。

【企業の特色】
一般のスーパーのような価格訴求のチラシ広告を出さない一方、本気のオリジナルキャラクター「クックマ」やホームページのメディア化、クリエイターコラボ、漫画連載、デザイナーズオフィス、市電広告、SNS展開、書籍出版など、今までのチェーンストアの常識とは異なる独自の戦略で、会社の魅力や面白さを「見える化」し、仕事と人生を楽しみ常に進化する新たな仲間を引き付けています。今後は単なるローカルスーパーというだけでなく、人口減少・成熟経済の時代に合った新しいローカル企業のあり方を打ち出していきます。

【店舗・社員各個人に委ねられた裁量権】
店舗社員に大きな裁量権が委ねられており、自身の個性やアイデアを活かした商品開発から仕入れ、値決め、売場づくりまでを行うことができます。
【お店の環境も働きやすさも自分たちで】
何気ない日常のやり取りの中から、お客様に楽しんで頂けるお店づくりや、自分たちにとってより働きやすい職場環境づくりを考え、実践できるのもクックマートならでは。

MESSAGE

代表メッセージ

「楽しむ」ことが最高の戦略。

◆すべては「DELIGHT！」から生まれた。
東三河・浜松エリアで「クックマート」を展開しているクックマート／デライトホールディングスは、自分で言うのもなんですが、とてもユニークな会社だと思います。この20年以上、業界の常識を疑い、常にマイペースで独自の進化を遂げてきました。

クックマートの特徴はたくさんありますが、一番の大元は経営理念「DELIGHT！（楽しむ、楽しませる）」から発生する「組織文化」をとても大事にしているということです。よその真似をせず、徹底して自分たちの理念と向き合ってきた結果、会社がどんどんユニークになっていきました。

それは例えば、毎年、進化・増殖し続ける社内制度、驚くほど活発な社内SNS、社員発案の様々なイベント、次々と覚醒する若手社員……といった会社の日常の端々から感じられます。ユニークな社風を築き、それを発信するようになった結果、クックマートの理念や考え方に共感して集まってくれる仲間が増えています。そういう仲間たちに共通して言えるのは、「仕事と人生を楽しんでいる」ということです。

◆「楽しむ」ことが最高の戦略。
最近、つくづく思うのは、仕事も人生も、結局「楽しんでる人にはかなわない」ということです。誰かに指示されて嫌々働いても、良いパフォーマンスなんて出てきません。大事なのは「何がしたいか」「何ができるか」という個人のビジョンを自覚し、それを組織のビジョンとすり合わせること。個人と組織の方向が一致すれば、仕事は驚くほど楽しくなっていきます。

一度きりの人生、どうせ働くなら楽しく働かないと意味がない。自分の内的な動機を膨らませ、自発的なエネルギーを爆発させ、思う存分「楽しく」仕事をしましょう。クックマートでは「楽しむ、楽しませる」が重要なテーマです。私はクックマートという会社を、地元の意欲ある人たちが集まり、仕事を通じて人生を楽しめるプラットフォーム（場）にしたいと考えています。一人ひとりが自分の特性を自覚し、期待されていることを理解し、適材適所で活躍できる。そんな組織を作りたいと思います。

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BUSINESS

仕事紹介(1)
生鮮部門

普段のお買い物だけではなかなか知ることのできない、店舗運営を行う6つの部門の特徴や魅力をそれぞれ紹介いたします。

青果チーム

「極める！圧倒的な地元感！」

青果チームは野菜・果物を中心に仕入・販売するチームです。お店に入ると目に飛び込んでくる色とりどりの新鮮な青果は、お店全体のイメージを左右する重要なポジション。毎朝、経験豊富な市場担当者が市場に赴き、競売（セリ）に立会い、厳しい仕入れ基準で良いものをお値打ちに仕入れています。青果チームが掲げる合言葉は「極める！圧倒的地元感！」。地元の生産者の方と密に交流しながら、地元産ならではのお得で鮮度が高い品揃えを心がけています。また、お客さまとのコミュニケーションが活発なのも青果チームの特徴のひとつ。豊富な知識を背景に、旬や相場観をにらんだアドバイスや商品説明によって、クックマートのファンを増やしていく。まさにお店の顔となる仕事です。
鮮魚チーム

「毎日がアドベンチャー！」

鮮魚チームはその名の通り魚を扱うチーム。クックマート独自の仕入れルートを開拓し、日本全国の有数な漁港から仕入れた様々な魚を、担当者たちが毎日捌き、調理して販売しています。鮮魚チームの合言葉は「毎日がアドベンチャー！」。お客さまのワクワク感を目指して、季節ごとに旬のお魚を並べるのはもちろん、目で見て楽しい尾頭付きのお造りや、料理の自由度が広がる裸売りの魚など、工夫を凝らした売り場が自慢です。また、対面販売にも力を入れており、お客さまのニーズをダイレクトにキャッチ。すぐさま商品づくりに反映することで、店舗ごとに個性あふれる鮮魚商品が並びます。
精肉チーム

「やる気全開・笑顔満開・みんなのお肉屋さん！」

精肉チームはお肉を扱うチーム。しかし他のスーパーとは、一味も二味も違います。それは品揃えを見れば一目瞭然。専門店でしか見かけない希少部位やブランド肉がズラリと並びます。さらに、地元の生産者が育てた新鮮なお肉を使った、本格焼肉店並みの希少部位セットや、焼くだけ揚げるだけ温めるだけの簡単便利商品、さらにはローストビーフや肉巻き餃子など、工夫を凝らしたオリジナル商品も豊富に取り揃えています。合言葉は「やる気全開・笑顔満開・みんなのお肉屋さん！」。少々暑苦しいですが、お客さまだけでなく、従業員、取引先や生産者の方々まで、関わるすべての人が笑顔になれる商売を目指し、日々実践しています。
デリカベーカリーチーム

「五感をトリコにする！」

お弁当やお寿司、揚げ物、サラダ、和惣菜、洋食、中華などのお惣菜から、サンドウィッチやバーガーといったベーカリー商品まで、実に幅広い「食」を扱うのがクックマートのデリカベーカリーチームです。その特徴は圧倒的な品揃えでしょう。旬の食材をふんだんに使った様々なメニューは見た目にも華やかで、お昼時や夕方はいつも人だかりができています。メンバー全員が商品開発に携わっているので、毎日のように新商品が登場するのもお客さまの楽しみのひとつ。店内加工にこだわった“家庭では出せない家庭の味”は、毎日食べても飽きがこないと評判です。すべてのお客さまの「五感をトリコにする！」ことを目指して、日夜新しい食の探求に勤しんでいます。

MORE INFO

仕事紹介(2)
フロア部門

グロッサリーチーム

「お店を支える大黒柱」

グロッサリーとは、食料品・生活雑貨・日用品など、生鮮食品以外の幅広い商品を扱うチームです。商品数は膨大で、売上はお店全体の約40%を占めるほど。チーフとなれば店長の相談役も期待される重要なポジションです。そんなグロッサリーチームの醍醐味は売場づくり。お客さまのニーズを敏感に察知し、過去のデータを駆使し、たくさんの仕入先のメーカーと担当者が自ら交渉、発注をしてお客さまに提案していく。ヒット商品を手がけたときの快感は忘れられないものになるでしょう。季節ごとに大きく売り場が変わる生鮮食品と比べると目立ちませんが、グロッサリーチームはお店を支える大黒柱です。
チェッカーチーム

「ハッピーパフォーマー！」

チェッカーチームは、レジ周り、サービス、接客など、お店の魅力と付加価値アップに取り組むチームです。他のスーパーには当たり前のように存在する細かい接客マニュアルが、クックマートにはありません。規定通りに働くのではなく、いかに心を込めた接客ができるのかに日々こだわっています。それが伝わるからか、多くのお客さまから「クックマートは接客がいい！」「レジ対応に感動した」などお褒めのお言葉をいただくことも少なくありません。自分自身がお客さまに喜ばれる存在になることを目指し、周りの人もハッピーにしていく。それを通してクックマートのファンを増やしていく。これがクックマートのチェッカーの重要な使命です。

MEMBERS

一緒に働く仲間たち

クックマートでは20～40代のメンバーを中心に、仕事に誇りとプライドを持ったたくさんの仲間達が働いています。
そんな仲間たちと一緒にお店を盛り上げながら、自分自身のキャリアを積んでいけることもクックマートならではの大きな魅力の一つです。

Yさん

所属：デリカベーカリーチーム
入社：2019年
新卒入社
Iさん

所属：青果チーム
入社：2021年
中途入社
Nさん

所属：精肉チーム
入社：2012年
中途入社
Oさん

所属：鮮魚チーム
入社：2013年
中途入社

MORE INFO

クックマートの特徴

数多くある当社の魅力の中から、特に「働く環境」にフォーカスしてお伝えいたします。

【東三河最大級の売上規模と安定した経営基盤】
1店舗当たりの年商が平均28億円と業界平均をはるかに上回り、圧倒的な集客力を誇っています。業界問わず地元企業の中でも最も勢いのある成長企業と安定した基盤の中で思う存分に個性やアイデアを活かして働きましょう！
【働く従業員数は他社の数倍！？】

1店舗あたり平均160名の従業員が働いており、同業他社と比べても2～3倍の従業員がいます。効率化や自動化などと言われる時代の中で、あえて人手と手間をかけ、クックマートにしかできないサービスや商品の付加価値を追求しています。
【未経験者でも安心の技術センター研修あり】

自社センター内にて技術研修を行うため、包丁を握ったことのない未経験者の方でも技術の基礎を学んだうえで店舗配属となりますので、ご安心ください。

おもちゃ業界、赤ちゃん用品業界、ファッション業界など異業種からの転職者が多数活躍中！
【活躍する女性社員】

女性社員の活躍も目覚ましく、様々な部門で女性チーフが誕生しています。会社全体の男女比率を見ても、女性が約75％となっており、産休・育休、時短制度(お子さんが中学卒業まで)など働きやすい環境づくりに力をいれています。
【充実の休暇制度】

クックマートでは毎月の希望休取得はもちろんのこと、年に3回の3連休制度や勤続年数に応じて取得ができる5連休制度などがあります。普段のお休みと合わせて長期休暇を取得して海外旅行などに行かれる方も多数いらっしゃいます。
【手厚い研修体制】

入社後に各配属先店舗・部門でのOJT教育はもちろんのこと、新入社員は入社後3年間、中途社員も入社後1年間は本部にて年3回の研修を実施いたします。
商売人としての基礎知識や考え方を学び、店舗で実績できるようにフォローいたします。
【1on1ミーティング】

部下が楽しく働けるように上司と1対1の定期的なミーティングを行う制度。コミュニケーションの質と量を上げて、理解と思いやりの輪を広げていきます。
半年に1度、賞与の査定考課の際に実施いたします。
【情報共有ツールと社内SNS】

スピーディな情報共有と店舗や部門間の垣根を超えた情報交換を行うための情報共有ツールとしてslackを導入しています。他店舗の売場状況がすぐに共有されるだけでなく、商品化や売場づくりのアイデアもたくさん得られることができます。

また社内SNSも導入しており、会社全体の取り組みや制度変更、部活動、社員のオススメのごはん屋さん情報など様々な情報を得られることができます。

BENEFITS

福利厚生

5連休制度

勤続５年毎に、全社が取得する５連休制度。
勤続５年、10年、15年、20年などの節目の年は3連休のいずれかが５連休になります。また10年、20年など勤続10年の節目の方々には金一封を進呈しています。
海外旅行等、普段できないことにチャレンジしてみましょう！
産休・育休制度
育児短時間勤務

出産６週前～出産８週後まで産休、出産８週後～お子さんが１歳６ヶ月になるまで育休を取得できます。また、それ以降もお子さんが中学校卒業まで、短時間勤務が可能です。
従業員割引制度

社員、パートナーさんはクックマートでの買い物が割引(5%OFF)になる嬉しい制度。毎日のことなので、これでかい！
人間ドック補助制度

人間ドックや脳ドックを受診される際、補助金が受けられる制度です。35歳以上になったら定期的に受診することを推奨しています。

MESSAGE

採用担当者からのメッセージ

絶対的な仕事への自信とプライドを持って楽しむ仲間と働けることが、クックマートで働くなによりの魅力！

中途で入社した私がクックマートを選んだ決め手は、店舗見学をした際に経営理念「楽しむ、楽しませる！」を社員一人ひとりが体現しており、仕事を本当に楽しんでいる姿が印象的だったからです。たくさんの会社や様々な業界を見てきましたが、この人たちと一緒に働きながら地域を盛り上げ、自分自身も成長出来たらと思ったからです。自分の仕事や取り扱う商品に絶対的な自信やプライド、圧倒的な熱量を持った仲間と共に、地域で最も愛されるお店づくりを目指して頑張りたいという方、是非ご応募お待ちしております！

人事労務チーム採用担当鳥居

COMPANY

会社情報

会社名	クックマート株式会社
事業内容	スーパーマーケット事業 ▽採用サイト https://delight-cookmart.com/recruit/businessfield.html ▽店舗紹介サイト https://www.cookmart.co.jp/ ▽クックマートTV（カルチャーを発信するYouTubeチャンネル） https://www.youtube.com/@cookmart_official
企業 WEBサイト	https://delight-cookmart.com/
企業 SNS
所在地	愛知県豊橋市東田町151-1